【宜蘭烘焙教室】好好玩 自助烘培廚房 / 甜點店烘培坊手作教學桌遊


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好好玩,老闆曾在巴黎與雪梨學甜點,帶回製作西式甜點的精隨,在好好玩做甜點師傅會協助教學,自己動手製作喜歡的甜點,不定期更換甜點菜單,是外面吃不到的喔,還有很多隱藏版的甜點,好好玩是一個親子、朋友皆適合,舉辦活動的好去處,用一盒蛋糕的錢,獲得學做甜點蛋糕的技巧,快來試試好吃又好玩的甜點教室。

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好好玩烘焙廚房,這個位置前身就是 Piggy Bar 美式餐廳,老闆是同一人的只是老闆重新調整空間,此空間的大小剛好作成烘焙廚房,而原有的Piggy Bar 美式餐廳 並沒有因此消失只是準備換個更大的位置再重新開業,據可靠消息可能會在蘇澳或是員山附近重新開業喔。

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好好玩的一樓和二樓都是教室,全部加起來約可容納11組客人同時進行

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一樓的製作空間

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二樓的製作空間

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每個器具都有附上清楚的說明,在使用之前只要看一下,就可以放心好好玩嚕

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各種原料,等待大家來取用

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《 甜點教學開始囉~~ 》

開始前,先穿上好好玩為大家準備的圍裙開始準備動工拉

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卡夫卡今天帶著家人一起來玩,我們總共做了三樣甜點,分別是 酥皮波蘿泡芙、伯爵玫瑰戚風蛋糕、老奶奶柚香檸檬蛋糕 ( 不定期還會更換甜點項目,說不定下次去還能體驗到不同甜點喔)。看看以上價位,既可以學習到製作甜點的方法,還可以將一盒好吃的甜點帶回家,何樂而不為呢,趕緊捲起袖子開始動工囉

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在大家選好要做的甜點後,貼心的店家已經先錄好一段簡短的影片,可以先快速了解製作的步驟,看完影片後好像忘了所有步驟~別緊張,還有PDF檔的一個一個步驟跟著做就沒問題嚕

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酥皮波蘿泡芙 – $ 450

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伯爵玫瑰戚風蛋糕 – $ 460

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老奶奶柚香檸檬蛋糕 – $ 500

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開始來準備材料喔

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當中的製作過程,師傅會在旁引導教學,所以就算看影片和說明不懂,還是可以立刻求救,老闆會非常願意樂意的幫助您的喔

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大家開始認真分頭繼續進行,如有問題老闆也會來個別指導

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泡芙製作,親手擠泡芙,可愛的泡芙原來是這樣做出來的

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為泡芙蓋上帽子,這可是酥皮泡芙酥皮的秘密

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甜點們準備好了陸續進入烤箱

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趁著等待的時間,可以到外面飲料免費暢飲喘口氣休息一下

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邊喝飲料,邊拿起桌遊來玩,好好玩準備了許多桌遊歡迎大家趁著等待甜點烤好的空檔來玩喔

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好好玩準備了多款桌遊,

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玩桌遊的時間裡,泡芙也漸漸長大了,出爐囉,泡芙烤好了

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拿出泡芙的餡料,開始來擠出爆漿泡芙囉

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這時老奶奶蛋糕也出爐了

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用蛋糕針測試看看有沒有熟

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蛋糕熟了

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接著從底部輕輕切開,將模具與蛋糕分開

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將預拌好的檸檬醬料林在蛋糕上

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大功告成囉,老奶奶柚香檸檬蛋糕濃郁的檸檬香超級迷人的

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切開一塊,香氣就這樣飄散開來

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用蛋糕測試針測試看看,玫瑰戚風蛋糕烤好了

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師傅教導如何將糖粉灑上

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美麗的花瓣狀的糖粉

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細看也十分小巧細緻

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一字排開,這就是我們今天的戰利品。

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蛋糕還用了專屬的盒子讓來此體驗的客人們

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將這富有滿滿愛心又好吃的蛋糕和你心愛的分享喔

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好好玩算是北台灣少有的甜點教室,將好玩的甜點製作變成一種體驗。讓有興趣做甜點的朋友有一個可以不必繳交高額的報名費,只需一個蛋糕的價錢就能學到和吃到美味的甜點,在這裡你可以好好的為自己做一份點心、為重要的人烤一塊蛋糕,好好放鬆一下,將最天然的食物,獻給自己與最重要的人,那還等甚麼快來體驗看看吧

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《 好好玩 自助烘培廚房 》

地址:宜蘭縣宜蘭市進士路70號

電話:03 935 1908  

時間:9:00 – 21:00

停車:路邊停車

本次消費: $ 1410/ 3 (人) = $ 470 (每人)

WIFI/插頭:有WIFI / 有插頭

【 必 推 理 由  【宜蘭烘焙教室】好好玩 自助烘培廚房 / 甜點店烘培坊手作教學桌遊 - kafkalin.com 】

●   老闆曾在巴黎與雪梨學甜點帶回甜點精隨

●  師傅親自教學,自己動手製作喜歡的甜點

●   北台灣獨一無二,好吃又好玩的甜點教室

●  不定期更換甜點菜單,是外面吃不到的喔

●  親子、朋友皆適合,舉辦活動的好去處

●   用一盒蛋糕的錢,獲得做甜點蛋糕的技巧

 

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