天子舒芙蕾埔里必買伴手禮！頂級法式甜點與在地食材菜單和價格

南投埔里不僅有超多好吃的美食和好玩的景點，旅行當然要買伴手禮，推薦大家一間超受歡迎的埔里伴手禮「天子舒芙蕾」，上次來埔里住民宿，老板娘推薦了這家超厲害的舒芙蕾名店，是埔里當地人的最愛，「天子舒芙蕾」是埔里的在地品牌，後來越來越有名，到現在全台有多家分店

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在台灣中心的「埔里」是我們常常去旅行的目的地，好多美食和景點根本去幾次都行呀，旅行途中伴手禮絕對是必不可少，來那麼多次買來買去都了無新意。這次住民宿問老闆娘在地人有沒有推薦的伴手禮，第一個說到的就是「天子舒芙蕾」，之前在高鐵台中站有買過，就已經印象超深刻了，這次連在地人都說必買，那還猶豫什麼直接買起來！其實天子舒芙蕾的第一間創始就在埔里，後來才慢慢擴展到全台開設門市，因此來埔里當然要來品嚐看看，爆買一波回家！

 

舒芙蕾的起源

舒芙蕾是19世紀就誕生於法國的夢幻點心，其口感綿密、柔軟蓬鬆，入口即化，與一般的乳酪蛋糕不同，需要專業的烘焙師傅與團隊共同製作，平均2小時只能生產12顆美味舒芙蕾。天子舒芙蕾是來自法國主廚教授的美味配方，堅持嚴選食材，不添任何加人工香料

 

日式與法式舒芙蕾的不同

「舒芙蕾」法文意為「蓬鬆地脹起」，而天子舒芙蕾巧妙改進了外觀，保持濃郁口感不易垮，品味這雲朵般的舒芙蕾，每口輕盈愉悅，綿密香濃

法式舒芙蕾是用烤的，而市面上常見的日式舒芙蕾（日式厚鬆餅）是用煎的，需要熱騰騰馬上吃，不然就會整個縮水變小就不好吃了

 

埔里酒廠-專攻百香果舒芙蕾

百香果，原產於美洲的熱帶和亞熱帶地區，主要分佈在巴西和巴拉圭等地。在台灣，埔里是一個著名的產地，因其氣候適宜，埔里的百香果口感優越，被廣泛使用於各種甜點和飲品中。 百香果以其獨特的酸甜風味而聞名，為甜點增添了特殊的口感，這種風味讓百香果成為創作甜點的理想食材

百香果富含維生素C，是一種營養價值豐富的水果。 將埔里百香果與法國五星級甜點舒芙蕾結合，呈現了台法文化的融合。百香果的柔和酸甜與舒芙蕾的奶香相得益彰，入口時帶有柔軟蓬鬆的質感，融合了埔里百香果的獨特酸甜香，每一口都帶來層次豐富的口感，奶香與百香果的交融使得味蕾享受到甜蜜滋味，令人回味無窮，來埔里必買這個最在地的口味

 

埔里景點推薦-地母廟

天子舒芙蕾是奶素蛋糕，且可以常溫保存，因此非常適合年節回家或到廟宇祭祀使用，拜拜完就能品嘗美味法式舒芙蕾。有來埔里一定要來參拜地母廟，超級美的，怎麼拍都好看耶

地母 ─ 宇宙之母、又稱無上虛空地母，大道玄玄虛空地母、無上虛空地母無量慈尊。地母至尊乃主宰大地山川之神、為道教四御之一、與主宰天界的玉皇上帝並列、自古即有『天陽地陰，天公地母』說法，而古人尊天親地也皆源自於人類對土地與自然的崇敬。偷偷看別人的供品，恩很棒我們的應該最高級，哈哈誠心還是最重要的啦

而且天子舒芙蕾的慈恩門市離地母廟才五分鐘車程，超順路的，記得來拜拜前一定要順道去買

 

天子舒芙蕾必買口味

天子舒芙蕾的招牌經典就屬「舒芙蕾」了，一共有四個口味，不同滋味的舒芙蕾蛋糕，分別是「法國飛雪奶油舒芙蕾」、「瑞士蓮巧克力舒芙蕾」、「大湖草莓舒芙蕾」及「埔里百香果舒芙蕾」

 

大湖草莓舒芙蕾

大湖草莓口味的舒芙蕾蛋糕，是用心挑選食材，用了苗栗大湖的香水草莓、法國飛雪金鑽奶油、澳洲頂級乳酪、法國LV鮮奶油和日本鑽石麵粉，超多厲害的食材一字排開，太驚人了

那粉嫩的蛋糕體，一吃進嘴裡，頂級草莓的濃郁果甜味就直衝腦門，香氣更是撲鼻而來，奶香在嘴裡舞動，清甜又迷人

在吃蛋糕的時候還能咬到草莓的果粒，那酸甜滋味和草莓的真實觸感，非常令人印象深刻

 

