露營料理食譜|簡單美味6款現打果汁飲品|懶人搭配美膳雅無線隨行充電式攪拌棒

愛做料理的朋友,家中廚房一定要有台手持式攪拌拌,不論是煮南瓜濃湯、打果汁都不可或缺,這次看到新推出無線隨行充電款,出去戶外旅遊、露營、戲水等戶外運動後,能輕鬆現打一杯新鮮蔬果汁,盧卡斯與大家分享「6款露營早餐美味現打果汁」美味配方,及輕鬆料理簡單清洗秘訣

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出外露營早上該喝什麼呢?最好的選擇當然是來杯現打果汁,但露營場地插座有限,另外果汁機又特別重,也不方便攜帶,不過最近盧卡斯發現有款「無線充電式攪拌器」,仔細看廠牌發現與盧卡斯已經用快10年,插電手持式均質機同樣廠牌「Cuisinart美膳雅」,立馬買台回來開箱

最近宜蘭天氣超好,到處都是滿滿的人潮,美食、景點與住宿都爆滿,朋友一家人來宜蘭旅遊,帶他們去體驗綠意盎然的大自然環抱,在宜蘭能露營、玩水、烤肉等,晚上還能洗熱水澡完善的初級露營場地,那就是每年舉辦「綠色博覽會」的武荖坑營區

露營美麗的早晨就是要先來杯美味現打果汁,這次盧卡斯特別選擇容易保存的新鮮蔬果,調配出不論大人小孩都愛的美味果汁,與大家分享配方與作法

 

香蕉黃瓜果汁

一般常見大多是香蕉牛奶,今天分享使用清涼的小黃瓜取代鮮奶,現打一杯清涼美味的香蕉黃瓜飲品,是夏天戶外活動現打飲品最佳首選

 

配方

是1人份(約450c.c.),可自行依比例增減

食材重量
香蕉2條
小黃瓜1條
冷開水100 c.c

 

作法

食材洗淨,隨意切成小塊,放入cuisinsrt攪拌杯中加入冷開水

放入美膳雅的無線隨行充電式攪拌棒,雖然是充電式但馬力非常強,輕輕鬆鬆就能打出一杯果汁

 

奇異果蘋果汁

喜歡喝果汁有果肉口感,推薦來杯濃稠,酸酸甜甜的奇異果蘋果汁,喝完後嘴中有淡淡蘋果清香

 

配方

是1人份(約450c.c.),可自行依比例增減

食材重量
蘋果1顆
奇異果2顆
冷開水100 c.c

 

作法

食材洗淨,隨意切成小塊,推薦選擇台灣種植的有機蘋果,或無打蠟的品果,就能將營養的蘋果皮都一起,放入cuisinsrt攪拌杯中,再放入奇異果塊最後加入冷開水

使用美膳雅的無線隨行充電式攪拌棒,如果想喝濃稠點也可以不加入冷開水,就能輕鬆將奇異果與蘋果打成果汁

 

紅蘿蔔鳳梨果汁

有許多孩子不愛吃紅蘿蔔,但是紅蘿蔔內含有許多營養,有一次發現自助餐中有一款果汁孩子們很愛喝,非常不愛紅蘿蔔的姪子都沒有發現,正在喝的是紅蘿蔔鳳梨汁

 

配方

是1人份(約450c.c.),可自行依比例增減

食材重量
有機紅蘿蔔100公克
鳳梨300公克
檸檬汁適量

 

作法

食材洗淨,隨意切成小塊,如果孩子怕紅蘿蔔,推薦選擇較成熟的金鑽鳳梨,露營晚餐烤肉時紅蘿蔔鳳梨果汁首選美味飲品,建議將鳳梨的量加倍喔!一樣切塊後放入cuisinsrt攪拌杯中

今天想試試看美膳雅的無線隨行充電式攪拌棒的馬力,所以將紅蘿蔔放最上面,一般時候記得將鳳梨放最上面,才能輕鬆打成果汁喔

最後倒入杯中,依個人喜愛擠入檸檬汁

小技巧:擠完檸檬汁要洗乾淨

露營或戶外活動,來杯酸酸甜甜的檸檬汁在適合不過,但皮膚白皙的雙手擠完檸檬汁沒有清洗乾淨,噴濺到檸檬汁沒洗乾淨的部位就曬太陽,容易會產生老人斑。因為檸檬汁是光敏感物質,而太陽光中有紫外線,就容易形成「植物光照性皮膚炎」

