宜蘭湯圓推薦|羅東紅豆湯圓|中山路60年老店夜市必吃甜湯美食營業時間及菜單

如果問我宜蘭最美味的湯圓,我絕對會毫不猶豫的推薦羅東中山路三段和中正街三角窗的「羅東紅豆湯圓」,這是一間60年的老店,緊鄰羅東夜市但又不在夜市的鬧區內,鬧中取靜不會有太多遊客,來這裡不管是夏天或冬天都能吃到美味的紅豆湯圓,菜單很簡單就是紅豆湯和湯圓而已,必吃他們家的熱紅豆湯圓,香甜滋味讓人整個冬天要來喝好幾次,營業時間是08:00~21:30幾乎全年無休沒有公休日

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羅東紅豆湯圓不在夜市裡,而是在離夜市約有兩個街區步行約3~5分鐘,中山路三段和中正街的轉角處,這裡白天是人聲鼎沸的市場,中午過後就回歸寧靜

羅東紅豆湯圓大概已有60年歷史,實際時間已不可考,大家的答案也沒有很一致,反正美食當前幾年不重要,美味的湯圓比較重要,每到冬天都一定要來報到吃一碗,如果不介意糖水蒸氣撲鼻而來,建議可以直接坐在板前

看著老老闆站在板前親自操刀,古早味湯圓在滾燙的熱水載浮載沈,看著老闆俐落舀起湯圓,稍稍瀝乾,蒸氣瀰漫,飄散著甜蜜的誘人香氣,香甜滋味迫不及待想吃了

小時候的印象就是這裡應該是全羅東最多蜜蜂的地方,因為以前店前會擺放白砂糖,蜜蜂們聞香而來絡繹不絕,比客人還多,但現在這光景已不服存在,有點可惜

小時候的湯圓店除了師傅煮湯圓的料理台,其他就是兩三張方桌和牆邊的長條桌,空間比較小,但在冷冷的冬天,尤其生意很好的時候,那種感覺就有種年節熱鬧的氣氛,其實還蠻懷念的

 

菜單

厲害的店就只賣自己最擅長的,紅豆湯圓當然就是紅豆和湯圓的組合,每一碗都是35元,因此有以下三種品項

  • 紅豆湯圓(紅豆加湯圓)
  • 圓仔湯(只有湯圓)
  • 紅豆湯

上面的品項都能選「冰的」和「熱的」每一碗都是35元

不管冰的、熱的,一碗都是35元,但我偏愛喝熱的,因為感覺更能將糖水的滋味,融合紅豆的香氣完整呈現

這家湯圓是宜蘭最好吃的湯圓應該當之無愧,傳統的好滋味其實很難被超越,每次來吃味道都沒有改變,依舊讓人很難忘

之所以能夠稱霸宜蘭,來自於每天研磨製作湯圓,每顆湯圓都能吃得到糯米的香甜與軟韌

一口舀起,湯圓緻密在口中消散,中間帶點湯頭與紅豆的甜味,最後是紅豆的綿密質感

吃完全身暖烘烘的,是來自內心的溫暖感覺,整個冬天可以來報到好多次,才有辦法好好度過冬天XD

今天忘了拍冰的湯圓,這邊簡單文字敘述一下,冰的湯圓是將湯圓、紅豆放進碗裡,再將雪白的綿綿冰覆蓋在紅豆湯圓之上,冰與熱的結合,與南部的燒冷冰有異曲同工之妙,今天吃一碗就有點飽了,看著老闆搓湯圓的身影,反正我常來,下次再拍冰的湯圓給大家看

 

《 羅東紅豆湯圓 》

地址:宜蘭縣羅東鎮中山路三段180號

電話:03 9548328

營業時間:08:00–21:30

公休日:無公休

停車位:路邊很難停車(如果路邊沒位子建議停附近的民生大樓收費停車場

 

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