 

瑞士蓮巧克力舒芙蕾

喜歡巧克力的朋友千萬不能錯過，這款瑞士蓮巧克力舒芙蕾超濃郁迷人的，巧克力的獨特香氣，吃過就會很難忘

嚴選頂級食材包括了100%頂級瑞士蓮巧克力、比利時佳麗寶可可粉，一入口世界頂級的巧克力魅力就完美展現。嚴選百年工藝的瑞士蓮巧克力，更是巧克力界的勞斯萊斯，如絲綢般的柔滑質感，創造出濃郁的風味及細緻滑順的口感

 

 

埔里百香果舒芙蕾

如果想找一款代表埔里的甜點，那就絕對非「埔里百香果舒芙蕾」莫屬啦，嚴選埔里百香果原汁，融合了法國的飛雪金鑽奶油＋LV鮮奶油

百香果酸甜香味，伴隨舒芙蕾純粹的奶香味，在舌尖一起化開，每一口都驚艷無比

教你們一個驚喜味蕾驚喜的吃法，就是將舒芙蕾分切成小塊後冰在冷凍，冰好拿出來品嚐冰冰涼涼的就像是百香果雪糕，且百香果香氣會更加濃郁喔！

 

法國飛雪奶油舒芙蕾

喜歡純正原味奶油香的朋友，就選這款「法國飛雪奶油舒芙蕾」，食材是頂級的法國飛雪金鑽奶油、澳洲頂級乳酪和台灣本土雞蛋。「法國Flechard頂級奶油」有奶油界的LV稱號，奶油有股天然榛果奶香氣，還有典雅的柑橘酒香，讓蛋糕吃起來非常順口且香氣迷人

 

窯烤舒芙蕾

天子舒芙蕾除了美味如雲朵般的舒芙蕾蛋糕，還有一款將法式舒芙蕾蛋糕低溫窯烤乾，成漂亮的舒芙蕾餅乾，與舒芙蕾蛋糕一樣有4種口味，經過窯烤的舒芙蕾清脆的口感，一入口濃郁且酥棉滋味讓人一口接一口

 

大湖草莓窯烤舒芙蕾

大湖草莓舒芙蕾烘烤而成，因為窯烤過因此帶著如草莓乾一般的酸甜感，頂級香水草莓的優雅酸甜滋味在嘴裡蔓延，口感酥脆就像是在吃餅乾

 

瑞士蓮巧克力窯烤舒芙蕾

這款瑞士蓮巧克力舒芙蕾經過烘烤，酥脆爽口，小包裝方便食用，一入口即完美展現瑞士蓮巧克力的香濃醇厚，口感扎實且入口即化，搭配紅茶超搭的

每一塊窯烤舒芙蕾餅乾都是獨立包裝不怕受潮，每一口都是剛出爐的爽脆迷人

 

法國飛雪奶油乳酪窯烤舒芙蕾

這款是我們家寶寶的愛，特愛奶油的香味，然後又小包裝方便攜帶，帶出門玩耍隨時帶一包，拆開就能享受美味舒芙蕾

入口散發濃郁乳酪香味，舌尖輕觸即融化清爽不膩口，是下午茶的首選

 

埔里百香果窯烤舒芙蕾

這款夏天清新感的百香果舒芙蕾蛋糕，百香果的濃郁香味與奶香相融

每口都充滿香脆濃郁，帶來幸福的酸甜滋味。每盒窯烤舒芙蕾都是精緻6入裝，非常適合當作伴手禮，這四盒也全部包起來，帶回家和大家一起分享！

 

日月潭拾栽蜜香紅茶

天子舒芙蕾搭配上日月潭拾栽蜜香紅茶最合拍了，天子舒芙蕾的紅茶來自埔里附近的日月潭產區，清甜一口迷人茶香和尾韻

不苦不澀帶迷人的清香，茶包送禮也非常適合，是南投埔里的地方特色伴手禮無誤

就算冷掉後再喝，味道更豐富，一點也不苦，反而多了一種清香，不論是搭配法式舒芙蕾蛋糕還是窯烤舒芙蕾餅乾都很棒

 

常溫伴手禮推薦

蛋糕最怕一路舟車搖晃，我們一路從埔里回到宜蘭，打開深怕蛋糕歪掉不能送人，結果天子舒芙蕾蛋糕都沒有變形，也沒有消氣縮小，非常厲害！舒芙蕾蛋糕有四種吃法，分別是常溫、冷藏、冷凍及加熱品嚐，天子舒芙蕾的提袋上都有貼心附上賞味小卡，上面有說明美味法是舒芙蕾的保存與品嚐方式

 

常溫品嚐

天子舒芙蕾的蛋糕都是每日凌晨製作烤焙，因此常溫的賞味期是24小時，回到家建議分切成四等份，首先品嚐常溫綿密輕盈的美味法式舒芙蕾蛋糕

 

