宜蘭燒肉推薦!豚兵衛日式居酒屋,高CP值必點無骨牛小排套餐菜單評價


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宜蘭燒肉推薦,位在東門夜市旁的『豚兵衛個人燒肉-宜蘭店』,是在宜蘭經營多年的「林北烤好」新品牌,全新的供餐型態,嚴選美味的新鮮食材,搭配乾淨舒適的用餐環境,在充滿濃濃日式氛圍的居酒屋裡,彷彿到了日本一樣,享受一個人吃飯的時光,偶爾與自己獨處,或是揪上好友們也很棒,好吃的燒烤搭配小酌一番,想要個人吃飯、同事尾牙、朋友慶生、家人聚餐都可以,嘗試不一樣的燒烤燒肉新體驗

豚兵衛宜蘭店菜單,海鮮、肉品、酒類都有,提供套餐與單點兩種方式,有伊比利豬、松阪豬、豬五花、豬梅花、豬肋條、無骨牛小排、牛五花、牛肋條、翼板牛排、雞腿肉、雞松坂、大生蠔、干貝、天使紅蝦,種類選擇上相當多,飲料與冰品則是無限量供應,低消必點套餐,整套吃完份量足夠吃得飽,若真的沒吃飽再加點也不錯

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在宜蘭想要一個人吃燒肉的時候怎麼辦?那就跟我們一起到「豚兵衛個人燒肉-宜蘭店」,宜蘭人熟悉的「林北烤好」推出全新的燒烤模式,保留原先的居酒屋風格,濃烈的日式用餐氛圍,彷彿回憶起在日本獨旅的時光,享受與自己獨處,品嚐價格實在又美味的燒肉,這裡會是很棒的選擇

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與大家分享我們的到豚兵衛燒肉用餐的心得評價、菜單價格、優惠活動資訊給大家,開車的朋友可以停到一旁的收費停車場

收費停車場:座標位置(平日$30元/小時,假日$50元/小時)

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近年來在台北很流行的個人日式燒肉店,受到許多人的好評與迴響,甚至常常大排長龍,現在不用跑到台北,在宜蘭也能吃到囉

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進到店內就會被驚艷到,充滿日式氛圍裝潢,不說出這裡是燒肉店,大家肯定會以為是居酒屋呢!

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客席座位區分為一、二樓,座位數約可坐滿40-50人,整排吧檯最適合一個人來用餐時的專屬座位,輕鬆又愜意享受吃飯的時光

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店裡每一處裝飾都是老闆的精心收藏,播放著輕鬆歌曲與音樂,希望同為熱愛日本的每位客人,在這都能感受到置身在日本的小餐館裡,相當用心呀

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一樓後方的座位區則是兩小桌的配置,若是三五好友們一起來小酌吃燒肉也絕對坐得下

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二樓的座位區環境,更多了一份寬敞舒服感

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不論是休假日或是下班時想來點燒肉,豚兵衛更是適合朋友、同事或家人聚餐的好地方

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部分飲料與冰品提供無限量供應,採自助吧的方式,凡是來用餐皆可自取,有日式綠茶、水果茶、可樂、雪碧、芬達等

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看著牆上的照片,也讓我們回想起到日本旅行的記憶,發呆的同時,服務人員已將我們的餐點準備好了,來看看有什麼好料的吧!

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豚兵衛菜單

豚兵衛菜單選擇有「套餐」與「單點」,低消是每人一份套餐,使用手機QR碼點餐,依照自己的需求來決定套餐內容,吃不夠再單點,喜歡吃肉的人必點無骨牛小排、伊比利豬梅花套餐,若想要吃海鮮則推薦點魚夫特盛,單點品項加點牛五花、豬五花、豬舌、翼板牛排、雞松板、蔬菜盤、唐揚炸雞等,沒開車的人可以小酌一杯,KIRIN生啤酒與各式清酒,搭配燒肉吃起來更暢快!

《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》

【點此看菜單】

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點餐需透過手機掃描桌上的QR碼,裡頭的菜色介紹與圖片讓人一目瞭然

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每桌都附上數種的調味醬料,有玫瑰鹽、七味粉、胡椒鹽、孜然粉、燒肉醬、蒜味醬、梅子醬、味增醬、麻辣醬,可以按照自己喜歡的口味來做調配

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隨餐會附上一壺柴魚雞高湯,天氣冷時最需要來一碗暖呼呼的湯

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豚兵衛使用日本進口的燒烤爐,加上專業的排煙設備,在用餐時不會產生太多煙,回家時也不會滿身都是濃郁的燒烤味

