花漾婚宴會館,是宜蘭辦喜宴婚禮的首選場地,不少親朋好友都在這舉辦,最近發現原來「花漾婚宴會館」不僅可以辦婚禮,其實平常也可以來吃合菜耶,宜蘭合菜桌菜也能來花漾婚宴會館吃,擁有寬敞停車場,無論是婚禮還是用餐,停車都方便且免費。戶外陽台設有盪鞦韆,環境清幽。秋冬時節更可在落羽松林中感受北國風情,提供絕佳拍照場景,這裡環境超美挑高的用餐環境,外面還有美麗歐風造景超好拍的
花漾婚宴會館菜單價位分為五千至一萬元,涵蓋家庭聚餐至宴客等各種需求,菜色豐富多樣,以七千元菜單為例,小菜開胃,海鮮拼盤新鮮甜美,蘭陽風味西魯肉濃郁美味,炙燒豬肋外酥內嫩。避風塘炒旭蟹米糕香辣誘人,茶樹菇燉雞湯濃郁香濃。步步高升香橙鮑魚呈現豪華氛圍,烈酒火焰鐵板鮮蝦令人驚艷,清蒸時令本港鮮魚肉質Q彈。最後,精緻甜點和時令水果結束美饗
平常就能來吃,享受氣派氛圍和佳餚,長輩們還說過年除夕和初二就到這裡來花漾婚宴會館度過吧!記得提早預約喔
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聽到花漾婚宴會館這個名字,宜蘭人可能就會想到喜宴辦桌,也就是只有婚禮時會來,但事實上花漾婚宴會館也有接散客,訂一桌就能來吃,廚師一樣會端出豐盛美味的佳餚等著你
花漾婚宴會館停車
花漾婚宴會館停車完全不用擔心,從正門進去左手邊就有超級大的停車場,平常辦喜宴車超多,這次來品嘗合菜料理超少車,隨便停都行而且停車免費
一進門的建築是歐式的洋房,這裡是舉辦喜宴時新人的休息區,裡面豪華的裝潢超氣派的
如果想進去可以問問會館主人,他會很樂意帶你們進去參觀的,一樓後面緊臨落羽松林,質感的古典傢具很有氣氛
二樓走上去則是宮廷風格的用餐區,這裡聽老闆說是VVIP專屬!
再往裡走是如果舉辦婚禮新人迎娶的地方,也可以當作休息室
戶外的陽台還有盪鞦韆,恣意放鬆在舒服的落羽松林之間
走到會館的旁邊,這裏是會館的秘境拍照景點,尤其到了秋冬時節,落羽松逐漸變黃,會非常有北國的氛圍
帶點涼爽的氣息,愜意漫步在樹林之間,全家人一起來聚餐吃飽飯後來走走欣賞風景
今天用餐的地方在後面這一棟的婚宴會館,這裏平常是婚禮舉辦的地方,但沒有辦婚禮時這裡搖身一變就是餐廳
會館內也超好拍,平常婚禮的小道具和佈景們,來用餐就能輕鬆拍,不需要排隊盡情拍就對了
走進會館內,挑高的空間,美麗的桌面擺設,看到紅毯感覺就像在結婚一次哈哈,用餐空間超美,今天我們就要在這裡用餐
之前婚禮坐主桌都沒辦法好好吃飯,今天我們非常幸運訂到主桌,終於可以開心吃飯品嚐美食了
花漾婚宴會館菜單訂位
花漾婚宴會館的桌菜價位分為五千、六千、七千、八千、一萬,價位橫跨平常家庭聚餐簡單吃,或是過年過節大菜的宴客等級
有收10%服務費喔
花漾婚宴會館菜色介紹
我們今天點的事花漾婚宴會館7,000(還要加一成服務費),菜色讓家人們都很驚艷,居然能以這樣的金額吃到這麼精緻的料理
首先來一盤小菜,精緻的擺設,兩道都好開胃,醃蘿蔔長輩們直誇好吃,我則喜歡泡菜,是師傅招牌小菜,裡面還有加蘋果片,整體吃起來沒有
韓式那麼酸、也沒有台式那麼甜 。 小菜的部分都是師傅手工做的,不定期也會更換
本港海鮮綜合拼盤
