日森私廚，在羅東樟樹公園旁，外表看似咖啡店，其實是間手藝精湛的私廚料理，一餐只專心服務一組客人，私廚料理以套餐方式呈現，主餐的牛排與戰斧豬排採低溫舒肥法，黑毛戰斧豬肉質鮮美，肋眼牛排外皮微脆肉質粉嫩多汁，專屬的空間與美食，不管是三五好友用餐、生日慶生、小型商業宴客都非常適合，記得提前預約

卡夫卡蒐集了宜蘭必去的多家牛排、義法料理、pizza披薩店，可以吃得飽的正餐、午餐、晚餐，從宜蘭各鄉鎮宜蘭市、羅東、礁溪、頭城、蘇澳、冬山、五結都有，卡夫卡會繼續寫下去，讓在宜蘭的朋友們可以看到更多有趣的好店，持續新增中~~   【頭城】貝加莫廚房披薩、舞涼麵手工涼麵拌麵飯、O’ Fred 老爹柴燒披薩 【五結】古堡party餐廳2.0、蘭陽溪口親子餐廳 【礁溪】Ambrosia俺不捨餐...

愛法餐廳，位於是宜蘭人故事館內，用法式料理的精緻與細膩工法，加入宜蘭在地元素，完美詮釋宜蘭多樣豐富味美的新鮮食材，推薦肉質鮮美的紐西蘭穀飼100天菲力牛排與層次多元Q脆的奶油菌菇手切板麵套餐，在舊議會的歷史建築中享用法式餐點，置身古典建築吃起飯來更有歷史感，是親友、同事、情侶聚餐一起聊故事的最佳選擇！

俺不捨餐廳，位於礁溪山泉飯店內，採預約制的義法料理，推薦有豬肉界勞斯萊斯之稱的西班牙伊比利豬、散發淡淡咖哩香氣的鮮美龍蝦，還有適合慶生的鹽烤溫鯛魚及約會求婚驚喜的熔岩巧克力甜品，適合包場舉辦活動、家庭聚餐、慶生約會求婚的好選擇，飽餐一頓後散散步消化一下，接著還可以去享受飯店的全新完工的田野星辰湯屋

巴黎小館，隱身於宜蘭市巷弄中，舒適的用餐環境，擁有法國巴黎藍帶廚藝的主廚，真材實料呈現傳統法國菜的經典美味，主餐必點波爾多燉羊膝，肉質細嫩鮮美沒有羊騷味滿足挑剔的味蕾，還有讓人難忘的黑毛豬戰斧豬排，細密的質感帶有淡淡的香料香氣，還有各式飲品及甜點，就像在巴黎般享受午後的優閒時光

蘭庭民宿，坐落於員山優美的田野間，除了住宿外，最近也推出了私廚料理，由主廚親自料理的美食饗宴，以自然的烹調方式呈現頂級食材的新鮮原味，肉質細緻而滑嫩的生猛波士頓龍蝦、油花分布均勻的頂級沙朗牛排，外皮烤的恰到好處軟嫩多汁帶點清香的法式小羊排，在優雅充滿綠意的庭園，細細品嘗VIP的饗宴，別忘記先預約喔

嚐藏西式餐廳，在宜蘭運動公園旁，融合宜蘭在地食材的西式無菜單料理，料理別出心裁，每次都有驚喜，特選在地食材品質佳，使用南方澳的海鮮製作的冷熱前菜和燉飯令人回味，主餐推薦宜蘭少見的小牛肋，用低溫烹調保留肉質的脆度口感，還有油封鴨腿和羊肩排，每季都會更換菜單，每次都會有不同的驚喜，餐點精緻值得再訪

古堡party餐廳「真的」回來了，是原先古堡餐廳的再進化，菜色有所調整更多元豐富了，來此就像走入田野中的古堡一般，餐廳外是水田與夜色，餐廳內水晶燈與長桌，搭配上融合宜蘭味的西式料理，推薦榖飼戰斧牛排，份量十足嗜肉的食客們千萬別錯過，另外也推薦火爆宮保牛肉義大利麵 ，辣得很香很夠味，小種子套餐也很推薦，泡菜雞肉捲是在地宜蘭肉捲的創意版，味道也很好，喜歡找個晚上，開著車來到田野間的古堡party餐廳，...

1858 Restaurant，美式小餐館，品嘗實在的食材實在的料理，推薦麻辣鍋，辣而麻帶著藤椒香氣很過癮，有推薦藤椒沙朗牛排，細緻的牛肉和藤椒很搭，做給家人吃的料理食材安心值得信賴，除了美式料理外還有炸豬排也很好吃喔，最近還新增的下午茶甜點，空間舒服適合親子或家庭來用餐，另外附近路邊很好停車在礁溪市區是非常難得的

CP Cheese Factory超品烘焙觀光工廠，這裡的綠豆冰糕、蛋糕、鳳梨酥是卡夫卡的最愛，質感佳且美味，最近擴大經營有餐廳提供餐食喔，今天卡夫卡衝著中秋團圓饗肉計畫而來，就是中秋烤肉可以不弄髒又沒煙味，CP超品是很棒的選擇，主廚烹調可以吃到牛排、龍蝦，吃到飽還有炸物、烤肉及飲料多種可選，自助區也有現切的牛肉、麵包與甜點可無限取用，誠實說比起大飯店buffet好吃尤其是牛排，絕對夠吃飽飽，記得...