宜蘭市左記牛肉麵，來此必吃香辣皮蛋臭豆腐麵，又香又臭是老饕們最愛的經典菜色，別的地方應該吃不到，紅燒牛肉麵清爽美味，湯頭清澈帶點香料的氣息，沒有很濃很重的豆瓣味，牛肉帶點嚼勁，麵條屬於帶有點脆度的，吃起來相當爽口，而且小菜便宜量多非常有誠意，據說是神農路老周牛肉麵老闆娘開的，傳承了老周原有的風味

宜蘭礁溪頭城交界的屋台拉麵是卡夫卡和卡夫人最愛的拉麵店，準確位置在位於頭城交流道、北宜公路入口附近，一台簡單的日式攤車，有著令人回味無窮的美味，像是在日本吃拉麵一般，店家只賣三種口味的拉麵，醬油拉麵、豚骨拉麵、地獄拉麵，高湯是特別選用柴火將豬大骨熬到濃郁香醇，加上叉燒肉、溏心蛋、海帶芽等，再搭配細拉麵，如果愛吃辣可以試試地獄拉麵，本篇提供完整菜單，給大家參考喔

宜蘭小吃都超好吃的，卡夫卡從小在宜蘭舊城市區打滾，推薦大家宜蘭小吃美食清單，循著美食小吃地圖，宜蘭市區小吃、城隍廟小吃、文昌路小吃、北門口蒜味肉羹等，這些美味的小吃店、小吃攤、小吃部、小吃餐廳，一網打盡讓大家吃遍宜蘭在地美味小吃，從早吃到晚最好吃的還是小吃

礁溪美食很多，精選宜蘭礁溪美食必吃25間，介紹人氣美食餐廳兆品酒店櫻桃鴨，礁溪夜市小吃，礁溪小吃柯氏蔥油餅、星寶蔥達人，礁溪火鍋店鬼椒一番鍋，礁溪甜點店瑪德琳，還有排隊名店白水豆花，礁溪日式料理居酒屋三友拉麵、跨力酒食、買醉串燒，除了市區外還有私房景點空ㄟ農場

到宜蘭礁溪泡溫泉，推薦喝杯生啤酒配燒烤享受悠閒夜晚，位在礁溪老街上乾淨舒適燒烤店買醉串燒，是宜蘭宵夜居酒屋深夜美食，燒烤食材新鮮豐富，烤肉菜單有新鮮蔬菜、鯖魚、香魚、鮑魚、干貝與必吃活跳跳泰國蝦等，除串燒外還有碳烤炸雞排、烤牛排，再來杯酒吧精選調酒吧！

羅東炙火牛排，是宜蘭少數使用龍眼木、荔枝木直火炭烤的牛排店，炙火炭火熱度高可瞬間鎖住肉汁，增添獨特的香氣，推薦菜單：美國Prime乾式熟成肋眼牛、美國Prime去骨牛小排及日本A5宮崎黑毛和牛，還有免費飲料、咖啡、濃湯、現烤大蒜麵包吃到飽，空間寬敞設有兒童遊戲區，適合朋友家庭聚餐，是羅東牛排、宜蘭牛排的最佳選擇

正隆羊肉湯，位在蘭陽女中旁，是宜蘭羊肉湯推薦首選，必點人氣招牌清燉小羊排湯，湯頭甘甜鮮美，讓人回味無窮，再來一碗肉燥飯，選用宜蘭上等的「進士米」米粒飽滿煮的香Q爽口，搭配帶著濃郁香氣的肉燥，接著點些快炒如熱炒羊肉當作配菜就很飽足，寒冷的冬夜或是下雨的日子，來碗羊肉湯暖暖身子也暖暖胃

麋境咖啡，位在國道五號宜蘭交流道旁，兩位姐妹一起創業的甜點咖啡店，滿滿少女風格，女孩們看到都會忍不住一直拍照的IG網紅甜點店，店內最吸睛的是美味甜點，有芋頭千層、水果千層蛋糕與美味太妃焦蕉舒芙蕾，搭配手沖或冰釀精品咖啡，享受宜蘭自然風光，愜意品嚐美味下午茶

卡夫卡精選了宜蘭15間美味牛肉麵店，包括宜蘭市牛肉麵、羅東牛肉麵、礁溪牛肉麵、頭城牛肉麵、蘇澳、三星、五結、冬山，包括了老眷村牛肉麵、上福伯牛肉麵、老豫仔牛肉麵、龍記牛肉麵等，提供營業時間、地址等資訊，讓大家開心吃牛肉麵享受美食，並持續更新中

宜蘭最有特色伴手禮「米樂客」，使用宜蘭好米磨製的米穀粉製作出Q彈綿密的鹹蛋糕，融合三星蔥、鴨賞、落花生、土鳳梨與素馨茶等在地食材製作，推薦招牌鴨賞鹹蛋糕，還有創意特色的土鳳梨酥、蛋捲及堅果塔等，是來宜蘭必買的伴手禮，最近搬到羅東夜市的新店面購買伴手禮更便利