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韓式泡菜

店家特製的韓式泡菜激推必點!微辣微酸的滋味加上爽脆口感,在吃燒烤時扮演了相當重要的角色,適時解膩又開胃

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無骨牛小排

想吃好一點的肉時,無骨牛小排絕對是首選,搭配來自日本的昆布鹽

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建議只需烤至5至7分熟,軟嫩多汁油脂分布均勻

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吃下一口,回甘的滋味會在嘴裡口齒留香,享受人間美味

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牛五花

油脂較多的牛五花,CP值相對更高,是最萬年不敗的肉品

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烤熟後只需要撒點玫瑰鹽與胡椒就很好吃

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翼板霜降牛

整塊的翼板牛排,口感帶有些微嚼勁香氣十足,店家貼心為牛排劃刀,增加口感也更容易熟

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牛排我們自己的習慣是烤到至少5至7分熟最剛好,盡量不要到全熟喔!

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鮮蔬野菜盤

肉肉吃多了記得要均衡一下,來盤當季蔬菜,有香菇、玉米筍、櫛瓜、山藥、茄子

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雞松坂

口感鮮嫩多汁帶有些許嚼勁是雞松坂最大的特色,每隻雞只有一片,味道清甜無腥味,美味程度絲毫不輸給雞腿肉

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豬舌

肥厚的豬舌有著獨特的口感與滋味,吃起來需要花費比較多的時間咀嚼,也因為這樣會越嚼越香

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有厚度的豬舌烤到7至9分熟最剛好,表皮微焦內裡帶有點肉感,和牛舌有著異曲同工之妙

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在豚兵衛吃到的每種食材品質都很不錯,老闆的職人精神嚴格把關坐鎮,在價格或是質感,讓人吃過就會愛上

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爐火一直烤,烤網也隨之不斷變黑,一定要記得換網喔,只要按下桌上的服務,店內人員就知道我們的需求,盡快到桌邊服務

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唐揚炸雞

隱藏版的美味炸雞,唐揚炸雞熱騰騰上桌,撒上少許的胡椒鹽,沾上一點特調醬汁最對味

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伊比利豬梅花套餐

所有套餐均含主餐、白飯、沙拉、小菜、茶碗蒸、湯品、甜點等,會依照季節去做調整小菜與沙拉內容物,不論男生女生,這樣一份吃下來飽足感還蠻夠的

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套餐附上沙拉,淋上胡麻醬,清爽開胃

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月見雞肉飯是這裡的招牌,在白飯上鋪滿炙燒烤過的雞松坂,撒上蔥花加上一顆生蛋黃,撒上芝麻與椒鹽粉,光是用看的就知道美味程度爆表

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吃法就是將蛋液與整碗飯攪拌均勻,搭配上帶有燒烤香氣的雞松坂肉,軟嫩多汁加上嚴選宜蘭在地的白米飯,好吃又迷人滋味,保證會一口接一口扒飯

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整塊的伊比利豬梅花,油脂與肉的比例大概是6比4,被譽為世界上最好吃的豬肉,整塊吃最過癮

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每種肉類在燒烤爐上烤得吱吱作響,香味也隨著撲鼻而來,口水都會不爭氣的一直分泌啊!

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伊比利豬建議烤到7分熟,搭配隨餐附的蔥鹽醬,如果再來杯啤酒一定超棒!

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套餐的甜點是焦糖烤布蕾,吃飽後來點甜的絕對是必要的

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吃飽後別忘了冰淇淋是無限量供應,杜老爺的冰淇淋,香草巧克力與巧克力是我們的最愛

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我們用餐時間1個半小時剛好,從上菜到慢慢吃飽,綜合服務、環境、餐點都值得再訪,納入宜蘭美食的口袋名單,推薦給大家!

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豚兵衛燒肉宜蘭店資訊

地址:宜蘭縣宜蘭市新興路15號

電話:03 935 1511

營業時間:17:00-01:30(每週二公休)

公休日:每週二公休

停車場:座標位置(平日$30元/小時,假日$50元/小時)

兒童座椅:⭕

攜帶寵物:❌

基本低消:每人一份套餐

服務費:宜蘭燒肉推薦!豚兵衛日式居酒屋,高CP值必點無骨牛小排套餐菜單評價 - kafkalin.com 10%服務費

提供刷卡:❌ 無提供刷卡、行動支付

官方網站:豚兵衛個人燒肉

FB粉絲頁:豚兵衛個人燒肉-宜蘭店

Instagram:pigyakiniku

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:豚兵衛燒烤
  • 所在地址:268臺灣宜蘭縣宜蘭市新興路15號
  • 營業時間:日 一 二 四 五 六 17:00-01:00
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★★


交通資訊


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