新莊美食｜天賜良緣大飯店新苑餐廳｜經典櫻桃鴨三吃、豪華生魚片刺身新北台菜推薦

喜歡吃台菜料理的我們，常常四處尋找好吃的合菜餐廳，這次到全新裝修開幕的『天賜良緣大飯店』，是新北在地人推薦的台北美食餐廳，位在新北市新莊區，鄰近台北捷運輔大站與輔仁大學，提供中式料理、日式料理，必點豐盛的豪華生魚片刺身、經典櫻桃鴨三吃、新鮮握壽司、日式海鮮鍋、烏魚子炒飯，舒適寬敞的百坪空間場地，優雅輕奢的裝潢風格，包廂氛圍高貴但價格不貴，菜色豐富口味好吃，適合家人朋友、公司同事聚餐的好地方，也是舉辦婚宴、喜宴、尾牙、春酒的好場地，分享我們在新苑餐廳的用餐心得評價、菜單、優惠活動資訊給大家

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尋尋覓覓在新北市找到適合我們的台菜料理，前身為新莊人都知道的天賜百匯buffet，現在重新裝修開幕改為天賜良緣大飯店，變成婚宴會館與合菜的新苑餐廳，提供中式料理、日式料理，吃過後覺得不論在食材品質或是用餐環境都很不錯，推薦分享我們的用餐心得與評價

佔地寬廣的天賜良緣大飯店，有專屬免費停車場可以停，或是搭乘到台北捷運輔大站，下車走路5分鐘就可以抵達，在交通上相當方便

免費專屬停車場：座標位置，位子超多可以停

第一次看見餐廳與婚宴會館有這麼氣派的大廳接待櫃檯

彷彿像到了五星級飯店，裝潢現代風格帶點輕奢華感，隱約散發出高貴的氛圍

 

新苑餐廳 – 訂位

今天用餐地點是在一樓的新苑餐廳，先前已預訂包廂，來這個櫃檯報到就可以囉

線上訂位：立即訂位

牆上掛的畫作鮮豔又美麗，玫瑰花感覺起來很有立體感，裝潢的用心從很多地方就感受得到

日式的吧台用餐區域，可以直接看到師傅在現場握壽司

半開放式的隔間小包廂，也是很不錯的選擇

可容納4人到6人的獨立區域，很適合與好友們或是小家庭的聚餐場所

開放式的用餐空間也相當舒適，座位大小與間隔都拿捏得很好，就算尖峰用餐時段，也不會讓人感到太壅擠

整體環境明亮整潔，出餐口前有許多送餐機器人待命，更能精準且快速上菜到每一桌，好先進的科技呀

現流的活體海鮮，展示在水族箱內，依照當令季節提供不同的海鮮，想吃最新鮮的可以現挑現煮

水族箱內的石斑魚每隻都是肥美健康的模樣

玻璃窗櫥內掛滿焦糖色澤的美味烤鴨，櫻桃鴨三吃是新苑餐廳的最新招牌菜，在訂位時要先預訂，待會就讓我們大快朵頤一番吧

看完開放式空間，接著來開箱分享我們今天的包廂

 

新苑餐廳 – 包廂

新苑餐廳有提供包廂服務，每間依照大小不同，可容納的人數也不同，最低消費金額也不同，最多有可容納20人的空間，我們今天預訂的包廂為6-10人

包廂低消：一萬元

典雅的靛藍色與暗紅色的搭配，在這裡宴請重要的貴賓，或是帶家中長輩吃飯會很有面子，這樣的環境氛圍，低消費用令人驚艷

包廂空間獨立隱密，電視螢幕可以連接數位，很適合在這舉辦餐敘會議，另外包廂內還有獨立的洗手間

 

