新莊美食|天賜良緣大飯店新苑餐廳|經典櫻桃鴨三吃、豪華生魚片刺身新北台菜推薦

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喜歡吃台菜料理的我們,常常四處尋找好吃的合菜餐廳,這次到全新裝修開幕的『天賜良緣大飯店』,是新北在地人推薦的台北美食餐廳,位在新北市新莊區,鄰近台北捷運輔大站與輔仁大學,提供中式料理、日式料理,必點豐盛的豪華生魚片刺身、經典櫻桃鴨三吃、新鮮握壽司、日式海鮮鍋、烏魚子炒飯,舒適寬敞的百坪空間場地,優雅輕奢的裝潢風格,包廂氛圍高貴但價格不貴,菜色豐富口味好吃,適合家人朋友、公司同事聚餐的好地方,也是舉辦婚宴、喜宴、尾牙、春酒的好場地,分享我們在新苑餐廳的用餐心得評價、菜單、優惠活動資訊給大家

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尋尋覓覓在新北市找到適合我們的台菜料理,前身為新莊人都知道的天賜百匯buffet,現在重新裝修開幕改為天賜良緣大飯店,變成婚宴會館與合菜的新苑餐廳,提供中式料理、日式料理,吃過後覺得不論在食材品質或是用餐環境都很不錯,推薦分享我們的用餐心得與評價

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佔地寬廣的天賜良緣大飯店,有專屬免費停車場可以停,或是搭乘到台北捷運輔大站,下車走路5分鐘就可以抵達,在交通上相當方便

免費專屬停車場:座標位置,位子超多可以停

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第一次看見餐廳與婚宴會館有這麼氣派的大廳接待櫃檯

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彷彿像到了五星級飯店,裝潢現代風格帶點輕奢華感,隱約散發出高貴的氛圍

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新苑餐廳 – 訂位

今天用餐地點是在一樓的新苑餐廳,先前已預訂包廂,來這個櫃檯報到就可以囉

線上訂位:立即訂位

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牆上掛的畫作鮮豔又美麗,玫瑰花感覺起來很有立體感,裝潢的用心從很多地方就感受得到

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日式的吧台用餐區域,可以直接看到師傅在現場握壽司

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半開放式的隔間小包廂,也是很不錯的選擇

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可容納4人到6人的獨立區域,很適合與好友們或是小家庭的聚餐場所

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開放式的用餐空間也相當舒適,座位大小與間隔都拿捏得很好,就算尖峰用餐時段,也不會讓人感到太壅擠

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整體環境明亮整潔,出餐口前有許多送餐機器人待命,更能精準且快速上菜到每一桌,好先進的科技呀

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現流的活體海鮮,展示在水族箱內,依照當令季節提供不同的海鮮,想吃最新鮮的可以現挑現煮

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水族箱內的石斑魚每隻都是肥美健康的模樣

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玻璃窗櫥內掛滿焦糖色澤的美味烤鴨,櫻桃鴨三吃是新苑餐廳的最新招牌菜,在訂位時要先預訂,待會就讓我們大快朵頤一番吧

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看完開放式空間,接著來開箱分享我們今天的包廂

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新苑餐廳 – 包廂

新苑餐廳有提供包廂服務,每間依照大小不同,可容納的人數也不同,最低消費金額也不同,最多有可容納20人的空間,我們今天預訂的包廂為6-10人

包廂低消:一萬元

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典雅的靛藍色與暗紅色的搭配,在這裡宴請重要的貴賓,或是帶家中長輩吃飯會很有面子,這樣的環境氛圍,低消費用令人驚艷

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包廂空間獨立隱密,電視螢幕可以連接數位,很適合在這舉辦餐敘會議,另外包廂內還有獨立的洗手間

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新苑餐廳 – 菜單

供應午餐、晚餐的時段,提供中式料理與日式料理,最推薦點多道菜色一起分享品嚐,必點果木窯烤片皮櫻桃鴨搭配三吃,還能加點變烤鴨五吃,現場看師傅片鴨超帥氣,還有豪華綜合生魚片刺身、綜合握壽司拼盤、日式海鮮鍋、碳烤豬肋排、麻辣跳跳雞、午仔魚一夜干、烏魚子炒飯、XO醬炒日本干貝,每道菜都美味好吃,口味深受我們喜歡,整桌點到滿放不下,只沈浸在美食與好友家人相聚的愜意用餐時光

【點此看菜單】

詳細菜單點圖放大

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手卷

開胃菜先來點手卷吧,鮭魚卵手卷、蘆筍手卷、鮮蝦手卷,大片海苔包入大量柴魚片與高麗菜絲,再依照喜好口味搭配不一樣的食材,淺草哥最喜歡鮭魚卵手卷,鹹香鮮味在嘴裡爆開直接讓胃口大開

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豪華綜合生魚片刺身

喜歡吃生魚片的人絕對必點,熱食前的冷盤料理,這道豪華綜合生魚片刺身,擺盤超霸氣又豐盛,價格也比想像中來得划算,有七種不同的生魚片刺身,不同口味一次滿足

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日本干貝、旗魚、鮭魚、鰹魚生魚片,每一片生魚片的厚薄度都剛剛好,沒有過度冷凍的那種冰冷僵硬感,新鮮度保證不在話下

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紅魽、鮪魚、甜蝦,常見且必備的生魚片種類,價格與美味程度也是高貴迷人

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果木窯烤片皮櫻桃鴨

超期待的櫻桃鴨烤鴨上菜囉,師傅在現場開始表演片鴨

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烤鴨外皮油亮酥脆,香氣瀰漫整個包廂

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隨著師傅熟練快速片下完美比例,每片片鴨油脂飽滿油亮,口水不禁快滴下來

