【宜蘭大同】享森活養生料理|無菜單料理太平山腳下玉蘭茶園的美饌
享森活,位於大同的玉蘭茶園入口處,是間無菜單料理餐廳,每人400元起,菜色精緻份量足,多以當地食蔬特產入菜,是媽媽的味道和手藝,菜色會依季節而改變,所以每次來的菜色可能都不一樣喔,來到玉蘭茶園除了到山…
享森活,位於大同的玉蘭茶園入口處,是間無菜單料理餐廳,每人400元起,菜色精緻份量足,多以當地食蔬特產入菜,是媽媽的味道和手藝,菜色會依季節而改變,所以每次來的菜色可能都不一樣喔,來到玉蘭茶園除了到山…
實驗廚房 Lab748,是一個提供烹飪教室、親子課程、品味課程的場域,除了邀請專業技師、法國MOF(最佳工藝師)等來台示範及技術指導外,也會邀請五星級飯店法國米其林客座主廚。這次卡夫卡來體驗到由酒莊莊…
微丹宜蘭太平山民宿,位在環山圍繞的玉蘭茶園一角,沒有奢華的裝潢擺設,只有自然的原木建造,除了新鮮的空氣外,還瀰漫著淡淡的原木香氣,屋內大量的使用落地窗,山巒與綠樹環抱,躺在床上就像徜徉在森林一般自然舒…
現流海鮮吃到飽,從漁船現撈直送到餐廳,這是海世界最迷人的地方,當季三點蟹和石蟳,適合煮鮮美的螃蟹湯,肥美的胭脂蝦、牡丹蝦、紅目鰱、白帶魚烤起來就是美味,生蠔大而多汁超過癮的,順便教大家幾招烤魚的功夫,…
米樂客結合西式糕點技術和宜蘭產的米,製作出最具宜蘭特色的米製鹹蛋糕,健康低熱量,是宜蘭伴手禮的首選,推薦必吃招牌鴨賞鹹蛋糕,鴨賞與三星蔥多層次口感,以及芋頭鹹蛋糕,古早味肉燥與鬆軟香Q芋頭的完美結合,…
嚐藏西式餐廳,在宜蘭運動公園旁,融合宜蘭在地食材的西式無菜單料理,料理別出心裁,每次都有驚喜,特選在地食材品質佳,使用南方澳的海鮮製作的冷熱前菜和燉飯令人回味,主餐推薦宜蘭少見的小牛肋,用低溫烹調保留…
頭城大溪漁港鄰近龜山島,擁有豐富的漁產,來此一定要逛逛買海鮮,全新完工的觀光魚貨直銷賣場,其中卡夫卡尤其推薦「大溪21號」的海鮮燒烤料理,自家漁船現撈的海味,而且都有寫明價格不怕亂抬價,推薦品嘗肥美飽…
宜蘭新的景點壯圍沙丘旅遊服務園區(壯圍旅遊生態園區),由黃聲遠建築師設計,以壯圍特色地景沙丘地景為意象,首次展覽是蔡明亮導演的錄像藝術展,館內也有森林島嶼選物店販賣三星四季青花瓷、蘭雨茶等,整個園區就…
潭酵天地觀光工廠,宜蘭龍潭湖附近由工研醋第三代所經營,運用宜蘭的好山好水,釀造出好的巴薩米克醋,免門票外也有提供導覽服務,最特別是有一個2層樓高的透明迴旋溜滑梯,讓小孩可以開心玩耍,還可以來喝下午茶,…
美好時光,宜蘭文化中心的綠蔭旁,是以前台塑牛排的老闆經營的店,早午餐也能吃到健康又美味的牛排,推薦必點雞腿排,套餐份量足,鮮嫩肉質吮指回味,牛排低溫熟成,肉質軟嫩細緻,搭配點黑胡椒醬更能提味,各式食材…