加拿大Spärkel萬用氣泡水機推薦!開箱評比優缺點分析,免鋼瓶、可加食材食譜全攻略


加拿大Spärkel萬用氣泡水機推薦!開箱評比優缺點分析,免鋼瓶、可加食材食譜全攻略

最近愛用的這一款氣泡水機一定要推薦給你們,他的名字叫做「Spärkel萬用氣泡水機」,是加拿大第一氣泡水機品牌,美型外觀以及免用鋼瓶成為我們最愛的氣泡水機,這款氣泡水機不僅方便使用,用粉末取代鋼瓶,即可製作出滿滿的氣泡感,還能恆定選擇喜歡的氣泡量,讓你享受清涼舒爽的氣泡飲品

氣泡水機開箱後,驚喜地發現這個廚房小工具成為了家人們的愛用首選,長輩孩子現在都會討氣泡水來喝,甚至長輩會自己去調配,加上可以將配料加入瓶中打氣泡水的特性,讓全家人有更多調製氣泡水的創意,夏天消暑一杯冰涼的氣泡水能立即解渴

露營或聚會帶這一台出門,必定成為全場焦點,可以加入果汁或酒類飲品,不僅增添了口感,更能調製出充滿創意的氣泡飲,如果你還在找一款優質的氣泡水機,Spärkel 絕對是你的不二之選。無論是在家中享用,還是派對聚會上展示你的調酒技巧,這款氣泡水機都能完美滿足你的需求,為你帶來一個充滿活力和創意的夏天


 

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找一台自己喜歡的氣泡水機!

現在喝氣泡水已經成為一種流行,每個家都有一台氣泡水機已經是日常,朋友到訪或是親戚們來送上一杯清涼的氣泡水,就是非常適合的飲品,大夥聊天開心暢談,來點氣泡更增氣氛

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之前我們家的氣泡水機只能加水不能添加其他食材,因此在製作飲品上滿多侷限的,這點一直無法克服,後來乾脆去買罐裝的蘇打水,而那台則是送給淺草哥的咖啡店裡使用,另外鋼瓶的頻繁替換,以及無法確認鋼瓶內的氣體存量,都是滿大的問題,雖然平常使用不頻繁,都是用完了才會去買鋼瓶,但中間會有幾天都沒氣泡水喝,真的非常不方便

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推薦這台 Spärkel萬用氣泡水機,和一般的氣泡水機滿不一樣的,可以將食材加入打氣泡水,這樣就能做出更多的變化,而且耗材是粉狀容易攜帶,沒有大鋼瓶所造成的困擾,偷偷告訴你這樣的氣泡更足,更好喝了。這款Spärkel萬用氣泡水機是加拿大的品牌,由HDC來思比科技代理,目前台灣還不普及(相信之後會越來越多的),我弟最近從美國回來,看到Spärkel的氣泡水機就說這個品牌不錯,在美國滿常看到的,反正家裡平常要用那就入手囉,客人或是自己都能喝,用氣泡水的沁涼度過酷熱的夏天!

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Spärkel 氣泡水機開箱-優點&缺點

美型外觀

歐美簡約風的氣泡水品牌Spärkel萬用氣泡水機, 第一次看到就被他簡約的外型吸引,美美的外型很重要, 因為長得漂亮,所以帶出門或是放在家中廚房都很搭(我真的很看外貌)

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Spärkel 萬用氣泡水機包含了:主機1台+氣泡粉10組+ 水瓶1瓶,主機有2個顏色:曜石黑、冰晶白,當然我們的選擇就是潔淨的白色啦,超美的

這裡看黑色款:https://hdc.tw/uBrcG/mrkafkalin

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高CP值

小資族如我們,其實也是會滿在意價錢的,Spärkel萬用氣泡水機目前早鳥優惠是5690元,比起他牌的電動氣泡水機便宜,水瓶材質及保氣時限都更佳。便利商店的氣泡水大概價格為$25-50不等,使用Spärkel萬用氣泡水機1瓶750ml,只要$17.7塊!非常高CP值,現在輸入卡夫卡粉絲折扣碼可優惠500元喔

線上購買:https://hdc.tw/uBrcG/mrkafkalin

粉絲專屬500元折扣碼:kaf500

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操作簡單易用

Spärkel的操作方式非常簡單,幾乎是無腦連我們家寶寶也能得心應手,簡單3步驟:倒、扣、按!這樣就誕生了一杯美味氣泡水囉

  1. 倒入Spärkel A+B兩劑氣泡粉
  2. 扣住水瓶瓶身
  3. 按下您想要的氣泡量
  4. 氣泡飲就誕生了!

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每次要用氣泡水的時候寶寶都會搶著要幫忙,除了倒粉比較困難之外,扣下去並且按按鈕是寶寶的最愛,還會期待好喝的飲料!

