家常菜色

【料理食譜】紅露酒醉蝦DIY|簡單步驟零失敗!宜蘭人的私房菜適合露營野餐菜色

【料理食譜】紅露酒醉蝦DIY|簡單步驟零失敗!宜蘭人的私房菜適合露營野餐菜色
過年過節宴客最經典料理「醉蝦」,盧卡斯將分享宜蘭人經典私房料理「紅露酒醉蝦」,使用宜蘭縣酒「紅露酒」,加上宜蘭南澳生態白蝦,僅需簡單的幾個步驟就能完成,放置冰箱保存馬上退冰即可品嚐,簡單又方便,連新手都可輕鬆製作醉蝦,適合露營、野餐、聚餐等場合,立刻端出一道好菜 《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》

【料理食譜】高麗菜飯|超簡單露營野炊菜單!搭配達人的私房炊具日本 SOTO荷蘭鍋

【料理食譜】高麗菜飯|超簡單露營野炊菜單!搭配達人的私房炊具日本 SOTO荷蘭鍋
簡單又營養的高麗菜飯,作法超簡單將食材炒香,搭配宜蘭優質進士米,煮出吸飽蔬菜高湯鮮甜滋味的菜飯,露營時我偏愛使用日本 SOTO的荷蘭鍋,或是在家中使用電鍋,這道料理很簡單連第一次下廚的新手,都能輕鬆做出美味的菜飯料理,更能變花多樣放入喜愛蔬菜、肉類等食材,是款百吃不膩的經典料理

【料理食譜】宜蘭三星蔥油餅|簡單3步驟就上手!DIY做法大公開在家輕鬆做

【料理食譜】宜蘭三星蔥油餅|簡單3步驟就上手!DIY做法大公開在家輕鬆做
許多人最愛的中式早餐蔥煎餅有許多形式,但提到宜蘭必吃小吃美食,許多人會聯想三星蔥油餅,買把優質三星蔥回家,做成外酥內嫩、多層次口感的蔥油餅,讓盧卡斯與大家分享宜蘭傳統三星蔥油餅美味的秘密訣竅大公開,在家也能輕鬆動手DIY,簡單三步驟做出美味蔥油餅

【料理食譜】第一次煮麻油雞就上手|附贈麻油麵線及麻油煎蛋超簡單作法曝光

【料理食譜】第一次煮麻油雞就上手|附贈麻油麵線及麻油煎蛋超簡單作法曝光
冬天不想出去吃,在家煮碗過去只有坐月子才有機會吃到的熱呼呼全酒麻油雞,更是24節慶冬令進補最佳選擇,盧卡斯分享在家煮麻油雞麵線配上麻油煎蛋,找回許多人兒時滋味,先了解食材挑選及注意事項,與家人一同開開心心做道既驚奇又美味的麻油雞《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》