龍潭湖畔的純白色貨櫃屋，是台塑集團在宜蘭的新觀光工廠，有全台灣最大的貨櫃建築，純白色的貨櫃非常適合拍照打卡，可以同時參觀由長庚專業團隊研發推出的全新天然草本品牌「Herbelle」，而一旁大片的綠地與豐富生態的龍潭湖，也是親子玩耍野餐的首選，非常適合來此享受悠閒的午後時光

巴黎小館，隱身於宜蘭市巷弄中，舒適的用餐環境，擁有法國巴黎藍帶廚藝的主廚，真材實料呈現傳統法國菜的經典美味，主餐必點波爾多燉羊膝，肉質細嫩鮮美沒有羊騷味滿足挑剔的味蕾，還有讓人難忘的黑毛豬戰斧豬排，細密的質感帶有淡淡的香料香氣，還有各式飲品及甜點，就像在巴黎般享受午後的優閒時光

卡夫卡蒐集了宜蘭必去的60多家咖啡、下午茶、甜點店，找間舒服的小店，坐下放鬆休息，想喝杯咖啡看著書坐一個下午，從宜蘭各鄉鎮宜蘭市、羅東、礁溪、頭城、蘇澳、冬山、五結都有，卡夫卡會繼續寫下去，讓在宜蘭的朋友們可以看到更多有趣的好店，持續新增中~~

在南方澳漁港邊，店主家羽利用南方澳盛產的鯖魚，遵循記憶中阿嬤的手藝加以創新，選用舅公家捕的鯖魚，搭配蘇澳黑豬肉、無毒蛋、無漂白麵粉、無毒蔥、自製金棗醬，鯖蔥燒外皮酥香內餡軟嫩，散發美味氣息。如果外帶會是以乾竹葉包裝，懷舊包裝不會燙手還很環保，飲品推薦海洋日出茶和山海拿鐵都是別具巧思的飲品，叄三賣的不是食物，而是一種愛家鄉的態度

波咖啡，位在羅東文化工場旁，以有機食材烹調的美味餐點，推薦匈牙利紅椒檸檬去骨雞腿排，再來杯自家熱風式烘焙經低溫長時間萃取的冰滴咖啡，舒服又自在的空間，適合來吃早午餐、下午茶，或是晚餐，享受慵懶假日時光的好選擇

粮心有點菜，除了販售在地農友所種植之友善作物，也堅持將季節性友善食材融入菜餚中，推廣介紹宜蘭友善農產品的美味，推薦必吃粮心一盤及卡夫卡最愛的粮心咖哩，再來一杯當季盛產新鮮水果製作的招牌霜淇淋或是米糠起司蛋糕，感受對於在地友善農業的用心，也能吃得安心又健康

神農青舍餐酒合作社，將宜蘭在地食材重新組合烹調，變身成讓人驚艷的美味，推薦討海人綜合海鮮盤、豆腐乳鴨胸燉飯，再搭配蔥阿輕調與老紅茶拿鐵，每道菜除了美味外更帶有故事，非常適合休假的午後來喝杯下午茶，聽聽店員分享最近宜蘭有趣的活動、故事，寬敞的空間，也很適合家庭、朋友或公司聚餐

  卡夫卡喜歡喝咖啡，也喜歡自己手沖咖啡，比起一般外面的大份量商業豆子，更喜歡自家烘焙的優質咖啡豆，因此幫大家彙整幾家宜蘭有在販賣自己烘焙的優質咖啡豆店家，想喝杯高品質的咖啡，就要找最了解咖啡的烘豆師，除了到店裡面喝，也可以購買咖啡豆回家好好品嚐，讓喜歡喝咖啡的您也能去喝咖啡、買咖啡、了解咖啡喔

原本在嵐峰路上的格林，現搬遷到宜蘭市公所旁，舒服的挑高環境讓人有到了古堡的感覺，以義大利麵燉飯為主的義式料理，推薦必點松露奶油菇帶子燉飯，還有以日本流行的舒芙蕾鬆餅，加上各式水果酸甜滋味的維多利亞莓果花園，搭配帶有熱帶風情的招牌水果茶，就是帶走夏天暑氣的最佳選擇

自己愛喝咖啡，在人生路上繞了一回，最後返樸歸真與老婆選擇回歸自己所愛，回到宜蘭老家開了間咖啡館，現在自己是烘豆師，老婆是杯測師，在一杯杯咖啡中找回自己的夢，人生走過一回過去是貴人相助，如今自己有能力回饋社會了，培育養成咖啡師，學習傳授咖啡技能，繼而輔導更多店家，讓夢想的咖啡種子播種在宜蘭的土地上