舞食鍋物在蘇澳冷泉附近，來此推薦吃超猛海鮮運輸船，來自大海直送的鮮甜美味鍋物，天使紅蝦超大隻，各種蝦子一應俱全，還有生蠔、鮑魚、鮮蚵吃完超級滿足，建議在點個牛肉鍋，雙重享受大大滿足，火鍋湯底清爽無負擔，附近好停車，適合帶家人一起來吃。
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舞食鍋物的位置是在蘇澳冷泉公園附近的中原路上，對面就是瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店
這附近停車很方便，找一下就可以看到路邊有許多停車位
店內空間頗富設計感
八桌的四人桌以及吧台區，可容納桌數算是中等，建議到訪前先預約
卡夫卡喜歡坐在窗邊的位子
飲品及醬料區
舞食鍋物的飲料很多有冰沙和冬瓜茶與綠茶，算是蠻有誠意的
菜單
海鮮鍋與肉品類皆有，還有頂級和牛鍋、松阪豬肉、霜降去骨牛小排
鍋底除了昆布鍋之外，還有麻辣、泡菜以及日式牛奶鍋底
每一套餐基本的都有一個菜盤，菜盤內很少合成的火鍋料，多半都是時蔬為主
喜歡充滿當季蔬果的菜盤吃起來健康又無負擔ㄅ
鍋底基本的是昆布湯底，湯底其實清爽不膩口，算是不錯的湯底
火鍋可以選擇配餐：白飯、烏龍麵、冬粉
鮮嫩雞柳鍋
適合不能吃牛肉的長輩或是小孩子，雞柳處理得宜非常軟嫩
雞柳尚有事先醃漬過香料，煮起來很夠味，略帶點胡椒的辛香
培根牛肉鍋
牛肉肉質嫩嫩的，涮一下就很好吃
超猛海鮮運輸船
裡面滿滿的海鮮，也別於一般在市區的火鍋，這裡的海鮮非常新鮮，沒有多做冷凍就直接上桌了
滿滿的海鮮，有天使紅蝦、白蝦、草蝦、軟絲、魚片、蛤蜊、鮮蚵、鮑魚、翻車魚、生蠔
各種蝦類大集合，喜歡吃蝦的朋友一定不要錯過
看著個頭最大的天使大紅蝦，比人的手還大，多汁飽滿，怎能錯過
超大生蠔，滿滿海味，煮一下就能吃了，好鮮
鮑魚有三顆
曼波魚軟嫩Ｑ彈，補充來自海洋的膠原蛋白
軟絲的口感有別於一般火鍋店提供的透抽，味道更細緻，略帶點粉粉的質感，建議不要煮過老，八分熟剛剛好，保持裡層微微的脆度
鮮蚵一碗，個個都算飽滿，不過對於重度嗜鮮蚵的朋友來說當燃稍嫌少了點
川燙一下，如果有薑絲建議可以搭配一起吃，味道更美
今天一餐吃下來覺得超滿足，建議可以一個人點海鮮運輸船，一個人點牛肉或是肉類的鍋，就可以有海鮮又有牛肉可以吃，雙重滿足
《 舞食鍋物 》
地址：蘇澳鎮中原路292號
電話：03 996 4530
時間：11:00~14:30、17:00~21:30 ( 週三公休 )
停車：路邊停車
WIFI/插頭：⭕️ WIFI /⭕️ 插頭
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