私藏的宜蘭咖啡廳口袋名單，樂師的舒芙蕾厚鬆餅 JU JU LAND，淺草哥私藏的宜蘭咖啡廳口袋名單，趁著2022年新菜單上架，與好友相約搶先分享給大家，純白簡約質感風格小店，嚴選在地新鮮食材、日本原裝高品質的小麥粉，再將許多音樂元素加入店內，供應早午餐、下午茶、甜點，最喜歡他們家日式舒芙蕾甜而不膩的滋味，必點份量剛好加上造型可愛的卡士達鬆餅杯杯，還有濃郁美味的咖哩定食與宮崎炸雞鹹鬆餅，享受愜意舒適的用餐時光，推薦姐妹閨蜜、情侶約會到這，分享心得評價、新菜單、停車資訊給大家
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小小的店面外觀，簡約白色與Tiffany綠色系裝潢，帶點網美浪漫氛圍的風格
在宜蘭市區的復興路上，周邊有多個停車場，停好車後走路五分鐘內都可抵達，建議停到Times 宜蘭中山路第二停車場，是平面停車場且位子多最好停
收費停車場：座標位置，每半小時20元
可愛的戶外網美牆座位，涼爽舒適的天氣坐這最剛好，或是拍個網美照也不錯
店內都是純白的簡約風格，超有質感的風格小店，超好拍的
簡約舒適的環境，粉紫色氛圍的空間，沒有太雜亂的感覺，是我們私藏享受悠閒下午茶的好地方
年前的平日或許大家正忙著過年，我們也因此獨享了這個空間，想來的還是建議先預約訂位喔
店內播放著優雅的音樂，讓用餐的體驗更加放鬆
許多地方擺放著小巧思裝飾，身為音樂系的老闆，營造出音樂家的浪漫感
小寶寶示意想嚐上一口了，趕快來看我們分享新菜單和餐點內容吧
菜單
主要供應午餐定食、甜點下午茶、舒芙蕾鬆餅、咖啡、氣泡飲等餐點，新菜單有優雅的二分之一鬆餅杯，有四種口味可選擇，可愛獨特的造型和剛好的份量，最推薦女孩子或是小朋友們，必點季節水果卡士達鬆餅杯杯、巧克力奶油香蕉鬆餅杯杯，另外鹹食有宮崎風清爽的塔塔醬炸雞厚鬆餅、隱藏特餐限量咖哩飯等
詳細菜單點圖放大 ↓
齁～～快忍不住了啦
季節水果卡士達鬆餅杯杯
隨著季節替換的水果卡士達鬆餅杯杯，1月正逢草莓的季節，當天我們所吃到就是草莓，嬌嫩的草莓加在上面吸睛程度超高
用台灣原產的新鮮草莓，搭配特製的卡士達奶油，酸甜滋味中和的剛好
甜而不膩的卡士達與蓬鬆的日式舒芙蕾鬆餅，小寶寶一個人就吃完一整杯
威士忌提拉米蘇鬆餅杯杯
鬆餅杯杯是我們第一次看見的日式舒芙蕾作法，杯底是酥脆的玉米脆片和少許的米香，中層是有帶點威士忌的舒芙蕾鬆餅，還有老闆特製的卡士達奶油
最上層杯口的卡士達奶油撒上巧克力粉加上巧克力捲餅乾，濃濃的提拉米蘇味，吃起來的口感和印象中的提拉米蘇則是完全不同，屬於大人會喜歡的滋味
焦糖蘋果肉桂鬆餅杯杯
濃郁的肉桂味撲鼻而來，很喜歡肉桂味的友人超級喜歡，這個口味是比較特定的人才能接受
吸飽肉桂味的焦糖蘋果在最上層，甜度上比其它口味更甜一些，搭配舒芙蕾一起吃，滋味特別迷人
巧克力奶油香蕉鬆餅杯杯
巧克力搭配香蕉是淺草哥的最愛，這個份量來說男生可以吃下兩杯，但還是考慮一下年紀變大代謝變慢了… 😯
唯獨與其他款不同的地方，卡士達奶油裡有加入巧克力進去打，細緻綿密的奶油裡帶有苦甜巧克力滋味，上層整根香蕉切片再淋上巧克力醬超對味
宮崎風清爽的塔塔醬炸雞厚鬆餅
想吃鹹的日式舒芙蕾鬆餅這裡也有，除了舊菜單家傳獅子頭厚鬆餅外，新推出的宮崎風清爽的塔塔醬炸雞厚鬆餅，更加豐盛作為正餐沒問題
水耕生菜搭配塔塔醬，兩大片厚鬆餅再配上宮崎風炸雞（南蠻炸雞），醬料不夠記得再要一些
源自日本宮崎縣的作法，獨特南蠻醬汁醃漬雞肉，之後再裹上麵糊下鍋炸熟，起鍋時再搭配西式塔塔醬，口味帶有淡淡的酸甜滋味，鮮嫩多汁的雞腿肉口感，一口炸雞一口鹹厚鬆餅，顛覆對舒芙蕾的印象
特餐日式香料肉末咖哩飯
正餐選擇除了鹹鬆餅外，還有多項定食套餐，今天很幸運吃到特餐日式香料肉末咖哩飯，算是隱藏版菜單，每週不定時會更換
日式香料肉末咖哩，裡頭有洋蔥、紅蘿蔔、溫體豬絞肉，與香濃的日式咖哩塊以及老闆秘密配方日式香料，搭配健康薑黃飯，每口吃下都想起在日本吃咖哩飯的記憶，有種熟悉道地的滋味
天空之城氣泡飲
餐後來杯清爽氣泡飲，可爾必思基底加入蝶豆花與少許檸檬汁，漸層的乳白色和藍色拍起來很美，超級夢幻
酸甜酸甜又清涼爽口，很適合用來解膩，杯口再擺上一顆老闆親自蜜漬的金棗，飲料的外觀和豐富程度更加分
美式黑咖啡
甜點下午茶就是要搭個香醇濃郁的咖啡，美好的午後時光，與好友聚再一起就要悠閒
吃飽喝足的小寶寶就像小天使一樣，喜歡這裡得食物和環境，大家吃的開心也聊得開心，相約下次再聚
《 樂師的舒芙蕾厚鬆餅 JUJU LAND 》
電話：03 935 3772
營業時間：11:00～18:00（最後點餐17:30）
公休日：每週五、日
停車位：收費停車場座標位置
WIFI/插頭：⭕ WIFI / ⭕ 插頭
是否可帶寵物：⭕ 不落地、不接觸店內食器、不影響他人用餐
清潔費：⭕ 10%清潔費
時間限制：客滿有其它客人等候時，則限制90分鐘
店內低消：每人低消費用150元，不合併計算（平日6歲以下兒童與70歲以上長者不列計）
外帶外送：外帶免下車服務，宜蘭市區內消費滿千即外送
FB粉絲專頁：樂師的舒芙蕾厚鬆餅 ・JUJU LAND
Instagram：jujuland2018
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淺草哥外向又溫暖，熱愛分享旅行與美食，用雙腳走過每一個角落，雙眼看見每一處感動，相機記錄每一刻瞬間，做自己喜歡的事，喜歡自己做的事，和我一起懂得吃喝玩樂吧
