2019年5月二訪，卡夫卡在吃過奶油麵包的早午餐後，深深地被歐式麵包的美味所吸引，因此又來奶油麵包報到，除了品嘗麵包之外品嘗店家製作的各式甜點，喜歡烤布雷和提拉米蘇，藍莓卡士達塔像是珠寶般美麗，剛出爐的歐式麵包也能現場挑選，直接請店家切，配上一杯鳴草咖啡烘的豆子，沖泡的手沖咖啡或是拿鐵，一個下午就這樣過吧
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從頭城火車站走過來只有一小段路步行僅需3分鐘內，所以搭火車來頭城也能走路來奶油麵包嘗嘗歐式麵包和甜點
卡夫卡挑選自己喜歡的位子了，其實店內位子很多，早點來就能找到滿意的位子
最後卡夫卡選擇靠窗的這個位子
每個位子都是木頭材質的相當舒服，坐在這樣的氛圍下會不自覺放鬆心情，準備來點餐囉
奶油麵包有一些啤酒以及軟性飲料，有些在台灣很少見，例如這個紫色的 Peckham’s Cider 紐西蘭沛可涵黑醋栗蘋果酒，還有一旁的接骨木口味都很不錯，宜蘭大概只有這裡才有在賣，可以嘗鮮看看
蛋糕櫃裡擺著美味令人垂涎欲滴的蛋糕
2019年2月份-二訪
這次二訪先是吃了早午餐系列的美食，之後因為要去外澳的朋友家拜訪，因此外帶了野餐籃，手提著美食到哪都是我的餐桌
野餐籃-＄280元（含桌巾及竹籃，竹籃若完好歸還退押金60元）
以兩款60麵包與兩款50元蛋糕及贈一瓶黑麥汁或氣泡飲，附贈籃子、餐巾布的方便野餐組合
烤法國麵包有香蒜/明太子兩種口味可擇一挑選
明太子法國是到海邊野餐最佳選擇，濃郁的海鮮滋味搭配酥脆的法國麵包
如果已經吃海鮮建議點香蒜法國，濃郁的蒜香剛好綜合海鮮風味，傍晚再來吃一頓海鮮
再挑選兩個小蛋糕（黃金司康40、抹茶楓糖費南雪55）
抹茶楓糖費南雪，扎實的口感搭配清爽抹茶及杏仁香氣
黃金司康，扎實的口感越咀嚼司康的風味越香甜
2018年4月份-一訪
卡夫卡除了來喝下午茶外，對於奶油麵包的歐式麵包依舊念念不忘，因此除了三款蛋糕外，還點了麵包
提拉米蘇 – ＄150
這提拉米蘇很值得推薦，馬斯卡朋乳酪＋鮮奶油，搭配上正宗卡魯哇咖啡油，有加現磨的咖啡粉，有別一般較甜的提拉米蘇
提拉米蘇因爲用了馬斯卡彭起士，口感柔柔的綿密，放在舌尖是微微的甜味
如果再點杯熱可可，兩者都是療癒心靈的食物，讓心情舒緩一個下午
藍莓卡士達塔 – $ 150 / 片
這蛋糕像極了美麗的藍寶石，這藍莓卡士達是蜂蜜瑪德蓮，搭配上香草籽卡士達和新鮮藍莓
從旁邊看一層瑪德蓮一層卡士達，瑪德蓮的甜蜜而扎實的口感，覆蓋著卡士達的柔順微甜
滿滿的藍莓是這裡面最驚喜的味道，咬下一口甜味會蹦出來，三個層次的味道
焦糖烤布蕾 – $ 90 （外帶+$20含杯子）
卡夫卡最愛吃烤布蕾了，喜愛那焦香的脆脆焦糖，還有濃郁的內餡布蕾的冰涼滑順
烤布蕾卡夫卡喜歡欣賞美麗的外觀，並拍張照片，繼而先聞一聞焦糖的香氣，那甜蜜味道會讓人流口水
接下來挖起一口，一點焦糖一點布蕾的綿密，滿足的感覺像是喜悅得跳著舞
肉桂捲 – $ 35
濃郁的肉桂香氣，其實卡夫卡沒有特別喜歡肉桂的味道，但這個肉桂捲是我可以接受的，因為雖然聞起來有肉桂味，但吃起來卻滿是麵包香，肉桂味只會淡淡散發，不會搶走麵包的味道
使用日本鑽石牌低筋麵粉、荷蘭菲仕蘭奶油、白糖、日本鳥越製粉製作而成，好食材做出美味的食物
蜜糖瑪德蓮- $ 40 ＆ 杏仁瓦片
這瑪德蓮口感很細緻，外層覆蓋著糖霜
內層點綴著檸檬皮，質感細緻，軟軟綿綿的
杏仁瓦片脆脆的，越嚼越香
麵包區
卡夫卡內用了一整盤的麵包，至櫃檯前的麵包區選，可以請店家協助切好，就能享用歐式麵包下午茶了
左邊的是橄欖油，右邊的是金棗醬，兩種醬料與麵包都很搭，風味各不相同
裸麥棍子 – $ 60
使用老麵與裸麥粉(法國粉)，搭配上酵母和鹽巴，就是經典的法棍，這吃起來不像一般的法棍吃起來很費勁，而是皮薄內Q香酥又有麥香
無花果核桃 – $ 80
自家熬煮紅酒無花果，加入核桃，是款越嚼越香的麵包，輕輕咬下還帶有一點無花果的甜
乳酪小法國 – $ 50
小法國撥開會有起司，這款卡夫卡很愛，很喜歡起司與麵包的搭配，吃起來濃郁起司香和麵包香
撥開就知道那質地多細緻，起司也是毫不客氣的放了很多塊，超夠味的，卡夫卡在寫文章的當下就好想再去買來吃喔
肚臍貝果 – $ 40
圓滾滾可愛的貝果，使用全麥麵粉 (蛋奶素) 和乳酪丁，搭配上帕瑪森起士，貝果外皮微韌，裡面卻很細緻，充滿濃郁的麥香
特調拿鐵 – $ 130
吃完豐富的下午茶後，就來杯咖啡吧
喜歡綿密的拿鐵奶泡，咖啡香氣是淡淡的果香
單品咖啡 – $ 130
順道一提，這單品咖啡豆是使用 鳴草咖啡 的自家烘培精品咖啡豆，每次來都可能可以喝到不一樣的豆子喔
吃完甜點和麵包後，慢慢喝享受舒服下午
繼續查看奶油麵包的早午餐請點
【頭城早午餐】奶油麵包烘焙坊｜歐式麵包和咖哩來場繽紛野餐派對吧
《奶油麵包The Bread & Butter Bakery 》
電話：03 977 2029
時間：09:00-18:00無固定公休日，每月公休1-2天 (可參見粉專)
停車：路邊停車或火車站旁收費停車場
WIFI/插頭：⭕ WIFI /⭕插頭
兒童座椅：❌
是否可帶寵物：⭕ 裝寵物籃或是牽繩放在門口雨遮即可
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