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瓶子可加入食材

我看上Spärkel 萬用氣泡水機的關鍵就是這個啦,可加入其他飲品及添加食材,不管是果汁、飲料、酒、水果、花草等,隨意都能放啦,變化超多深得我心呀,比起純粹添加糖漿更多選擇

食材可以加入瓶子中打成氣泡飲,就是王道呀!

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如果要喝冰的氣泡水,以前都需要先將瓶子冰在冰箱,現在完全不用擔心突然想喝冰涼氣泡水,卻苦無冰水了,Spärkel萬用氣泡水機可以直接加冰塊,冰涼氣泡水一下就打好了

連冰塊也直接加下去都是沒問題的啦

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或是想Chill一下來點大人的微醺感,也可以直接把酒放到瓶中,來做個瑪格麗特的氣泡調酒吧,瑪格麗特的清爽檸檬感和露營超搭的呀,真的沒想到氣泡水機竟然可以加酒,前所未有的體驗,大約4分鐘後,清爽的氣泡酒誕生了,棒棒的

※貼心小提醒:喝酒不開車,開車不喝酒喔!

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有個意外的發現,就是加了檸檬或柑橘類水果下去,單純水果泡在水裡味道淡淡的,但經過氣泡水機的作⽤後,氣泡水裡的水果甜味似乎被釋放出來了,變得更多柑橘的甜味,真的就是不用另外加糖就有清甜的水果味(當然前提是水果本身就要有點甜味,不然怎麼打也不會甜的)

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當然在製作上也是有些地方須留意的,例如:如果有茶包裡面太細碎的粉狀,有可能會堵塞濾網,讓使用壽命降低,或是食材不能裝太滿大約是不超過水瓶1/4容量,這兩點是使用上的限制,基本上不影響我們的使用體驗,如果有常常使用茶類或細粉的朋友可能須留意一下

避免放入的食材類型:

  • 避免使用食用精油或有油脂的飲料 (例如,牛奶)
  • 避免使用太細碎的粉狀物,有可能會堵塞濾網

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一致的氣泡量+免鋼瓶

Spärkel還能選擇氣泡量耶!這點深得我心,之前的氣泡水機需要氣泡豐富一點時,就必須一直按壓很多次,才有辦法達到需要的綿密感,但有時候就算按很多次氣泡也少少的,讓人感覺需要靠運氣

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但換成Spärkel後這種問題就一掃而空了,可以依照自己喜歡的氣泡濃密度而調整,氣泡量和綿密感永遠一致,完全零技巧,長輩們和孩子也愛用,五個等級隨性調整,按下去就是想要的氣泡感

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重度氣泡偏好的朋友建議用等級5,綿密感比市售的瓶裝氣泡水氣泡量還要足,調和飲品非常適合,原廠給的建議氣泡等級如下:

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孩子們也喜歡製作飲品,雖然每次喝下去都說「辣辣」其實就是氣泡感,但邊說也是邊喝,露出可愛滿足的表情,一般打完氣泡就打開來飲用了,好在我有詳細翻閱說明書,看到其中一個隱藏版的功能,就是在未洩壓的狀態下,氣泡是可以保持七天不消退的(記得不要打開+冷藏),這就可以讓我們一次打出三瓶喜歡的氣泡飲,之後想喝的時候就能打開冰箱直接喝了,懶人就該這麼愜意

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Spärkel 萬用氣泡水機,完全不需要CO2的鋼瓶,只需簡單的粉末就能打出豐沛氣泡,重點是減少了鋼瓶垃圾(成為地球的好朋友)

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大瓶口設計清洗方便

Spärkel 萬用氣泡水機附的瓶子是 750ml容量+5cm瓶口,這個瓶口可是業界最大5cm瓶口,大瓶口好處顯而易見,除了方便清潔外,放入食材時也能更隨心所欲,加入想要的水果和食材

唯一的罩門就是勿冷凍、加入食⽤精油、乳製品或有油脂的食材

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水瓶的材質也頗為講究,使用的是Tritanᵀᴹ無毒專用水瓶(耐摔、耐高溫,而且不含雙酚A),還能放到洗碗機清洗,給寶寶用我們很放心

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好清洗

機器本身也僅有表面要擦拭,前方、後方水箱也只需輕輕拉開,就能清洗,保養上方便許多,讓人更喜歡

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其實一開始會擔心氣泡粉會不會進到水瓶中,後來發現多慮了,粉末經過排出會流入到前方水箱中,定期去排空就可以了,時時享有滿足的氣泡感

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輕鬆享受美味的氣泡飲,原來可以這麼簡單愜意,不需過多麻煩與繁瑣,就是純粹享受氣泡帶給你的舒爽感

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氣泡水食譜推薦

西西里氣泡咖啡

咖啡控絕對不能錯過,在炎熱的夏日,試試看西西里氣泡咖啡特調吧!清爽的口感能讓人忘卻炎熱的天氣,消暑又美味!

