宜蘭銅板美食小吃,海五結燒餅店,在地人推薦招牌小蔥餅+起司饅頭和高麗菜餅


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每次經過宜蘭市校舍路的平交道,新鮮出爐的燒餅吸引我們聞香而來,宜蘭美食『海五結燒餅』,沒有華麗的店面外觀裝潢,但有最樸實的美味和內在,小蔥餅是招牌必點,特調獨家豬油與滿滿三星蔥內餡,餅皮佈滿芝麻一口咬下酥香可口,鹹香滋味超涮嘴,充滿嚼勁口感的起司饅頭,在老麵糰裡包入安佳起司越咬越香,最後吃到起司的驚喜感超開心,香酥的外餅皮夾入紅豆餡,紅豆泥甜而不膩與酥餅本身完美搭配,綿密細緻的口感酥香美味,現場吃不夠再外帶,回家烤箱加熱依然好吃,讓我們帶一整盒回家與家人分享,銅板小吃美食,就愛吃這一味

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海五結燒餅靠近宜蘭火車站、宜蘭轉運站,在當地人常去的綠九市場正對面,每次經過時都會聞到香噴噴的餅香,決定現場買來品嚐看看,吃過後的不錯再外帶回家分享給家人

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就位在宜蘭市校舍路上,每次經過都覺得不起眼,但卻常常看到許多媽媽、阿姨們在購買,激發我們的美食魂,想吃看看一探究竟

海五結燒餅:座標位置,一旁空地有專屬停車場

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一旁就是平交道,來這裡買餅還能看火車

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買過品嚐後小朋走也愛上他們家起司饅頭,現在都會吵著要去買有火車看的饅頭

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當天來的時間剛開始營業沒多久,人還不多可以買齊各種口味

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現場看見老闆正在包招牌小蔥餅,薄薄的餅皮包滿蔥花,光是用看的就覺得很滿足,現點現包吃得到新鮮的滋味

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品項都現做剛出爐,趕緊買來吃看看吧

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海五結燒餅品項價格

海五結燒餅共有11種品項,價目表讓人一目瞭然,打上星號的是多人常點的品項,小蔥餅、豬肉餅、起司饅頭、芝麻餅、花生餅、紅豆餅、高麗菜餅、韭菜餅是我們今天點的品項

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每天都是現點現做,所以建議剛開門的時候來買最好,也不用擔心缺口味需要再等候

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每種餅都烤得金黃可口,吃起來的滋味更是迷人

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原先抱著嚐鮮的想法,但吃過後覺得很合口味,就外帶更多回家與家人分享

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小蔥餅-元/個

熱騰騰出爐的小蔥餅,溫度可是相當高的,叔叔有練過請勿模仿

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滿滿的鮮嫩青蔥交織獨家配方的豬油,香氣隨之撲鼻而來

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一吃真的是驚為天人!

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表面佈滿芝麻帶有濃郁芝麻香氣,酥軟的餅皮與鹹香多汁的內餡完美結合

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帶回家再回烤享用,風味依舊好吃

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起司饅頭-元/個

扎實麵糰做成的饅頭,再經過爐烤,表皮酥脆,內裡有嚼勁

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包入安佳的起司片,剛出爐可是會牽絲的

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吃起來的口感扎實,也有飽足感,越嚼越香,吃到最後還有起司的香濃,是店裡的招牌之一

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紅豆餅-元/個

和小蔥餅一樣的外皮酥香可口

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內餡的紅豆沙細緻綿密,是比較偏乾的口感,紅豆香十足

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甜而不膩口加上餅本身的酥,搭配茶或咖啡很適合作為下午茶的點心

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高麗菜餅-元/個

高麗菜餅感覺很像水煎包,但麵皮是脆口的,內餡滿滿的高麗菜誠意十足

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滿到快出來的餡料,脆口鹹香的高麗菜,帶點胡椒微辣,爽脆口感是我們喜歡的滋味,長輩們也都喜歡

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韭菜餅-元/個

鮮綠的的韭菜炒入粉絲,飽滿內餡讓人想要上來一口

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吃在嘴中會是滿滿的韭菜味,香氣十足,喜歡韭菜的人一定不能錯過

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豬肉餅-元/個

塞滿內餡的豬肉餅只要15元,份量大小剛剛好,女孩子一次吃ㄉ2-3個就會覺得飽,CP值很高

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內餡是用豬絞肉、胡椒、蒜末、蔥末拌炒而成,夾入餅裡更是增添層次,味道與口感很豐富,很值得品嚐

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再買整盒回家吃,因為實在太美味,有機會路過的也不妨嚐嚐看吧

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海五結燒餅

地址:宜蘭縣宜蘭市宜興路一段102號(綠九市場對面)

電話:0913 353 160

營業時間:09:00-17:00

公休日:依店家公告

停車位:店家旁空地免費停車

FB粉絲專頁:宜蘭市海五結燒餅

 

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