赤崁璽樓，是棟日治時期的和洋式老屋，一二樓是創意料理餐廳，三四樓是民宿空間，來此彷彿走入時光隧道，品嘗精緻料理，蔬食料理套餐、合菜到無菜單料理，感受當季食材本身風味，主廚巧妙運用食材原味，並堅持傳統烹調工序，美味值得慢慢細細品嚐，在這美好的懷舊空間裡