【宜蘭頭城】舞涼麵手工涼麵拌麵飯 / 李榮春故居


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位於頭城鎮最熱鬧的街上,就在冰品店 『小涼圓 』正對面,使用義大利麵條當作涼麵,有別於我們常吃的涼麵,舞涼麵除了麵條不同外,還搭配在地食材及各國特色食材,欲打破大家對於涼麵的印象,讓涼麵不僅僅只是夏天的專屬食物,而是適合四季的佳餚。

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店址為李榮春(頭城文學家)的故居

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小吃店還有紀念章耶~很特別!!

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使用廢棄課桌椅,加上桌上的地瓜,有點像在國小上課的感覺!!

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李榮春所有的著作都在這棟建築裏完成,店家透過「李榮春文學館」提供的照片,佈置了這個區域,讓大家有機會去認識頭城低調的文學家。

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看著牆面的照片,搭配涼麵,很有清涼感!!

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店面座位寬敞

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店家特別引進多款國外知名飲料,搭配清爽的涼麵,在酷熱的夏天一定超對味!!

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菜   單

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舞芝麻涼麵 – $45
基本款的涼麵,卻看得出店家的用心,有別傳統油麵(冰過會軟爛、沒冰又不衛生),特別使用『義大利麵』,口感Q彈特別好吃。芝麻醬料可以看到芝麻顆粒,吃起來很清爽。

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新鮮的配菜

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清爽不油膩的芝麻醬

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每一口都是滿滿的芝麻顆粒

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吃辣的朋友記得直接點有辣的餐點喔!!

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【冬季限定】黃金地瓜薑湯 – $35

店家選用雲林台農57號地瓜,和冬季盛產老薑及獨家選用的糖一起慢火熬煮,口感很綿密,暖身的好選擇,冬天來必點!!

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綿密的地瓜

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每桌都有種地瓜喔!!

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宜蘭鴨賞涼麵 – $65
宜蘭名產之一『鴨賞』~身為宜蘭人一定要來嚐嚐店家的手藝。醃製較鹹的鴨賞,搭配水果風味的醬汁,很清爽口感!!

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Q彈的義大利麵條

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肥嫩的鴨賞

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舞涼麵真的是間很可愛又很有特色的涼麵店,居然有間涼麵店全年無休,在冬天也是適合吃涼麵的季節,舞涼麵讓涼麵不在只是夏天的專屬食物

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《 舞 涼麵》

地址:宜蘭縣頭城鎮開蘭路87號

電話:03-977-9448

時間:11:00~17:00

停車:路邊停車

本次消費: $ 145/ 2 (人) = $ 72 (每人)

 

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