超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com

夏天盛產冬瓜,就來做冬瓜茶飲料吧!提供大家冬瓜茶食譜免費工熬煮耗費時間,懶人簡易版的冬瓜茶做法,超簡單在家也能快速做冬瓜茶的方法,有正常懷舊版配方及減糖版配方,超簡單3步驟的零失敗做法,DIY自製新鮮冬瓜茶磚、冬瓜茶塊,清涼消暑是懷念的好滋味,夏天飲品製作就推薦冬瓜茶

📣 追蹤卡夫卡 超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com 愛旅行

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com 追蹤 卡夫卡 Youtube

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com 追蹤 卡夫卡 Instagram

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com 追蹤卡夫卡 超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com  追蹤 卡夫卡 超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com

 

夏天喝甚麼好呢,最近家裡的菜園盛產冬瓜,阿嬤種的太多收成太多,不吃放到壞掉好可惜,靈機一動不如來做冬瓜茶吧,清涼消暑是懷念的好滋味

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com

看了看大家的食譜,有些好難喔,光是做個冬瓜就要半天時間,或是熬煮純手工耗費時間,我們是懶人所以研發了簡易版冬瓜茶做法,提供大家超簡單在家也能做冬瓜茶的方法

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com

 

器材

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com

 

食材

  • 冬瓜
  • 二砂(台糖二號砂糖,冰糖也可)
  • 黑糖

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com

 

正常版比例

冬瓜&二砂&黑糖比例=4:3:1

公式如下:

  • 二砂=冬瓜重量×0.75
  • 黑糖=冬瓜重量×0.25

 

減糖版比例

冬瓜&二砂&黑糖比例=10:4:1

公式如下:

  • 二砂=冬瓜重量×0.4
  • 黑糖=冬瓜重量×0.1

(減糖版因為較少糖來協助保鮮,須儘快喝完)

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com

 

超簡單3步驟

1.冬瓜切塊、加二砂、加黑糖,比例是 4:3:1

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com

2.果汁機將冬瓜、二砂、黑糖打碎成泥

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com

3.壓力鍋煮一個小時,放涼冬瓜茶完成

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com

 

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com 以上是簡易版的食譜,提供第二次製作或熟悉流程的朋友,作為簡單提示

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com第一次製作,建議看下面「詳細製作方式」比較清楚製作流程和注意的細節

 

詳細製作方式

以下製作的是「減糖版配方」,冬瓜直接切塊,我們的懶人法免去皮去籽,新手做也毫無困難

沒有去皮去籽的版本會吃到點渣渣感,如果要口感好就花點時間去皮去籽吧,口感更好

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com

冬瓜1000克×0.4=400克的二砂

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com

冬瓜1000克×0.1=100克的黑糖

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com

將冬瓜、二砂、黑糖全部丟進果汁機攪拌

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com

糖和冬瓜一起攪拌能夠更快融化,讓冬瓜融入糖的香氣

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com

攪拌前記得加一杯水,以免果汁機空轉攪不動

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com

這台果汁機能夠攪得很碎,如果一般果汁機如果怕有顆粒就攪久一點

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com

攪拌好了,倒進壓力鍋悶煮

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com

其實一般的電鍋也可以,只是需要久一點的時間

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com

我們使用的鍋寶壓力鍋 能夠讓冬瓜煮得更透,讓糖與冬瓜更加融合,只需設定「煮飯」功能-12分鐘的悶煮

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com

悶煮12分鐘後,我們不會直接打開,須等待壓力鍋在悶個30分鐘,打開來冬瓜茶就完成了

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com

放涼冰起來就變成「冬瓜冰磚」,或是用罐子裝起來變成糖漿,想喝就倒出來加水稀釋即可

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com

炎炎夏日來杯冬瓜茶最退火了,冰涼爽口,自己製作絕對沒有多餘的添加物,純粹冬瓜就是美味

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com

 

《 冬瓜茶食譜 》

材料:

  • 冬瓜
  • 二砂
  • 黑糖

器材:

 

📣 追蹤卡夫卡  超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com  美食景點優惠

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com 追蹤 卡夫卡 Youtube

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com 追蹤 卡夫卡 Instagram

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com  追蹤 卡夫卡 超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com

超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com  追蹤 卡夫卡 超簡單3步驟零失敗做法!冬瓜茶食譜|新鮮冬瓜茶磚DIY自製減糖版冬瓜茶塊茶磚消暑冬瓜茶飲料 - kafkalin.com

相連文章