卡夫卡蒐集了宜蘭必去的多家日式料理壽司、丼飯、拉麵、咖哩飯，可以吃得飽的正餐、午餐、晚餐，從宜蘭各鄉鎮宜蘭市、羅東、礁溪、頭城...都有，卡夫卡會繼續寫下去，讓在宜蘭的朋友們可以看到更多有趣的好店，持續新增中~~

菊丹是間正統的日本料理，師傅是日本官方正式承認的『正宗日本料理』職人，累積30年細膩的手藝，推薦單點一入口海洋鮮美味道隨之迸出的炙燒干貝握壽司，及精選澳洲和牛最高等級9+牛小排的炙燒和牛握壽司，再來份道地日式小菜套餐，就能飽餐一頓，在羅東鬧區的喧囂中，來這轉換心境，在舒服的空間與氣氛中享受美食

卡夫卡蒐集了宜蘭必去的60多家咖啡、下午茶、甜點店，找間舒服的小店，坐下放鬆休息，想喝杯咖啡看著書坐一個下午，從宜蘭各鄉鎮宜蘭市、羅東、礁溪、頭城、蘇澳、冬山、五結都有，卡夫卡會繼續寫下去，讓在宜蘭的朋友們可以看到更多有趣的好店，持續新增中~~

老婆吃鍋，位在宜蘭市的環市東路旁，舒服的吃火鍋空間，一定要帶老婆來吃「海陸奏伙來」分享套餐，豐盛的海鮮加上涮一下就很美味的肉片，還有滿滿當季蔬菜的鮮菜籃，最後一定要吃老婆豆花的招牌甜點，為晚餐畫下句點，吃火鍋也能優雅清新，雖然空間大、座位多，但還是要記得預約喔

一方牛肉麵在宜蘭市復興路與健康路交叉口，使用牛大骨及中藥材熬煮的牛肉湯頭鮮美甘甜，而牛腱肉特製的滷法保有鮮嫩多汁的口感，還有卡夫卡心目中宜蘭第一名的滷肉飯，滷肉細緻軟嫩的口感，加上粒粒分明的米飯，搭配各式精緻小菜就能飽餐一頓，美食是殘酷的，每天限量賣完就沒了

跨力酒食，在礁溪麥當勞斜對面，鬧中取靜，讓礁溪在地人能有個舒服的居酒屋空間，是一間很有人情味的店，除了烏龍麵、粄條主食外，還有居酒屋必備的串燒、炸物等，不只來吃晚餐也能小酌幾杯，推薦外皮炸得酥脆濃郁風味的唐揚雞、單純鹽烤就很好吃越嚼越香的韌性牛肉串，再來杯生啤酒，跨力就是在礁溪『深夜食堂』的最佳選擇 《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、喝酒過量有礙健康 》

有朋會館，位於大礁溪的山谷間，風格獨特的建築，每一個角落靜觀皆是美，客房內部以清水模為主體，搭配簡約的家具點綴，一泊二食的主廚創意無菜單料理及精緻定食早餐，還有一間美術館，能徜徉於畫作之間，享受美妙的藝術饗宴，偶爾讓自己隱居於山中，享受自然，重新歸零

原本在嵐峰路上的格林，現搬遷到宜蘭市公所旁，舒服的挑高環境讓人有到了古堡的感覺，以義大利麵燉飯為主的義式料理，推薦必點松露奶油菇帶子燉飯，還有以日本流行的舒芙蕾鬆餅，加上各式水果酸甜滋味的維多利亞莓果花園，搭配帶有熱帶風情的招牌水果茶，就是帶走夏天暑氣的最佳選擇

自己愛喝咖啡，在人生路上繞了一回，最後返樸歸真與老婆選擇回歸自己所愛，回到宜蘭老家開了間咖啡館，現在自己是烘豆師，老婆是杯測師，在一杯杯咖啡中找回自己的夢，人生走過一回過去是貴人相助，如今自己有能力回饋社會了，培育養成咖啡師，學習傳授咖啡技能，繼而輔導更多店家，讓夢想的咖啡種子播種在宜蘭的土地上

蘭楊蟹莊位於頭城濱海公路旁，堅持不添加藥物採用生態養殖泰國蝦，不論小朋友、初學者都保證一支桿會有半斤泰國蝦，適合大小朋友來此體驗釣蝦，釣起的蝦可以到對面蘭楊船菜餐廳烹調，卡夫卡將教您DIY烤出美味泰國蝦，品嘗生態蝦獨特的風味，如果單純用餐也提供海鮮合菜及美味的各式佳餚可以大快朵頤