宜蘭美食

【宜蘭. 早午餐】茉尼好食光 / 輕食親子小餐館

【宜蘭. 早午餐】茉尼好食光 / 輕食親子小餐館
有時候,周末起床都已經10、11點多了,去吃家附近的早餐店,又覺得有點乏味和平常吃一樣的,也許吃個早午餐是週末的好選擇,吃飽一點、坐久一點、發呆久一點、慢慢吃慢慢聊,美食伴早晨時光,點個歐姆蛋、點個沙拉、加上片椒鹽煎牛排,連午餐就一起解決了。

【宜蘭. 日式】猿燒 / 日式平價居酒屋

【宜蘭. 日式】猿燒 / 日式平價居酒屋
猿燒,紅色燈籠高掛,推開大門師傅專注料理,握壽司、毛毛蟲花壽司、花枝炸物、生魚片,猿燒打破日式料理既有框架,開發出屬於猿燒特色的日式創意料理,價格不貴且料好實在,到訪記得問問店家,說不定會到當季限定的特別食材喔,就像是我這次吃到的黑溜溜,令人難忘的滋味。 《 猿燒  日式居酒屋 》 地址:宜蘭市新興路116號 ←(點擊看地圖) 

【宜蘭. 港式】靚紅樓 港式飲茶 / 新月廣場港式飲茶烤鴨

【宜蘭. 港式】靚紅樓 港式飲茶 / 新月廣場港式飲茶烤鴨
  靚紅樓港式飲茶,主打港式茶點與櫻桃鴨,霸王櫻桃鴨五吃、幾道港式點心鮮蝦腸粉、魚翅餃、腐皮捲、XO醬海鮮炒飯,港式點心價位不會太高,開心點開心吃,輕鬆愉快的氛圍,餐桌上邊吃邊喝著熱茶,聊些八卦是非,愉快的周五晚上。   《 靚紅樓港式飲茶》 地址:宜蘭市民權路二段38巷6號 新月廣場4樓  (點擊看 地圖 )

【宜蘭. 日式】 本行 / 日式海鮮料理

【宜蘭. 日式】 本行 / 日式海鮮料理
本行日式海鮮料理,在演歌的音樂中,品嘗一道道細緻的料理,對於細節與態度的堅持,每道菜都每每令人驚艷,鮪魚生魚片、干貝佐蘆筍拼盤、石斑、味增魚、花壽司、味增湯,精雕細琢每一道料理,意圖讓你吃到那份對海鮮料理的堅持與「態度」。 今天建廷放假,原先不約的,因為時間太趕晚上還有事情要做,在電話中原本已經回絕了,但後來回心轉意好吧就去吃個甚麼換換口味,晚上依約出門。習慣在宜蘭的舊城區繞來繞去,最後在碧霞宮旁...

【宜蘭. 中式】 紅樓中餐廳 / 晶英酒店&櫻桃鴨

【宜蘭. 中式】 紅樓中餐廳 / 晶英酒店&櫻桃鴨
紅樓中餐廳,貴氣氣氛的晶英酒店內,以吃鴨是最棒的,櫻桃鴨料理堪稱最佳的鴨料理,然而其他料理多乏善可陳,也許是數量大須應付旁的來客數,因而忽略的對於每道料理,並非只是標準化流程上的產物,而應該是一道道用心意去細心呵護的作品,價錢取決於其價值,櫻桃鴨有其價值,然其他料理則需更加努力。   《 蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳 》 地址:宜蘭市民權路二段36號6樓

【宜蘭 . 咖啡】百果樹 紅磚屋 / 丟丟噹森林+紅色小屋

【宜蘭 . 咖啡】百果樹 紅磚屋 / 丟丟噹森林+紅色小屋
      百果樹紅磚屋,從前的米穀檢查所,後來宜蘭的米穀不再用火車送,這棟建築就棄置了,一陣子無人使用後來由黃春明老師重建了「她」,將這裡取名為「百果樹」,而這美麗但卻令人疑惑的名字「百果樹」,原來百果樹來自黃春明老師的一齣兒童劇「我不想當國王了」其中的一個角色名稱,那個角色身上長滿了各種蔬果,而店內就有一棵偌大的百果樹,也長滿了各式各樣的蔬果,這個名字造就了這間店,而店內的百果樹依然"茂盛",...

【宜蘭 . 日式】Hao すし / 生魚片、冷丼、握壽司專賣

【宜蘭 . 日式】Hao すし / 生魚片、冷丼、握壽司專賣
       HAO就像是尋常的家庭式日本料理店,沒有繁複的裝潢,只有料理區和幾張桌子,掛上幾幅富士山或浮世繪的畫作,簡簡單單卻很到味,這就是日本巷弄中尋常的料理店。而料理,則是選用最新鮮的食材,而且用料絕不手軟,肥美的干貝和尚鮮的生魚片,搭配上醋飯,一口接一口,海鮮的鮮甜與醋飯交織的口感,著實讓人難忘,雖然價格稍貴但與此食材相比值得了,滿足的一餐。   

【宜蘭 . 火鍋】 漁川鍋物 / 堅持做好鍋物

【宜蘭 . 火鍋】 漁川鍋物 / 堅持做好鍋物
       漁川鍋物,隱身於宜蘭的巷弄中,就在宜蘭國軍英雄館斜對面,漁川的鍋物價位上比吃到飽的火鍋系列高上一些,然而在嘗試後才體悟到,原來價位的差異來自於漁川對於食材、湯頭等的堅持,那份堅持遠非吃到飽火鍋所能比擬,當然兩者不能放在同一個天平上去衡量其優劣,親自去吃吃看,就知道差異,漁川應該是宜蘭目前最好吃的鍋物,當之無愧,與大家分享。   上次造...

【宜蘭 . 快炒】喝酒大學 / 台式小酒館風情

【宜蘭 . 快炒】喝酒大學 / 台式小酒館風情
        傍晚時分,晚餐時間到來暮色也降臨,原本寧靜空蕩的餐廳,漸漸出現了生氣,客人們陸續魚貫進入,點了一些自己喜愛的菜式,暖烘烘的室內,紅磚造的壁面和木頭,加上熱絡的人來人往,似乎瀰漫了一股熱鬧的氣氛,人們開心暢談,喝點小酒或飲料,炒幾盤熱熱的下酒菜,這種台灣各地習以為常的快炒店,就這麼開始了一個晚上的熱鬧,喝酒大學,晚上十分,開始上課了......          ...