每次經過宜蘭市校舍路的平交道，新鮮出爐的燒餅吸引我們聞香而來，宜蘭美食『海五結燒餅』，沒有華麗的店面外觀裝潢，但有最樸實的美味和內在，小蔥餅是招牌必點，特調獨家豬油與滿滿三星蔥內餡，餅皮佈滿芝麻一口咬下酥香可口，鹹香滋味超涮嘴，充滿嚼勁口感的起司饅頭，在老麵糰裡包入安佳起司越咬越香，最後吃到起司的驚喜感超開心，香酥的外餅皮夾入紅豆餡，紅豆泥甜而不膩與酥餅本身完美搭配，綿密細緻的口感酥香美味，現場吃不夠再外帶，回家烤箱加熱依然好吃，讓我們帶一整盒回家與家人分享，銅板小吃美食，就愛吃這一味
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海五結燒餅靠近宜蘭火車站、宜蘭轉運站，在當地人常去的綠九市場正對面，每次經過時都會聞到香噴噴的餅香，決定現場買來品嚐看看，吃過後的不錯再外帶回家分享給家人
就位在宜蘭市校舍路上，每次經過都覺得不起眼，但卻常常看到許多媽媽、阿姨們在購買，激發我們的美食魂，想吃看看一探究竟
海五結燒餅：座標位置，一旁空地有專屬停車場
一旁就是平交道，來這裡買餅還能看火車
買過品嚐後小朋走也愛上他們家起司饅頭，現在都會吵著要去買有火車看的饅頭
當天來的時間剛開始營業沒多久，人還不多可以買齊各種口味
現場看見老闆正在包招牌小蔥餅，薄薄的餅皮包滿蔥花，光是用看的就覺得很滿足，現點現包吃得到新鮮的滋味
品項都現做剛出爐，趕緊買來吃看看吧
海五結燒餅品項價格
海五結燒餅共有11種品項，價目表讓人一目瞭然，打上星號的是多人常點的品項，小蔥餅、豬肉餅、起司饅頭、芝麻餅、花生餅、紅豆餅、高麗菜餅、韭菜餅是我們今天點的品項
每天都是現點現做，所以建議剛開門的時候來買最好，也不用擔心缺口味需要再等候
每種餅都烤得金黃可口，吃起來的滋味更是迷人
原先抱著嚐鮮的想法，但吃過後覺得很合口味，就外帶更多回家與家人分享
小蔥餅-元/個
熱騰騰出爐的小蔥餅，溫度可是相當高的，叔叔有練過請勿模仿
滿滿的鮮嫩青蔥交織獨家配方的豬油，香氣隨之撲鼻而來
一吃真的是驚為天人！
表面佈滿芝麻帶有濃郁芝麻香氣，酥軟的餅皮與鹹香多汁的內餡完美結合
帶回家再回烤享用，風味依舊好吃
起司饅頭-元/個
扎實麵糰做成的饅頭，再經過爐烤，表皮酥脆，內裡有嚼勁
包入安佳的起司片，剛出爐可是會牽絲的
吃起來的口感扎實，也有飽足感，越嚼越香，吃到最後還有起司的香濃，是店裡的招牌之一
紅豆餅-元/個
和小蔥餅一樣的外皮酥香可口
內餡的紅豆沙細緻綿密，是比較偏乾的口感，紅豆香十足
甜而不膩口加上餅本身的酥，搭配茶或咖啡很適合作為下午茶的點心
高麗菜餅-元/個
高麗菜餅感覺很像水煎包，但麵皮是脆口的，內餡滿滿的高麗菜誠意十足
滿到快出來的餡料，脆口鹹香的高麗菜，帶點胡椒微辣，爽脆口感是我們喜歡的滋味，長輩們也都喜歡
韭菜餅-元/個
鮮綠的的韭菜炒入粉絲，飽滿內餡讓人想要上來一口
吃在嘴中會是滿滿的韭菜味，香氣十足，喜歡韭菜的人一定不能錯過
豬肉餅-元/個
塞滿內餡的豬肉餅只要15元，份量大小剛剛好，女孩子一次吃ㄉ2-3個就會覺得飽，CP值很高
內餡是用豬絞肉、胡椒、蒜末、蔥末拌炒而成，夾入餅裡更是增添層次，味道與口感很豐富，很值得品嚐
再買整盒回家吃，因為實在太美味，有機會路過的也不妨嚐嚐看吧
海五結燒餅
地址：宜蘭縣宜蘭市宜興路一段102號（綠九市場對面）
電話：0913 353 160
營業時間：09:00-17:00
公休日：依店家公告
停車位：店家旁空地免費停車
FB粉絲專頁：宜蘭市海五結燒餅
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