宜蘭員山星之鍋|在地隱藏版美食小卷魚丸米粉鍋,午餐限定飛虎魚丸米粉菜單


宜蘭員山星之鍋|在地隱藏版美食小卷魚丸米粉鍋,午餐限定飛虎魚丸米粉菜單

宜蘭員山星之鍋,是宜蘭市富哥魚丸的姊妹店,餐廳在省道台七線上員山鄉公所對面,前往太平山、棲蘭、金車噶瑪蘭威士忌酒廠、北后寺等地必經之路,星之鍋附近路邊停車很方便,店內的簡約日式風格,提供了寬敞舒適的用餐環境

星之鍋晚上主打火鍋,而中午星之鍋則限定供應「小卷魚丸米粉鍋」,午餐限定的菜單提供四種選擇:「小卷」、「蝦蝦」、「蛤蜊」與「綜合」,可搭配米粉、麵、冬粉或泡飯,每鍋僅售150元,CP值極高,「綜合鍋」包含了所有配料,滿足了多種口味的需求;「蝦蝦鍋」有多尾白蝦與富哥魚丸;「蛤蜊鍋」則以肥美的蛤蜊和飛虎魚丸為主,大快朵頤超爽快

星之鍋的招牌還有「富哥魚丸」,這款飛虎魚丸在2021年榮獲經濟部舉辦的「台灣魚漿王名攤」稱號,富哥自己打的魚漿製成,口感Q彈、鮮美多汁,多吃幾顆都沒問題,宜蘭員山不可錯過的隱藏版美食午餐不能錯過「星之鍋」

 

星之鍋

地址:宜蘭縣員山鄉員山路一段375號1樓

電話:03 923 2526

營業時間:11:00–14:00、17:00–21:00  週三公休

⭕ 有兒童椅 / 不收服務費 / ❌ 不可帶寵物

 

星之鍋停車

我們常去買的20年老店綠九市場「富哥魚丸」,居然開火鍋店了,怎麼能不去品嚐看看,尤其他們家的魚丸更是美味首選,開在這條以「魚丸米粉」出名的員山路上,感覺就是要和老牌的魚丸米粉店一較高下呀

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星之鍋是省道台七線,這條路是前往太平山棲蘭玉蘭茶園金車噶瑪蘭威士忌酒廠北后寺的必經之路,經過當然要來朝聖一下

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門口都可以停車,大約可以停四台車,附近的路邊也算好停車

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星之鍋外觀蠻有質感的,門口還有可愛的熊熊,孩子看到直接去摸摸,孩子們直接被圈粉了

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星之鍋用餐環境

進入室內空間算是簡約的日式風格,這裡晚上是火鍋店,中午則是午餐限定小卷魚丸米粉鍋,記得想吃「小卷魚丸米粉鍋」只有中午才有喔

宜蘭員山星之鍋|在地隱藏版美食小卷魚丸米粉鍋,午餐限定飛虎魚丸米粉菜單

裡面這一區也是很寬敞,座位和用餐區域絕對是附近魚丸米粉的小吃店所無法比擬的

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宜蘭員山星之鍋|在地隱藏版美食小卷魚丸米粉鍋,午餐限定飛虎魚丸米粉菜單

如果想來點涼的,除了常見的飲料外,還有星之鍋特製的烏梅汁,夏天消暑好好喝

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闆娘還特別說,他是南方澳人,因此選擇食材絕對是要求品質,吃到的海鮮都是比大拇指說讚的

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員山星之鍋菜單

員山星之鍋晚上賣涮涮鍋,中午限定的則是全新推出的「小卷魚丸米粉鍋」,只有中午才吃得到,而且CP值很高,滿滿南方澳現流海鮮像是美味小卷、蛤蜊與鮮蝦,當然還有必吃的「富哥飛虎魚丸」,整鍋搭配起來就是美味滿分

宜蘭員山星之鍋|在地隱藏版美食小卷魚丸米粉鍋,午餐限定飛虎魚丸米粉菜單

星の鍋的午餐限定菜單有四種選擇,分別是「小卷」、「蝦蝦」、「蛤蜊」、「綜合」,再搭配米粉、麵、冬粉或泡飯,每鍋只要150元,有夠佛系的價格很可以

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綜合鍋 – $ 150

這麼多種不知道要吃哪一種,那就先點綜合鍋試看看了,這裡面全部配料都有包含了「小卷+蝦+蛤蜊+富哥魚丸」,看自己想搭配哪種主食,這鍋我選的是最經典的米粉

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最特別是這個宜蘭人的家鄉菜,宜蘭名菜西魯肉上一定會有的「蛋酥」,吸飽了海鮮湯頭,再搭配海鮮米粉超對味的

蛋酥是以鴨蛋油炸而成,口感酥脆,香氣十足

宜蘭員山星之鍋|在地隱藏版美食小卷魚丸米粉鍋,午餐限定飛虎魚丸米粉菜單

新鮮的海產直接嗑起來了,尤其那小卷好甜,每一口都滿滿海味,蝦子也是有「青」殻好撥,肉質Q彈肉汁鮮甜

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蝦蝦鍋 – $ 150

像我們家寶寶是蝦蝦控,就一定要點這鍋「蝦蝦鍋」,包含了白蝦+富哥魚丸+冬粉(寶寶們愛冬粉,比較好咬,入口順滑)

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蝦蝦塊頭不小,肉質都是扎實的,咬下一口蝦味滿滿,甜的勒!

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湯頭喝起來清甜不油膩,是海產的鮮美,冬粉特愛吸湯汁的吸飽滿滿湯汁,吃起來超過癮的

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重頭戲是這個「富哥魚丸」啦!百分之百的招牌菜無誤,2021年富哥魚丸在全國五百間店中脫穎而出,榮獲經濟部舉辦「台灣魚漿王名攤」,也是宜蘭唯一魚漿王名攤,因此到了「富哥魚丸」姊妹店「星の鍋」當然也不能錯過美味魚丸啦

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魚丸的魚漿是富哥自己打的,飛虎魚丸是宜蘭的特產,口感 Q 彈,非常好吃,咬下一口就是滿滿海味,湯汁會流出來的那種,大人小孩都好愛,好想直接單點魚丸,一口接一口超涮嘴

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蛤蜊鍋 – $ 150

蛤蜊鍋就是蛤蜊加滿滿,還有富哥魚丸+油麵,這個組合是二寶展展的愛,

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蛤蜊是肥美飽滿那種的,貪吃的寶貝直接抓起來嗑,鮮美肉汁一連吃好幾顆

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很懂吃的寶寶,在吃完蛤蜊後,才開始吃麵,麵條浸潤吸飽了湯汁,蛤蜊和海味湯頭,一起吃搭配著麵,吃起來超豪爽

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吃過宜蘭員山星之鍋的家人都好喜歡,新鮮的海鮮、濃郁湯頭、銷魂的魚丸,大家異口同聲說有經過還要來吃,而且停車很方便,如果有經過宜蘭員山,或是前往太平山棲蘭玉蘭茶園金車噶瑪蘭威士忌酒廠北后寺望龍埤的路上,肚子餓了千萬別錯過這間宜蘭員山美食!

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