中秋節該哪款月餅禮盒呢？希望外型美觀和美味好難兼顧，這次推薦的「流心三部曲望月禮盒」由北港老餅店二代創立，口味符合現代人的口味，以少油、少糖為原則，吃起來更放心，外包裝由君悅酒店禮盒設計師操刀設計，現代感設計賞心悅目送禮更有面子，有三種口味分別是「相思口味」外皮是紅麴製成胭脂粉紅很誘人，一刀切下流心餡涓涓流下超吸睛，內餡是選用高雄9號紅豆，紅豆圓潤飽滿內餡香甜細緻，「奶黃口味」是港式知名奶黃包精心改良，經典的奶皇滑順流淌的金黃內餡，嚴選荷蘭皇家頂級奶油，一口咬下奶油香及鹹蛋黃就流出來了，「芋頭口味」是月餅的不敗經典，嚴選大甲的檳榔心芋頭，以及與鼎泰豐同級的麵粉製作，特製玫瑰外皮，一層一層口感鬆軟，搭配上內餡口感多層次，特殊吃法推薦加熱，加熱後的月餅更加美味，外酥內軟奶黃內餡濃郁滿溢，而且還會爆漿喔！今年中秋節就來品嚐開璽百年餅店製作的「流心三部曲望月月餅禮盒」，符合長輩們喜歡的傳統口味，又能兼顧食材安心，我們今年送禮首選
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中秋節該選哪款月餅禮盒呢，總想在過節期間給親朋好友、客戶一些年節小驚喜，但是每次都不知道該選哪一間，吃跟去年同一間雖然安全但沒新鮮感，想選傳統餅店雖然好吃，但外包裝真的很抱歉，希望外型美觀和月餅美味好難兼顧
有時候還要顧及長輩們喜歡的傳統口味，太過創新的月餅又會被嫌棄（例如做的很像西式甜點的）
同時家中有寶寶，挑選食物上除了美味之外，我們有會考量到食材是否安心，畢竟是給寶寶們一起吃的
今年爬文爬到了這間位於板橋的餅店，老字號餅店藏珍(1920年改為長益商號)從北港發跡自清嘉慶年間開業至今，名符其實的百年老店
後來餅店二代將北港口味帶至板橋落地生根，創立開喜食品行，將百年製餅經驗創新，就是今天的開璽新苑，符合現代人的口味，口味上都有進行改良，以少油、少糖為原則，我們吃起來更放心，美味也沒有打折扣
「流心三部曲望月禮盒」擺脫月餅都是長輩愛吃的刻板印象，外包裝特聘君悅酒店禮盒設計師操刀設計
跳脫以往俗的紅金配色，選用月餅禮盒中難得可見的紫和質感黃點綴，現代感設計賞心悅目，送禮更有面子
好吃安心又要外觀美美的，精心設計的具現代設計感外盒有質感，流心三部曲-望月禮盒是我們今年送禮首選
特色吃法
吃法除了常溫的吃法外，同時也可以冰起來烤一烤，風味更好更迷人
- 冰鎮吃宛如吃冰淇淋一般沁涼口感
- 加熱氣炸200度加熱3/4分鐘爆漿口感
我們推薦加熱吃，外酥內軟奶黃內餡濃郁滿溢，而且還會爆漿喔
氣炸鍋200度加熱3-4分鐘
烤過後的月餅更加美味，滿滿的香氣和餡料都快溢出來了
相思口味
相思口味外皮是粉紅色系，超討喜的，這粉嫩的外皮是使用紅麴製成的，胭脂粉紅很誘人
一刀切下流心餡涓涓流下超吸睛，看了就好想吃一口
內餡是選用高雄9號紅豆，獨家紅豆口味流心，紅豆圓潤飽滿，內餡香甜細緻
細細品嚐不甜膩，紅豆與流心內餡好搭，一口咬下慢慢品嘗，月餅原來可以這麼無負擔又美味
奶黃口味
這款是港式知名奶黃包精心改良，經典的奶皇滑順流淌的金黃內餡
嚴選荷蘭皇家頂級奶油，搭配黃金比例的牛奶與卡士達粉
一口咬下奶油香及鹹蛋黃就流出來了，烤過之後小心燙口喔哈哈，在嘴裡是滑順的的金黃內餡，烤過之後更加迷人
以前吃完月餅都會覺得太乾想喝水，這款可以順口的一口接一口（必須克制不能吃太多）沒辦法拉這奶油香太迷人了
芋頭口味
這個芋頭口味應該算是月餅的不敗經典，嚴選大甲的檳榔心芋頭，以及與鼎泰豐同級的麵粉製作
特製玫瑰外皮，一層一層口感鬆軟，是種千層的fu，搭配上內餡口感多層次
芋頭餡的清甜和流心內餡的濃郁鹹香，兩個風味一起吃慢慢咀嚼，層次豐富美味超喜歡
下午茶必備搭配個咖啡和飲品剛剛好
官網絲毫不害怕公布熱量數據，就直接寫在官網上，少油少糖低熱量
芋見流心：288大卡/顆
相思流心：177大卡/顆
奶黃流心：182大卡/顆
寶寶們也好愛吃，少糖少油我們也比較敢讓寶寶們吃，不然吃太多會變小胖胖就糟糕了
這寶寶很懂吃，每種口味都品嚐一口
今年中秋節就來品嚐開璽百年餅店製作的「流心三部曲望月月餅禮盒」
開璽流心三部曲望月禮盒
Pinkoi設計館：https://pinkoi.me/3SclSY6
電話：02 22551895
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