台南咖啡廳山棲咖啡,隱身國華街巷弄老屋景點職人咖啡館甜點


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每到台南旅行,喜愛尋找台南咖啡廳景點,在心目中有許多台南咖啡廳排名,偶然發現國華街內的『Suntree山棲』山棲咖啡,外頭排隊的人潮絡繹不絕,有種挖到寶的興奮感,到訪後直接列入我們的口袋名單,迷人的老屋改建,為斑駁的磚瓦注入新生命,兩位職人有個性的女孩經營,看似酷酷的他們,有著對夢想的堅持與熱情

每天現做手工甜點,加上用心沖泡的咖啡,簡單的裝潢與質感爆棚的氛圍,彷彿來到另一個國度,細緻綿密的昭和布丁,濃醇的咖啡拿鐵,還有招牌黑糖肉桂捲、乳酪蛋糕、冰淇淋布朗尼、限量款甜點通通都是人氣必點,在台南慢下腳步,細心品味下午茶咖啡時光,推薦一定要來嚐嚐

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山棲咖啡

原先只是甜點工作室的「Suntree山棲」,在兩個可愛的女孩腦衝之下,於2022年的10月,山棲咖啡就座落到台南國華街商圈裡,充滿熱忱的他們,把廢棄的老宅,改成超有個性的老屋咖啡廳,到台南旅行的我們,跟著現場候位排隊,偶然進入這個迷人的咖啡館,也因此愛上了

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繁忙的國華街上停車不易,而且巷弄內多為紅線,建議開車來的朋友,直接停到停車場去,以免被開單拖吊得不償失喔

停車場:座標位置(收費停車場,平日$30元/小時,假日$50元/小時)

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斑駁的老屋外種滿綠色的盆栽,讓復古感中增添了新的活潑元素,小小的房子也顯得格外吸引人注意

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山棲咖啡並未開放訂位,所以建議想要避開排隊人潮的話,盡量一開門就到現場唷,我們當天排隊等候約20分鐘,迫不及待趕緊到裡面看看囉

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進到店裡彷彿走進另一個國度,沒有華麗誇大的裝潢,又或是佈滿裝飾的環境,只有老花磚地板、清水模與實木板牆面,和專心製作咖啡的老闆

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店內時不時散發出屬於老東西的迷人,老舊的木門和滿是痕跡的牆面,想說它過時卻又忍不住心中對它的那份喜愛

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幾乎留下舊有的結構,絲毫不遮蔽的木樑還在,挑高的屋頂讓空間感覺更大,斑駁牆上掛了幾盞老燈具,是一種懷舊的浪漫

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溫暖的木質家具,讓每個來到這裡的人,都能感受到一股溫馨感

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幾張座位區隔,不過度擁擠,與好友聊天又或是小倆口約會,讓每個人都能恣意地享受美好下午茶時光

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每個小細節都無法隱藏的浪漫與理想,是女孩的執著,這裡的氛圍需要親身體驗感受,不是口述就能表達的

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充滿溫度的山棲,店裡只有兩位女孩,做著拿手的手工甜點,用心專研咖啡技術,不知不覺就成了專業職人,還有親切的態度讓我們對他們印象深刻

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咖啡甜點準備好了,坐下愜意享用下午茶的時間到了

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山棲咖啡菜單

山棲咖啡每天提供限量的手作甜點,必點招牌是黑糖肉桂捲、昭和布丁、冰淇淋布朗尼,飲品則有美式咖啡、拿鐵咖啡、牛奶、氣泡飲等,菜單選項雖不多,但每一種品項都精緻好吃,在網路上受到好評,值得推薦品嚐

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簡單的喝杯咖啡吃個甜點,度過悠閒的台南午後時光

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拿鐵

濃醇的咖啡拿鐵,細緻綿密的奶泡與濃郁的濃縮咖啡完美結合一起,獨特的咖啡香與奶香順口好喝

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昭和布丁

手作的布丁與親自炒的焦糖,甜而不膩的味道,搭配上Q嫩Q嫩的布丁口感,吃一口滿是甜蜜的滋味

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美式咖啡

甘醇順口冰美式是淺草哥的最愛,不苦澀的好味道,在喉韻裡回甘爽口,喜歡喝黑咖啡的人不容錯過

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一家充滿溫度的老宅咖啡廳,親切的他們,溫暖了旅人的心

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Suntree山棲

地址:台南市中西區國華街三段9巷6號

電話:06 223 7268

營業時間:13:00-17:00(週一) ,13:00-20:00(週三至週日)

公休日:每週二,不定期店休(依照FB粉絲專頁公告)

停車場:座標位置(收費停車場,平日$30元/小時,假日$50元/小時)

基本低消:每人$150元,不限飲品或甜點

網路插座:⭕ WIFI / ⭕ 插頭

兒童座椅:❌ 無提供

攜帶寵物:⭕(需使用寵物籃或推車)

服務費:❌ 不收服務費

提供刷卡:❌ 不可刷卡

行動支付:❌ 無提供

FB粉絲頁:Suntree山棲

Instagram:suntreeee

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:Suntree山棲
  • 所在地址:700臺灣台南市國華街三段9巷6號
  • 營業時間:日 一 三 四 五 六 13:00-20:00
  • 店家電話:062237268
  • 評價:★★★★★


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