原本在嵐峰路上的格林，現搬遷到宜蘭市公所旁，舒服的挑高環境讓人有到了古堡的感覺，以義大利麵燉飯為主的義式料理，推薦必點松露奶油菇帶子燉飯，還有以日本流行的舒芙蕾鬆餅，加上各式水果酸甜滋味的維多利亞莓果花園，搭配帶有熱帶風情的招牌水果茶，就是帶走夏天暑氣的最佳選擇

北歐餐桌，隱身於羅東的巷弄中，以北歐飲食文化為概念，推薦搭配10種以上新鮮蔬果的鹽麴豬菲力套餐，肉質軟嫩搭配一點紅胡椒，就是獨特的美味，還有必點超有特色的歐若拉炸彈及瑞典魚湯，簡單純正的食材，味道卻不簡單，在歐式的舒服氣息中，放下煩躁讓自己享受一個緩慢的早午餐饗宴

蘭庭民宿，坐落於員山優美的田野間，除了住宿外，最近也推出了私廚料理，由主廚親自料理的美食饗宴，以自然的烹調方式呈現頂級食材的新鮮原味，肉質細緻而滑嫩的生猛波士頓龍蝦、油花分布均勻的頂級沙朗牛排，外皮烤的恰到好處軟嫩多汁帶點清香的法式小羊排，在優雅充滿綠意的庭園，細細品嘗VIP的饗宴，別忘記先預約喔

實驗廚房 Lab748，是一個提供烹飪教室、親子課程、品味課程的場域，除了邀請專業技師、法國MOF（最佳工藝師）等來台示範及技術指導外，也會邀請五星級飯店法國米其林客座主廚。這次卡夫卡來體驗到由酒莊莊主親自來分享交流，也品味來自西班牙、葡萄牙、義大利各國的酒款，同時也品嘗到針對10多款酒精心設計的私廚料理喔！ 《喝酒不開車、未成年請勿飲酒、喝酒過量有礙健康》

卡夫卡蒐集了宜蘭必去的多家牛排、義法料理、pizza披薩店，可以吃得飽的正餐、午餐、晚餐，從宜蘭各鄉鎮宜蘭市、羅東、礁溪、頭城、蘇澳、冬山、五結都有，卡夫卡會繼續寫下去，讓在宜蘭的朋友們可以看到更多有趣的好店，持續新增中~~   【頭城】貝加莫廚房披薩、舞涼麵手工涼麵拌麵飯、O’ Fred 老爹柴燒披薩 【五結】古堡party餐廳2.0、蘭陽溪口親子餐廳 【礁溪】Wa cow brunc...

嚐藏西式餐廳，在宜蘭運動公園旁，融合宜蘭在地食材的西式無菜單料理，料理別出心裁，每次都有驚喜，特選在地食材品質佳，使用南方澳的海鮮製作的冷熱前菜和燉飯令人回味，主餐推薦宜蘭少見的小牛肋，用低溫烹調保留肉質的脆度口感，還有油封鴨腿和羊肩排，每季都會更換菜單，每次都會有不同的驚喜，餐點精緻值得再訪

對食對味食藝空間，就在宜蘭演藝廳旁，是LeTemps食光1998餐酒館開的第二家店，與餐酒館的型態不同，這裡沒有菜單只有食譜，它是一間學習廚藝、飲食文化的空間，一樓為烹飪器具及食材的展售空間，來自義大利與法國的烹飪相關器具陳列，也有販賣融合宜蘭在地特色的法式甜點，二樓是甜點與義法料理的廚藝教室，定期邀請義法料理的大廚們親自授課，卡夫卡上的課就是義大利回國的廚師親自授課，學習正統的義大利麵製作，不用...

蘭陽溪口親子餐廳，擁有美麗的蘭陽溪口美景，很適合帶著小孩一起來用餐，店家貼心提供許多孩子們喜愛的遊樂設施，孩子玩得開心，家長們也可以放心用餐，餐點部分推薦義式煎鴨胸，酥脆外皮和細嫩肉質，還有奶香海苔吻仔魚義式燉飯，鮮美的奶油和蒜香佐吻仔魚搭配再一起，是一道鮮美的燉飯料理，當然如果來喝下午茶，卡夫卡一定要推薦野莓園金磚吐司，酥脆吐司塊與香滑的冰淇淋，淋上野莓醬與新鮮莓果，酸甜口感超級美味的，難以忘懷

吮指手作坊，近冬山慈心華德福，附近多是住宅區，居然還有這麼一間咖啡店，店裡氣氛悠閒舒適氣氛佳，木質調的工業風格空間有質感，嚴選食材手工製作，店裡主打甜點及咖啡飲品，推薦摩卡咖啡蛋糕，滿滿的蜜核桃不甜不膩，還有法式作法的馬卡龍外酥內軟，怕吃不飽也有手工披薩、鹹塔，很特別的是在咖啡店可以吃到的鹹酥雞，這口感酥脆軟嫩不油膩，非常推薦，來這一定要吃看看  

古堡party餐廳「真的」回來了，是原先古堡餐廳的再進化，菜色有所調整更多元豐富了，來此就像走入田野中的古堡一般，餐廳外是水田與夜色，餐廳內水晶燈與長桌，搭配上融合宜蘭味的西式料理，推薦榖飼戰斧牛排，份量十足嗜肉的食客們千萬別錯過，另外也推薦火爆宮保牛肉義大利麵 ，辣得很香很夠味，小種子套餐也很推薦，泡菜雞肉捲是在地宜蘭肉捲的創意版，味道也很好，喜歡找個晚上，開著車來到田野間的古堡party餐廳，...