國道五號宜蘭交流道旁，稻田間美味火鍋店，推薦品嚐海鮮，豪華海鮮鍋（11樣海鮮其中生龍蝦超級新鮮、手掌大生蠔、北海道干貝），及精選肉品：美國Prime牛小排、葛瑪蘭盤克夏里肌豬肉、美國特級沙朗牛、西班牙伊比利梅花豬、美國極黑板腱和牛等，有許多特別鍋底：健康豆腐白湯鍋、鮮奶鍋、中藥麻辣鍋，提供許氣泡水、義式冰淇淋、雪酪免費吃到飽
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國道五號宜蘭交流道旁，是來到宜蘭與離開宜蘭一定會經過
店家門前停車場超級寬敞非常好停車
很多宜蘭人就是喜歡夏天吃火鍋我們也不例外，趕緊進餐廳吹冷氣+吃火鍋
店內寬敞明亮寬敞，有六人、四人、二人及獨享鍋的座位
坐在窗邊吹冷氣，邊吃火鍋還能邊欣賞美麗宜蘭稻田
飲料汽水
除了可樂、雪碧等汽水及熱茶，最特別的是這裡有提供現打冰涼的氣泡水
冰淇淋
免費無限量供應，西班牙進口，南歐品牌la menorquina冰淇淋
有義式冰淇淋及雪酪，各有兩款口味，用餐前先來碗冰涼爽口的冰淇淋
沾醬區
沾料有：沙茶、蔥花、蒜泥、洋蔥泥、辣椒、豆瓣醬、日式醬油、白醋、黑醋、香油等，另外有提供玫瑰鹽能現磨沾肉品嚐原味
菜單
許多精選肉品：精選肉品：CAS梅花豬、葛瑪蘭盤克夏里肌豬肉、紐西蘭嫩羊肩肉、美國特級沙朗牛、西班牙伊比利梅花豬、美國極黑板腱和牛等，有許多特別鍋底：健康豆腐白湯鍋、鮮奶鍋、手工韓式泡菜鍋、養生藥膳包、中藥麻辣鍋，推薦品嚐海鮮，豪華海鮮鍋（生龍蝦、大草蝦、石斑、鱸魚、鮭魚、生蠔、鮮蚵、北海道干貝、紐西蘭扇貝、軟絲、蛤蠣）及手工魚漿套餐（鱈魚、花枝漿、員山魚漿、飛虎漿、墨魚漿以上五選二）等精選套餐
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鍋底
凡單鍋400元以上，鍋底皆免費更換
健康豆腐白湯鍋 – $60
美味清爽的滋味，喜歡清爽風味最佳選擇
鮮奶鍋 – $60
滿滿一整鍋鮮奶，還另外附贈半壺鮮奶可以直接添加
中藥麻辣鍋 – $60
悶熱夏天及冬天最佳選擇，如果不喜歡吃太辣，建議將表面辣油先撈一半起來，吃到一半不這麼辣時再添加回去增加風味，食材煮起來外面微微麻辣，一口咬下裡面保有食材原本風味，如：美味爆漿芋頭丸
套餐
套餐的菜盤中：蔬菜皿、火鍋料皿，可互換，或將蔬菜皿、火鍋料皿換成一盤肉，有雪花羔羊肉、板腱牛肉、CAS豬肉、櫻桃鴨肉（150公克）以上四選一
豪華海鮮鍋 – $1200
海鮮鍋超級豐富有一隻活凍生龍蝦、大草蝦等11種海鮮，附贈的薑絲及米酒
石斑、鱸魚、鮭魚、鮮蚵、北海道干貝、紐西蘭扇貝、蛤蠣
生蠔快跟女孩手掌一樣大
軟絲就要吃從海上捕撈，馬上急速冷凍的活凍軟絲
當天吃到最後才煮龍蝦，沒想到龍蝦肉依舊清脆彈牙，詢問後才知道店家堅持選用活凍海鮮，難怪如此新鮮
海鮮鍋加價購 – 美國Prime牛小排 – $300
厚度約0.2公分，來回涮兩下肥厚滋味超級美味
手工魚漿套餐（鱈魚、花枝漿、員山魚漿、飛虎漿、墨魚漿）以上五選二 – $320
店家自製的手工魚漿，今天點花枝漿及墨魚漿，一種口味有兩球
能清楚看到花枝塊，呈橢圓形下鍋，漂亮且方便食用
特價單點 – 嫩羊肩肉 – $120
嫩羊肩肉，川燙後清脆口感，沒有羊騷味，十分清爽
這麼大盤加價只需要120元超級划算
副餐
點火鍋套餐就有附餐，可從以下任選一樣：白飯、泡麵、冬粉、蒸煮麵，最特別是冬粉選用越南冬粉，一入鍋將鮮美濃郁湯汁吸飽飽，推薦加價20元升級成讚岐烏龍麵，用牛奶鍋煮最對味
《 金鐤精緻鍋物 》
電話：03 930 3220
時間：平日11:00~14:00、17:00~21:30|假日11:00~22:00(週一公休）
停車：設有專用停車場
WIFI/插頭：❌ WIFI / ❌ 插頭
兒童座椅：⭕
攜帶寵物：⭕
服務費：❌ 不收服務費
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盧卡斯比較壯些，在旅行中或在吃飯中，思考如何與家人烹調家的味道，為生活創造驚喜、為家人留下專屬的記憶。愛吃、懂吃的盧卡斯只是稍微會做菜、懂做菜，喜歡拍烹調、記錄下美味菜譜跟大家分享
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