宜蘭美食

【羅東美食】日森私廚|這一餐只專屬於你的私廚料理小餐館

【羅東美食】日森私廚|這一餐只專屬於你的私廚料理小餐館
日森私廚,在羅東樟樹公園旁,外表看似咖啡店,其實是間手藝精湛的私廚料理,一餐只專心服務一組客人,私廚料理以套餐方式呈現,主餐的牛排與戰斧豬排採低溫舒肥法,黑毛戰斧豬肉質鮮美,肋眼牛排外皮微脆肉質粉嫩多汁,專屬的空間與美食,不管是三五好友用餐、生日慶生、小型商業宴客都非常適合,記得提前預約

【宜蘭景點】礁溪龍潭湖畔純白色貨櫃屋|景觀咖啡店悠活園區

【宜蘭景點】礁溪龍潭湖畔純白色貨櫃屋|景觀咖啡店悠活園區
龍潭湖畔的純白色貨櫃屋,是台塑集團在宜蘭的新觀光工廠,有全台灣最大的貨櫃建築,純白色的貨櫃非常適合拍照打卡,可以同時參觀由長庚專業團隊研發推出的全新天然草本品牌「Herbelle」,而一旁大片的綠地與豐富生態的龍潭湖,也是親子玩耍野餐的首選,非常適合來此享受悠閒的午後時光

【宜蘭美食懶人包】法義料理牛排館披薩|義大利麵法式料理適合約會氣氛的餐廳和聚會

【宜蘭美食懶人包】法義料理牛排館披薩|義大利麵法式料理適合約會氣氛的餐廳和聚會
卡夫卡蒐集了宜蘭必去的多家牛排、義法料理、pizza披薩店,可以吃得飽的正餐、午餐、晚餐,從宜蘭各鄉鎮宜蘭市、羅東、礁溪、頭城、蘇澳、冬山、五結都有,卡夫卡會繼續寫下去,讓在宜蘭的朋友們可以看到更多有趣的好店,持續新增中~~   【頭城】貝加莫廚房披薩、舞涼麵手工涼麵拌麵飯、O’ Fred 老爹柴燒披薩 【五結】古堡party餐廳2.0、蘭陽溪口親子餐廳 【礁溪】Ambrosia俺不捨餐...

【宜蘭法式】愛法餐廳|主廚演繹宜蘭風格的創新法式料理

【宜蘭法式】愛法餐廳|主廚演繹宜蘭風格的創新法式料理
愛法餐廳,位於是宜蘭人故事館內,用法式料理的精緻與細膩工法,加入宜蘭在地元素,完美詮釋宜蘭多樣豐富味美的新鮮食材,推薦肉質鮮美的紐西蘭穀飼100天菲力牛排與層次多元Q脆的奶油菌菇手切板麵套餐,在舊議會的歷史建築中享用法式餐點,置身古典建築吃起飯來更有歷史感,是親友、同事、情侶聚餐一起聊故事的最佳選擇!

【礁溪美食】Ambrosia俺不捨餐廳|山泉大飯店義法料理預約制慶生約會求婚餐廳

【礁溪美食】Ambrosia俺不捨餐廳|山泉大飯店義法料理預約制慶生約會求婚餐廳
俺不捨餐廳,位於礁溪山泉飯店內,採預約制的義法料理,推薦有豬肉界勞斯萊斯之稱的西班牙伊比利豬、散發淡淡咖哩香氣的鮮美龍蝦,還有適合慶生的鹽烤溫鯛魚及約會求婚驚喜的熔岩巧克力甜品,適合包場舉辦活動、家庭聚餐、慶生約會求婚的好選擇,飽餐一頓後散散步消化一下,接著還可以去享受飯店的全新完工的田野星辰湯屋

【宜蘭頭城無菜單】伍參港|定食海洋料理大海就是我的餐桌真情非凡民宿

【宜蘭頭城無菜單】伍參港|定食海洋料理大海就是我的餐桌真情非凡民宿
外澳美麗海灘揮灑熱血的衝浪聖地,一起穿海灘鞋到海灘戲水,再來伍參港吃海鮮,感受這自在慢生活的快樂,使用的海鮮都是源自永續工法的定置漁網以及大發一支釣的延繩釣生態工法,海味定食雖沒有華麗的擺盤,但卻簡單清爽的呈現,是品嚐當季現撈甜美海鮮最佳選擇,時間充裕可選套餐,豐富的10道鮮美海味,用太平洋的藍當背景,享受屬於海味的美食饗宴

【宜蘭義式】波堡披薩Bobo Pizza|親子手作披薩體驗宜蘭人故事館餐廳

【宜蘭義式】波堡披薩Bobo Pizza|親子手作披薩體驗宜蘭人故事館餐廳
波堡披薩,位於宜蘭市公所旁邊新開幕的「宜蘭人故事館」內,進門就可以聞到迷人的披薩香,嚴選食材烤得金黃酥脆,推薦必點微甜卻帶有滿滿起司香味的蜂蜜起司及最有宜蘭味的養鴨人家披薩料理,另也提供親子手作pizza體驗活動,可以享有親子互動與美味時光,免費停車且空間舒適寬敞、座位多,是聚餐的好選擇

【宜蘭法式】巴黎小館|藍帶主廚手藝牛排戰斧豬排和義大利麵

【宜蘭法式】巴黎小館|藍帶主廚手藝牛排戰斧豬排和義大利麵
巴黎小館,隱身於宜蘭市巷弄中,舒適的用餐環境,擁有法國巴黎藍帶廚藝的主廚,真材實料呈現傳統法國菜的經典美味,主餐必點波爾多燉羊膝,肉質細嫩鮮美沒有羊騷味滿足挑剔的味蕾,還有讓人難忘的黑毛豬戰斧豬排,細密的質感帶有淡淡的香料香氣,還有各式飲品及甜點,就像在巴黎般享受午後的優閒時光

【宜蘭美食】下午茶咖啡甜點輕食|散策手札攻略懶人包

【宜蘭美食】下午茶咖啡甜點輕食|散策手札攻略懶人包
卡夫卡蒐集了宜蘭必去的60多家咖啡、下午茶、甜點店,找間舒服的小店,坐下放鬆休息,想喝杯咖啡看著書坐一個下午,從宜蘭各鄉鎮宜蘭市、羅東、礁溪、頭城、蘇澳、冬山、五結都有,卡夫卡會繼續寫下去,讓在宜蘭的朋友們可以看到更多有趣的好店,持續新增中~~

【宜蘭蘇澳美食】叁三鯖蔥燒|最南方澳風格的點心或來杯海洋日出茶

【宜蘭蘇澳美食】叁三鯖蔥燒|最南方澳風格的點心或來杯海洋日出茶
在南方澳漁港邊,店主家羽利用南方澳盛產的鯖魚,遵循記憶中阿嬤的手藝加以創新,選用舅公家捕的鯖魚,搭配蘇澳黑豬肉、無毒蛋、無漂白麵粉、無毒蔥、自製金棗醬,鯖蔥燒外皮酥香內餡軟嫩,散發美味氣息。如果外帶會是以乾竹葉包裝,懷舊包裝不會燙手還很環保,飲品推薦海洋日出茶和山海拿鐵都是別具巧思的飲品,叄三賣的不是食物,而是一種愛家鄉的態度