【宅配美食】山水茶行|阿里山日出茶與茶梅之牡丹精裝茶葉禮盒

山水茶行,嚴選台灣梨山、阿里山與日月潭優質茶園的高山茶,風味甘甜,還有古早味茶梅是喝茶最佳搭檔,推薦簡約大方的牡丹精裝禮盒,還貼心附贈沖泡小秘訣,讓大家輕鬆泡出一杯甘甜茶品,是逢年過節送禮好選擇

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網路越來越方便,想訂購的東西只要在家動動手指,就能買到,這次盧卡斯在樂天市場發現嘉義梅山這間擁有37年經驗的製茶廠所販售的茶,下單隔天馬上就收到

山水茶行,源自於1981年,隱身於嘉義梅山的一間小型製茶廠,1994年起轉型聯合各地茶山茶廠建立共同品牌合作,2018年底開始希望透過網路將台灣茶發揚光大

這次共訂購了4種茶:梨山高冷茶、福壽梨山茶、日月潭紅玉紅茶與非常適合送禮的牡丹精裝禮盒-阿里山日出茶,還有貼心附上沖泡小卡

 

梨山高冷茶 – $ 900

採摘於海拔2100公尺的翠巒部落,清新奔放甜熟果香

茶香清淡,尾韻飄散淡淡甘蔗甘甜滋味

 

福壽梨山茶 – $ 1400

毗鄰福壽山農場,由行政院農委會茶改場輔導種植新品種烏龍接茶樹,是梨山最高海拔茶園

茶香飄散淡雅花香,靜心品嚐能發現尾韻回甘滋味

 

日月潭紅玉紅茶 – $ 650

來自南投縣魚池鄉,以「緬甸大葉種紅茶」嫁接「台灣野生山茶」兼具香氣特色與品質產量的優質茶樹品種

濃厚獨特淡淡佛手柑風味,尾韻帶有肉桂甘甜口感與淡雅薄荷香氣

 

牡丹精裝禮盒(阿里山日出茶) – $1250

牡丹花象徵東方之美、國色天香,簡約大方的禮盒,內容物包含茶葉150g、茶梅280g ,非常適合送禮。禮盒價格依茶款不同而有異,共有8種茶款可挑選:福壽梨山茶、大禹嶺茶、獨家日出茶、梨山高冷茶、杉林溪茶、梅山三星茶、鹿谷凍頂茶及阿里山特選茶

這次盧卡斯挑的是阿里山日出茶,這款茶聽說是茶廠的獨家招牌產品,只有春、冬兩季採收,採收前大約有六成會先被老客戶訂走,所以跟其他阿里山茶的價格比會高很多。是嚴選海拔2300公尺的阿里山茶區,茶葉球狀茶葉完整,茶味較為濃郁

精選茶梅,來自嘉義梅山上等青梅,搭配特級阿里山茶醃製,淡淡茶香微微酸甜酸甜滋味,讓人一顆接一顆停不下來,感覺似乎買太小包了

 

泡茶知識站

建議福壽梨山茶、梨山高冷茶、阿里山日出茶,使用陶壺進行沖泡,半發酵的茶水溫都不能太高,如果悶久會容易有澀味,故選用陶壺、紫砂壺這類陶製品,會呼吸能排氣

日月潭紅玉紅茶,使用玻璃壺或瓷壺進行沖泡,高溫將香氣給帶出來,玻璃壺這類不透氣且能欣賞紅茶美麗色澤

茶湯色澤依序為:福壽梨山茶與、梨山高冷茶、阿里山日出茶、日月潭紅玉紅茶及茶梅

新手不要緊張,在茶葉盒裡會發現店家貼心附上的小卡片,精簡扼要介紹如何將手上的茶葉泡出最佳風味

 

《 山水茶行 》

實體店面:南投縣竹山鎮大勇路66號

電話:0988247703

時間:10:00–20:00(週二公休)

購買連結:山水茶行樂天市場

 

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