夏天該喝哪種咖啡呢,每天千篇一律同一款,實在沒什麼新意,夏天就想到冰涼的咖啡,冰滴咖啡需要多些挑豆和研磨,工序頗多懶人如我很難每天持續,看到最愛的咖啡品牌湛盧咖啡推出了冷萃咖啡,小小包裝打開沖水,放進冰箱隔天早上上班前拿出來就有美味的冷萃咖啡可以享用,用美好的大師經典風味喚醒沈睡的心,兩款風味都值得細細品嚐!
一款是夏夜萃屬於中淺烘焙,帶著迷人莓果酸感、堅果濃郁、柑橘清香滋味,就很適合夏天,另一款則是「艷陽沁」屬於深烘焙,帶著迷人的黑巧克力香氣、一入口有濃烈的香料、木質調,是種來到歐洲迷人小咖啡店的感覺,細細品味咖啡香伴隨,上班忙碌時能喝,下班午後、露營時光也能靜靜輕鬆有咖啡香陪伴,就選最愛的湛盧精品冷萃咖啡!
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湛盧一直是我們很愛的精品咖啡品牌,在台北工作的時間都是湛盧咖啡陪伴度過,那時最愛的是湛盧的手沖咖啡,如果剛好有時間就會找個舒服的位子坐下,看本書讓咖啡陪伴度過
如今不用去咖啡館也能有精品級的咖啡,湛盧今年夏季推出的「冷萃咖啡」,掌握咖啡迷的風味偏好,精心比例調配出湛盧一貫的經典風味,冷萃出香醇圓潤的冰涼口感
- 一盒兩種口味「艷陽沁」、「夏夜萃」
- 一盒30入各15包
夏天喝冰咖啡不再只有冰美式、冰手沖可以選,冷萃咖啡也是一個方便又不失風味的好選擇
湛盧精品冷萃咖啡-沖泡方式
湛盧精品冷萃咖啡根本就是懶人沖咖啡的典範,不要想說教學很困難,根本超級簡單連煮水都不必,只需拆開包裝,知道沖泡水量,然後丟進冰箱,隔天就有好喝冷萃可以帶出門,是不是超級簡單的呢,沖泡步驟如下:
- 準備180-200ml 冷水或常溫水
- 放入冷萃咖啡包,使冷萃咖啡包完全浸泡水中
- 放入冰箱 冷藏8 ~12 小時
- 將冷萃包取出即可飲用
全家人一起喝會用大的玻璃壺,而如果我自己要帶出門,就用小水壺丟一包,簡單好上手也不會弄髒或弄濕手(我就很怕麻煩嘻嘻)
打開就能聞到迷人的咖啡香,瞬間到咖啡館的感覺,湛盧咖啡的冷萃系列不需多餘手續「沖水+冰起來」讓時間慢慢淬煉出一杯美好的咖啡
大約8~12小時後,剛好晚上睡前丟一包,隔天起床來喝剛剛好,不多也不少,如果浸泡時間太短可能萃不出明顯風味,超過可能會過萃風味較差,剛剛好的是最好的
湛盧精品冷萃咖啡-口味
夏夜萃
夏夜萃屬於中淺烘焙,帶著迷人莓果酸感、堅果濃郁、柑橘清香滋味,就很適合夏天
冷冽中透出綿長的酸甜滋味,清新奔放像是咖啡與口腔的戀愛,時而酸時而甜,共譜夏日的舞曲
艷陽沁
另一款則是「艷陽沁」屬於深烘焙,一入口就是帶著迷人的黑巧克力香氣、一入口有濃烈的香料、木質調
是種來到歐洲迷人街邊咖啡店的感覺,像是優雅紳士般,帶著渾厚的氣息,耐人尋味的濃郁酒香,黑巧克力的甘潤風味,尾韻綿延不絕還會回甘
炎熱夏天,該是時候來杯冰咖啡了,以前夏天只喝美式咖啡,但味道稍嫌平淡今年夏天有湛盧冷萃的陪伴,冷萃能夠釋放更多咖啡風味,點綴搭配下午茶甜點也很適合喔
夏天午後昏昏欲睡,用一杯冷萃咖啡喚醒,一入口冰涼感會瞬間醒來,之後伴隨點咖啡因,和迷人香氣,讓下午不再萎靡想睡,用湛盧精品冷萃咖啡許一個下午的清醒時光
喜歡這樣時間釀的「咖啡」,味蕾的多層次,是種味道在嘴巴裡面跳舞的喜歡感覺
隨身小包奘的設計更方便,外出出遊、露營野餐前,只要一壺水一包咖啡,就有香醇冰涼咖啡可以帶走,外出必備就是冷萃咖啡!
湛盧精品冷萃咖啡-價格
目前湛盧精品冷萃咖啡價格是705元,每天一杯20元左右的精品冷萃咖啡,而且容量200ml不算少
味道冰涼爽口,輕鬆品嚐享用咖啡美好,帶著迷人果香的咖啡,涼感在嘴裡蔓延,夏天小資新選擇就是湛盧精品冷萃咖啡
湛盧精品冷萃咖啡
官網:https://tinyurl.com/2cetkpas
電話:02 2700 8777
線上購買:湛盧咖啡-線上商城
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