材料:濃縮咖啡、檸檬1顆、開水、冰塊適量、薄荷葉

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製作步驟:

  1. 開水加入泡好的咖啡、冰塊、檸檬汁、檸檬片
  2. 氣泡等級建議:Level 4 (濃密氣泡) : 2.5分鐘
  3. 放上薄荷葉裝飾即完成,清爽又好喝,夏日首選

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夏日香橙檸檬氣泡飲

我們家孩子也愛喝的氣泡飲,因爲給孩子喝的,氣泡感少一點,所以我們選擇 level 1 比較適合,些微氣泡感,水果味較強烈

材料:柳橙汁、香橙片、檸檬片、薄荷、冰塊、開水

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製作步驟:

  1. 開水+冰塊、檸檬汁、柳橙等,喜歡的水果都能加
  2. 氣泡等級建議:Level 1 (輕微氣泡): 1分鐘 –  快速&輕盈微氣泡口感,帶水果清甜味
  3. 放上裝飾即完成

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同場加映寶寶們愛的鬆餅,這是媽媽特製的熊熊造型,是不是很可愛呢,可以搭配上氣泡飲一起吃,非常對味喔

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瑪格麗特氣泡雞尾酒

氣泡雞尾酒飲絕對是派對必備的,我們這次還把氣泡水機帶來露營,大夥一起來製作氣泡調酒,整個氣氛Chill!

材料:科克蘭瑪格麗特 Kirkland Margarita雞尾酒、檸檬片、薄荷、冰塊、開水

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《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》

 

製作步驟:

  1. 水加入雞尾酒、冰塊、檸檬片
  2. 氣泡等級建議:Max (濃密氣泡) 4分鐘 – 氣泡口感濃厚,適用於風味強烈的果汁和調酒
  3. 放上裝飾即完成

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《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》

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鬆餅

製作鬆餅時,推薦可以把原本的牛奶用量減半換為氣泡水。氣泡水中的氣泡會使鬆餅更蓬鬆,口感柔軟

材料:鬆餅粉、氣泡水、蛋、牛奶

擺盤裝飾用:薄荷葉、藍莓、葡萄、奶油

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準備材料如下圖,提供給大家參考囉,鬆餅粉和蛋儘量選好一點的,味道會更棒喔

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當然最重要的還要加入氣泡水,你知道氣泡水的妙用是讓鬆餅變得更加蓬鬆嗎?做過就知道和一般不加氣泡水的鬆蓬鬆度是有差的喔,我們開始來做看看吧

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製作步驟:

  1. 將1包鬆餅粉150g+50c.c.牛奶+1顆雞蛋,攪拌均勻
  2. 以小火預熱鍋子,將步驟1加入氣泡水50ml。記得氣泡水最後才加,稍微攪拌一下即可(要煎之前才加入氣泡水)
  3. 用湯匙挖出喜歡形狀的麵糊,建議可以在高度約30公分位置加入麵糊,較容易形成漂亮的圓形鬆餅
  4. 6小火約3分鐘,表面出現小氣泡時,即可快速地用鍋鏟翻面

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好吃的鬆餅搭配上美好的製作過程,其實最棒的是在過程中和孩子一起完成喜歡的料理,這樣的烹調回憶是無價的

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海陸雙拼(牛排+鮮蝦)

將肉類浸泡在氣泡水中,不僅能去除腥味,還能軟化肉質,使其更加美味

材料:牛肉、鮮蝦、生菜、洋菇、玉米筍、海鹽、氣泡水

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記得在烹調前用Spärkel 萬用氣泡水機,讓氣泡深入清潔去除肉類腥味,同時利用二氧化碳氣體替肉類按摩,讓肉質更軟Q美味

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製作步驟:

  1. 將牛肉、鮮蝦分別泡入氣泡水中,不但可去腥,也可使肉質更鮮美、軟嫩
  2. 牛肉擦乾後乾煎,簡單以海鹽調味即可,接著同一鍋放速鮮蝦乾煎至熟取出,最後放入洋菇、玉米筍乾煎
  3. 加上生菜擺盤即可完成

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美味上桌了! 用氣泡水浸泡後的牛肉和蝦子去除了腥味,還多了份軟嫩的質感,酥香滑嫩的肉質讓人口水直流呀!

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洗滌蔬果

氣泡水還有一個妙用是大家比較不知道的,就是氣泡水能夠拿來洗菜喔,氣泡水能更深入蔬果隙縫,像是我們常吃的花椰菜,就能藉由氣泡水的二氧化碳將菜蟲趕出來,並且清除灰塵與表皮上的果粉等,倒入氣泡水後搓洗一兩分鐘即可達到清洗的效果囉,讓我們洗菜、洗水果更有效率了

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Spärkel 萬用氣泡水機

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粉絲專屬500元折扣碼:kaf500

 

 

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