新苑餐廳 – 菜單

供應午餐、晚餐的時段，提供中式料理與日式料理，最推薦點多道菜色一起分享品嚐，必點果木窯烤片皮櫻桃鴨搭配三吃，還能加點變烤鴨五吃，現場看師傅片鴨超帥氣，還有豪華綜合生魚片刺身、綜合握壽司拼盤、日式海鮮鍋、碳烤豬肋排、麻辣跳跳雞、午仔魚一夜干、烏魚子炒飯、XO醬炒日本干貝，每道菜都美味好吃，口味深受我們喜歡，整桌點到滿放不下，只沈浸在美食與好友家人相聚的愜意用餐時光

【點此看菜單】

詳細菜單點圖放大 ↓

 

手卷

開胃菜先來點手卷吧，鮭魚卵手卷、蘆筍手卷、鮮蝦手卷，大片海苔包入大量柴魚片與高麗菜絲，再依照喜好口味搭配不一樣的食材，淺草哥最喜歡鮭魚卵手卷，鹹香鮮味在嘴裡爆開直接讓胃口大開

 

豪華綜合生魚片刺身

喜歡吃生魚片的人絕對必點，熱食前的冷盤料理，這道豪華綜合生魚片刺身，擺盤超霸氣又豐盛，價格也比想像中來得划算，有七種不同的生魚片刺身，不同口味一次滿足

日本干貝、旗魚、鮭魚、鰹魚生魚片，每一片生魚片的厚薄度都剛剛好，沒有過度冷凍的那種冰冷僵硬感，新鮮度保證不在話下

紅魽、鮪魚、甜蝦，常見且必備的生魚片種類，價格與美味程度也是高貴迷人

 

果木窯烤片皮櫻桃鴨

超期待的櫻桃鴨烤鴨上菜囉，師傅在現場開始表演片鴨

烤鴨外皮油亮酥脆，香氣瀰漫整個包廂

隨著師傅熟練快速片下完美比例，每片片鴨油脂飽滿油亮，口水不禁快滴下來

果木窯烤片皮櫻桃鴨搭配餅皮，裡頭夾入小黃瓜與蔥段，沾上一點特製甜麵醬，這是最經典的吃法，也百吃不膩

才剛上菜就端上菠蘿包，這讓我們驚訝了一下，心想是只有一吃的烤鴨嗎，準備吃甜點了（誤會）

原來是新苑餐廳的創新吃法，波蘿包夾入起司片，再包入片鴨一起吃，就像是在吃小漢堡，菠蘿包本身口感酥香，加上烤的焦香的櫻桃鴨，鹹甜酥香與鴨油油脂的美妙滋味，吃在嘴裡滿是幸福感

肥美的鴨腿烤過最好吃，這道是淺草哥票選最愛的第一名

表皮焦脆金黃，肉質鮮嫩Ｑ彈不乾柴，一次吃完整隻鴨腿都不是問題，實在是太美味

加點的第二吃是醬爆鴨架，大火爆香快炒一上桌就聞到香味

大塊的鴨架骨，加上濃郁迷人的九層塔香與醬香，帶點微辣的滋味，吃起來特別下飯

加點的第三吃是生菜鴨鬆，將鴨肉剁成碎肉再加入爽脆的蔬菜末一起炒，再加入油條來增添獨特風味

清脆爽口的蘿蔓生菜，加上快炒後的鴨鬆，包在生菜裡一起吃，美妙的滋味讓我們豎起大拇指

 

綜合握壽司拼盤

握壽司以用單點的方式，每份為兩貫，喜歡吃握壽司的我們點了幾種口味來嚐鮮看看

總共點了鮪魚握壽司、炙燒星鰻握壽司、青魽握壽司、干貝握壽司，最推薦必點鮭魚肚握壽司，油脂豐富外帶有奶香味，而且是每日限量，當然要點來吃啊

牡丹蝦握壽司的鮮甜滋味一吃就難忘，雖然價格比較高一點，但吃過後一切值得

 