冷藏品嚐

冷藏賞味期是3天，從冰箱取出就可以直接品嚐！冷藏的舒芙蕾口感更加濃郁滑順，而且會讓舒芙蕾中加入的天然水果香氣更加濃郁喔

 

冷凍品嚐

冷凍賞味期7天，建議回家時可以先切1/4顆蛋糕，並依個人習慣切成每次品嚐的大小，放入冷凍冰凍後取出，不需要退冰就能直接品嚐，口感像級綿密的雪糕！

 

加熱品嚐

如果想要來點熱熱的蛋糕，常溫加熱：1/8大小的舒芙蕾蛋糕，微波8~10秒讓蛋糕冒煙但蛋糕不凹陷為主，冷藏加熱：一整顆舒芙蕾蛋糕需要微波45秒，加熱好得舒芙蕾最好是70度c，這是天子舒芙蕾最美味的溫度

 

寶寶的生日蛋糕

天子舒芙蕾蛋糕的「大湖香水草莓窯烤舒芙蕾」、「埔里百香果窯烤舒芙蕾」，這兩款天然的水果口味是孩子們的最愛，送給展展的生日蛋糕最佳選擇

天子舒芙蕾蛋糕是一家4代同堂，從阿祖到曾孫們都可以放心品嚐的美味生日蛋糕，阿祖與曾孫們一樣，特別喜歡天子舒芙蕾綿密濃郁的口感

 

促銷優惠

來埔里一定要來品嚐看看喔，一次帶回四種口味，滿滿收穫與家人朋友分享美味蛋糕！

訂價

1. 天子舒芙蕾1盒880元
2. 窯烤舒芙蕾餅干1盒880元
3. 日月潭蜜香紅茶1盒880元

寄貨慢享優惠方案：可以慢慢分次取貨

1. 一次購買四盒舒芙蕾，打九折優會。
2. 一次購買六盒天子舒芙蕾送一盒（蜜香紅茶或窯烤舒芙蕾餅干）可任選優惠。
3. 一次購買八盒舒芙蕾以上，打八折優惠。
   天子舒芙蕾加購方案

貴賓特惠分享加購價方案：凡已經現場購買兩盒以上的天子舒芙蕾者，才有資格加購下列優惠加購價方案

1. 一次加購四盒（餅干或茶葉），享打八折優惠。
2. 一次加購30盒（餅干或茶葉），享打六折優惠。

加購價純屬交朋友的特惠價，懂得好東西與好朋友們分享的好朋友有福了，送禮的最佳選擇

 

門市介紹

天子舒芙蕾埔里酒廠門市

如果想買天子舒芙蕾推薦可以直接到埔里酒廠買喔，埔里酒廠好停車（而且免費）還能順遊好拍好逛的埔里酒廠

進到埔里酒廠停好車後（停車免費喔）

看到這個門進去就能看到了，好停車又方便

轉角就能看到白色質感的主視覺，就代表天子舒芙蕾到囉

現場服務的姊姊立刻提供試吃給我們品嚐，每一款都好喜歡喔，進入挑選困難狀態，其中一款吃了就超驚艷，那就是選用埔里在地食材的百香果口味

四盒都包起來，回家和家人品嚐，小朋友才做選擇我全部都要，哈哈

 

天子舒芙蕾埔里慈恩街門市

如果沒有到埔里酒廠這一帶，也不用擔心在慈恩街也有一間門市，這裏就在18度C巧克力工房隔壁幾間，附近有停車場和路邊停車格都蠻好停的

我們其實是路過要去地母廟拜拜，忘了多買一份拜拜用，所以就來這間慈恩店，再買一盒孝敬地母娘娘

服務員的姊姊熱情請我們試吃，我們說我們剛剛吃過，還是熱情邀請（今天舒芙蕾過量了哈哈）

買了一盒埔里百香果舒芙蕾，準備來去埔里最美的地母廟，地母娘娘應該喜歡吃百香果吧，哈哈我猜的

 

分店資訊

北部

• 汐止遠雄門市：新北市汐止區新台五路一段99號B1，家樂福出口，屈臣氏對面
• 台北新光三越站前店門市：台北市中正區忠孝西路一段66號，地下一樓

台中

• 中友百貨門市：台中市北區三民路三段161號B2
• 台中車站門市：台中市中區台灣大道1段1號，台中車站<鐵鹿大街廣場>伴手禮區
• 新烏日台鐵：台中市烏日區高鐵東一路26號2樓

南投

• 埔里酒廠門市：南投縣埔里鎮中山路3段178號
• 慈恩街門市：南投縣埔里鎮慈恩街11號
• 南投休息站門市：南投縣南投市南鄉路250巷142弄6號一樓

 

天子舒芙蕾 埔里酒廠門市

地址：南投縣埔里鎮中山路3段178號

電話：0965 103 912

營業時間：平日08:30–17:00、假日08:30–17:30

公休日：無

停車位：酒廠免費停車場

提供刷卡：⭕ 可刷卡

 

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