 

番茄檸檬果汁

早上想來杯清爽的現打果汁,推薦番茄檸檬果汁,更是戶外活動中場休息,最佳飲品選擇,如果孩子多,也可加入蜂蜜與白話梅粉,番茄汁搖身一變成孩子們爭搶的最佳飲品

 

配方

是1人份(約450c.c.),可自行依比例增減

食材重量
有機牛番茄2顆
檸檬適量
冷開水100c.c.

 

作法

食材洗淨,推薦挑選有機牛番茄,香氣足且甜度高,就可以不用另外加蜂蜜喔,將食材隨意切成小塊,放入cuisinsrt攪拌杯中,擠入檸檬汁

用美膳雅的無線隨行充電式攪拌棒,輕鬆打出一杯粉色的美味果汁,倒入杯中前依喜愛加入蜂蜜與白話梅粉調味

 

南瓜堅果豆漿

早上想來杯營養滿分的飲品,推薦來杯南瓜堅果豆漿吧!南瓜的甜味搭配上堅果的香氣,與豆漿濃郁的滑順的口感,是早晨搭配煎培根、蛋、吐司等美式早餐最合適的飲品

 

配方

是1人份(約450c.c.),可自行依比例增減,堅果推薦選用烤熟的堅果,也可用市面上販售的綜合堅果喔

食材重量
南瓜100公克
豆漿300公克
堅果20公克

 

作法

南瓜可以事先在家中蒸熟後冷凍,放在保冰箱中解凍至隔天一早剛好,也可以在前一晚烤肉或做菜時,將南瓜烤熟或是鐵鍋無水悶烤熟,放涼至隔天早上,這樣香氣與甜度會更加濃厚

牛奶需要冰怕壞掉,所以露營更好的選擇就是植物奶,特別推薦宜蘭員山農會出產的養生豆奶,不用冰且方便攜帶保存

 

豪邁西瓜汁

到溪邊玩水必備的水果「西瓜」,準備個網袋子將西瓜給套住放入冰涼的溪水中冰鎮,玩累了就來剖西瓜吃,但現在有更酷的選擇是現打西瓜汁,將整顆西瓜拿起來喝,讓你成為整個營隊最潮的饕客喔

 

配方

一顆小玉西瓜大概重2.2台斤,約4人份來喝喔,可依人數挑選西瓜,如果約10人推薦買一顆約299的大西瓜超划算

食材重量
有機牛番茄2顆
檸檬適量
冷開水100c.c.

 

作法

用刀子切開西瓜蒂頭,可以看見約10公分的果肉,用湯匙先挖兩大塊果肉,放入cuisinsrt攪拌杯中

將美膳雅無線隨行充電式攪拌棒整支插入西瓜中,打開電源開始打西瓜汁

前面挖起來的西瓜果肉,是為了讓攪拌機有空間插入西瓜中,記得要將攪拌杯中西瓜打成知到回西瓜中喔

 

手持式攪拌棒清洗

美膳雅無線隨行充電式攪拌棒清洗非常簡單,只需要在cuisinsrt攪拌杯中裝入半杯水,將攪拌棒插入水中按下開關打約20秒,再以清水沖過就跟新的一樣

 

盧卡斯愛用廚具推薦

美膳雅 無線隨行充電式攪拌棒組

廚房料理好幫手,不鏽鋼刀頭,不論是煮南瓜濃湯、磨蒜泥,打堅果碎,前後不用一分鐘超強馬力,更能打發美乃滋、蛋白做舒芙雷等,現在更推出無線充電版,每次充足後可持續使用20分鐘,設有安全開關並且分成五段速,效能穩定從第一秒到最後一秒都相同,並附贈專屬收納袋,方便外出攜帶
官方網站:美膳雅‧品味生活 / Cuisinart Taiwan
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