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果木窯烤片皮櫻桃鴨搭配餅皮,裡頭夾入小黃瓜與蔥段,沾上一點特製甜麵醬,這是最經典的吃法,也百吃不膩

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才剛上菜就端上菠蘿包,這讓我們驚訝了一下,心想是只有一吃的烤鴨嗎,準備吃甜點了(誤會)

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原來是新苑餐廳的創新吃法,波蘿包夾入起司片,再包入片鴨一起吃,就像是在吃小漢堡,菠蘿包本身口感酥香,加上烤的焦香的櫻桃鴨,鹹甜酥香與鴨油油脂的美妙滋味,吃在嘴裡滿是幸福感

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肥美的鴨腿烤過最好吃,這道是淺草哥票選最愛的第一名

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表皮焦脆金黃,肉質鮮嫩Q彈不乾柴,一次吃完整隻鴨腿都不是問題,實在是太美味

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加點的第二吃是醬爆鴨架,大火爆香快炒一上桌就聞到香味

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大塊的鴨架骨,加上濃郁迷人的九層塔香與醬香,帶點微辣的滋味,吃起來特別下飯

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加點的第三吃是生菜鴨鬆,將鴨肉剁成碎肉再加入爽脆的蔬菜末一起炒,再加入油條來增添獨特風味

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清脆爽口的蘿蔓生菜,加上快炒後的鴨鬆,包在生菜裡一起吃,美妙的滋味讓我們豎起大拇指

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綜合握壽司拼盤

握壽司以用單點的方式,每份為兩貫,喜歡吃握壽司的我們點了幾種口味來嚐鮮看看

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總共點了鮪魚握壽司、炙燒星鰻握壽司、青魽握壽司、干貝握壽司,最推薦必點鮭魚肚握壽司,油脂豐富外帶有奶香味,而且是每日限量,當然要點來吃啊

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牡丹蝦握壽司的鮮甜滋味一吃就難忘,雖然價格比較高一點,但吃過後一切值得

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午仔魚一夜干

肥美又大隻的午仔魚,經過一夜干的處理,保留鮮美的滋味,烤過沾點胡椒鹽,獨特風味加上肉質細緻綿密,簡單又美味的美食料理

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源自日本北海道的一夜干處理方式,肥美油脂豐富的午仔魚最適合,吃過無數店家的一夜干料理,很驚艷在新苑餐廳吃到這麼大隻的午仔魚

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碳烤豬肋排

豐富油脂美味沒有體味的台灣豬最對味,整根豬肋排醃製主廚特製醬汁,用細火慢烤入味

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口感扎實有嚼勁,與主廚特製的醬汁完美搭配,大口吃大口滿足

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玫瑰油雞

用源自喜馬拉雅山的玫瑰鹽醃製土雞,加上用龍眼木慢火燻製的玫瑰油雞,肉質鮮嫩多汁美味可口

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烏魚子炒飯

粒粒分明的炒飯與烏魚子完美結合,炒飯居然也能這麼高檔,沒想到加上烏魚子會這麼對味呀

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每一口飯都吃得到烏魚子,吃在嘴裡米飯和烏魚子會越嚼越香,香氣十足迷人,主食點這道就對了

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生抽海大蝦

深海的大隻海草蝦加上生抽紅燒,生抽醬汁緊緊巴附在蝦身上,味道偏重很適合下飯

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XO醬炒日本干貝

日本生食干貝炒XO醬,搭配花椰菜、青蔥、甜椒等,干貝本身的鮮甜加上調味剛剛好,是一道清爽可口的料理

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西施豆腐煲

超嫩的雞蛋豆腐裹上薄薄外皮,稍微酥炸過後加入主廚特製的醬汁,一起加到砂鍋裡煲煮至入味

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豆腐入味吸滿湯汁,這道看似平凡的料理,卻深受長輩們的喜愛呀

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明太子起司玉子燒

一層一層的蛋皮堆疊起來的玉子燒,在裡面加上明太子和起司,口感厚實充滿蛋香,明太子的鮮味與起司的濃郁,讓玉子燒的美味更上一個層次

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麻辣跳跳雞

外觀看起來就像鹹酥雞,外表酥脆肉質鮮嫩,加上花椒、大紅袍,又麻又香的麻辣跳跳雞,新苑餐廳的招牌菜之一

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日式海鮮鍋

熱騰騰的日式海鮮鍋,碰上天冷時一定要來上一鍋,裡頭海鮮超豐盛,加上甘醇鮮甜的昆布湯底,整鍋湯鮮味美

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誠意十足擺滿台灣的新鮮鮮蚵與蛤蠣,湯頭提升到另一個鮮甜境界,不用再添加太多調味料

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白蝦、白菜、香菇、金針菇、番茄、蛤蠣、鮮蚵,這一鍋用料太澎湃

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來到天賜良緣大飯店的新苑餐廳用餐讓我超有面子,不論在料理口味與價格上都相當合理,加上全新裝潢後的環境,一起來用餐的家人朋友沒有一個不稱讚,想吃飽或想吃巧來這都可以,這次用餐經驗讓新苑餐廳入選我的愛店之一,想必未來會成為在地人的灶咖新選擇

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新苑餐廳 – 用餐優惠

活動時間:即日起至2022/4/30

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母親節活動 – 最新優惠

活動時間:2022/5/8(午宴、晚宴)

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平日限定 – 外帶餐盒優惠

防疫便當平日限定販售,即日起至5/30享8折優惠

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《 天賜良緣大飯店 – 新苑餐廳 》

地址:新北市新莊區中正路542號

電話:02 2907 2345

營業時間:週一至週日10:00 – 21:30

停車位:免費停車場

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