海港新鮮生魚片,吃合菜當然要來個冷盤囉,超鮮美的生魚片,吃起來就是甜美
鮭魚和旗魚的肉質都很軟嫩,沾點芥末就好美味,花漾婚宴會館的生魚片好新鮮沒有結凍感
如果不吃生魚片還有滷豬腱肉,也很開胃,不辣但又中藥滷過的芳香,軟嫩適口孩子們吃起來也很開心
還有桂花釀紅棗,這個很有酒味,吃起來超帶勁的,生魚片吃完換吃這個整個完全不同的味蕾體驗
蘭陽風味什錦西魯
身為宜蘭人,這道西魯肉我敢說是料最多的,滿滿迷人的蛋酥,這道是屬於宜蘭人記憶中辦桌的經典,美味湯底搭配上特製紅醋,會勾起童年的味蕾記憶
炭香慢火炙燒豬肋
新鮮多汁的豬肋排,用紅麴醃製口味特別,經過長時間的慢火烘烤,烤至外層是香脆外皮,內裡卻依然保持豐富的肉汁。旁邊的金棗也是師傅自己做的招牌小菜哦!喜歡的話還可以另外購買
炙燒豬肋軟嫩細緻的肉質,直接用手抓起來啃超對味的,啃完豬排還能吃看看宜蘭在地金棗,酸甜滋味跟炙燒豬肋也很搭
避風塘炒香蟹米糕
一上桌澎湃的螃蟹和米糕絕對是桌菜必定要有的一道,避風塘風味的香氣縈繞,抓起一隻螃蟹啃一下蟹肉正對時
而伴隨著的螃蟹香氣米糕則是這饗宴的完美配角,米糕軟糯香甜,味蕾在微辣避風塘香氣中感受到米香的餘韻
香濃茶樹菇燉雞湯
吃了幾道大菜後,該來個湯品轉換一下了,美味的茶樹菇燉雞湯就是首選,凝聚了香濃的茶樹菇和整隻山雞的滋味精華
鮮美湯汁深邃金黃,散發著濃郁芬芳,茶樹菇的香氣,咬起來微脆為湯品增添層次
雞肉吸飽湯汁,肉質細嫩帶著濃郁湯頭,一口湯一口雞肉最滿足了
步步高升香橙鮑魚
這個巨大貝殼上桌,完全就是今天的重頭戲,在座的家人直接拿起相機猛拍
你看看這個都快跟小孩一樣大的貝殼,上面佈滿糖絲和水果以及重頭戲的鮮美鮑魚
挖半的香橙再來點龍蝦沙拉,最後疊上海港鮑魚,吃起來鮮美多汁孩子們也愛,吃完鮑魚直接玩起上面的糖絲了!
烈酒火焰鐵板鮮蝦
這道可以稱得上是火焰的饗宴,一道菜上來大家又再度驚呼連連了
服務人員先交代大家做好以免燙到,淋上威士忌接著點火,燃起的火焰很高,孩子紛紛躲到媽媽後面,大人則是猛拍太精彩了
火焰過後,鐵板上滋滋作響的烤蝦,散發鮮美香氣,直接夾起超鮮的
蝦蝦控的大寶宥宥直接猛吃蝦蝦了,還一直誇這個蝦好甜喔,超好吃,媽咪們也放心這個蝦子完全沒有酒味,因為全部被火焰揮發掉了
清蒸時令本港鮮魚
這盤選用宜蘭大溪漁港現撈鮮魚,超大尾的肉質Q彈緊緻,吃得到新鮮和美味
而且刺不多肉大塊,孩子們也能一起享用是最棒的
招牌手工美味甜點、四季時令鮮甜水果
這餐饗宴進入尾聲,大家驚呼上桌居然是鳥籠,也太有創意了吧,裡面裝的是廚師的招牌奶酪,點綴百香果醬,還有當季水果超甜的,當作這一餐的結尾剛剛好
今天來這首先長輩們超開心,覺得空間很大菜色又好,寶寶們也很開心,幾乎每一道都有合孩子們的胃口,一直說下次還要吃這間,孩子們是不會說謊的,好吃不好吃他們最誠實,就決定今年初二和除夕都來這裡報到了!
花漾婚宴會館
電話:0965364699
時間:10:00–21:00
公休日:週三公休
停車位:超大的專屬免費停車場
兒童座椅:⭕
攜帶寵物:⭕
服務費:⭕ 10%服務費
提供刷卡:❌無刷卡服務
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