豆花,是台灣最常見的甜點之一,夏季時節,如有幾匙豆花,一碗冰涼糖水,並點綴上綠豆或粉圓等等甜品,那正是夏季最清涼解渴的選擇。一想到豆花,王品豆花絕對是記憶中最熟悉最懷念的味道,之前讀大學只要放假回來,或是買東西順道經過,總會來吃上一碗豆花,不論氣候如何變化,豆花始終是種絕佳的小點心,夏天晚上吃一碗豆花消消暑氣,冬天吃一碗熱的薑汁豆花,驅趕寒氣。
宜蘭市的眾多豆花店中,王品絕對稱得上是當中的翹楚,王品的好吃在於它的細緻感,從豆花開始,吃起來綿密軟嫩,舌尖可品嘗到黃豆的香氣,一碗豆花的靈魂除了豆花之外,還在於糖水,王品的糖水甜而不膩,喝來清爽解渴,在佐以店家精心調配的粉圓、綠豆或花生,一碗喝下,就是小小的幸福。
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不管檸檬冰、百香果冰還是豆花一律每碗 25元
王品豆花
地 址:宜蘭市新民路121號〈宜蘭醫院斜對面〉
電 話:039351017 、0921823837
營業時間: 09:00~21:30 (週日公休)
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