午仔魚一夜干

肥美又大隻的午仔魚，經過一夜干的處理，保留鮮美的滋味，烤過沾點胡椒鹽，獨特風味加上肉質細緻綿密，簡單又美味的美食料理

源自日本北海道的一夜干處理方式，肥美油脂豐富的午仔魚最適合，吃過無數店家的一夜干料理，很驚艷在新苑餐廳吃到這麼大隻的午仔魚

 

碳烤豬肋排

豐富油脂美味沒有體味的台灣豬最對味，整根豬肋排醃製主廚特製醬汁，用細火慢烤入味

口感扎實有嚼勁，與主廚特製的醬汁完美搭配，大口吃大口滿足

 

玫瑰油雞

用源自喜馬拉雅山的玫瑰鹽醃製土雞，加上用龍眼木慢火燻製的玫瑰油雞，肉質鮮嫩多汁美味可口

 

烏魚子炒飯

粒粒分明的炒飯與烏魚子完美結合，炒飯居然也能這麼高檔，沒想到加上烏魚子會這麼對味呀

每一口飯都吃得到烏魚子，吃在嘴裡米飯和烏魚子會越嚼越香，香氣十足迷人，主食點這道就對了

 

生抽海大蝦

深海的大隻海草蝦加上生抽紅燒，生抽醬汁緊緊巴附在蝦身上，味道偏重很適合下飯

 

XO醬炒日本干貝

日本生食干貝炒XO醬，搭配花椰菜、青蔥、甜椒等，干貝本身的鮮甜加上調味剛剛好，是一道清爽可口的料理

 

西施豆腐煲

超嫩的雞蛋豆腐裹上薄薄外皮，稍微酥炸過後加入主廚特製的醬汁，一起加到砂鍋裡煲煮至入味

豆腐入味吸滿湯汁，這道看似平凡的料理，卻深受長輩們的喜愛呀

 

明太子起司玉子燒

一層一層的蛋皮堆疊起來的玉子燒，在裡面加上明太子和起司，口感厚實充滿蛋香，明太子的鮮味與起司的濃郁，讓玉子燒的美味更上一個層次

 

麻辣跳跳雞

外觀看起來就像鹹酥雞，外表酥脆肉質鮮嫩，加上花椒、大紅袍，又麻又香的麻辣跳跳雞，新苑餐廳的招牌菜之一

 

日式海鮮鍋

熱騰騰的日式海鮮鍋，碰上天冷時一定要來上一鍋，裡頭海鮮超豐盛，加上甘醇鮮甜的昆布湯底，整鍋湯鮮味美

誠意十足擺滿台灣的新鮮鮮蚵與蛤蠣，湯頭提升到另一個鮮甜境界，不用再添加太多調味料

白蝦、白菜、香菇、金針菇、番茄、蛤蠣、鮮蚵，這一鍋用料太澎湃

來到天賜良緣大飯店的新苑餐廳用餐讓我超有面子，不論在料理口味與價格上都相當合理，加上全新裝潢後的環境，一起來用餐的家人朋友沒有一個不稱讚，想吃飽或想吃巧來這都可以，這次用餐經驗讓新苑餐廳入選我的愛店之一，想必未來會成為在地人的灶咖新選擇

 

新苑餐廳 – 用餐優惠

活動時間：即日起至2022/4/30

 

母親節活動 – 最新優惠

活動時間：2022/5/8（午宴、晚宴）

 

平日限定 – 外帶餐盒優惠

防疫便當平日限定販售，即日起至5/30享8折優惠

 

《 天賜良緣大飯店 – 新苑餐廳 》

地址：新北市新莊區中正路542號

電話：02 2907 2345

營業時間：週一至週日10:00 – 21:30

停車位：免費停車場

網路插座： WIFI /  插頭

攜帶寵物：

兒童座椅：

服務費： 10%服務費

提供刷卡： 可刷卡

FB粉絲頁：天賜良緣餐飲股份有限公司 – 天賜良緣喜宴

Instagram：tianciliangyuan01

 

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