【宜蘭港式】行運茶餐廳|正宗超美味的菠蘿包豬扒包和港式茶飲點心


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行運茶餐廳,從香港澳門汲取料理經驗呈現最道地港式風味,特別推薦菠蘿油入口即化的牛油正宗港仔味,推薦公仔麵微辣XO醬燒風味搭上餛飩超美味,紅豆椰汁西米露小點心也很到位紅豆甜而不膩,港點也很正統奶黃包、燒賣、雞爪凍都好好味,香港風格的舒服空間體驗港式茶餐廳文化喔!!

 

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【 特 色 推 薦  【宜蘭港式】行運茶餐廳|正宗超美味的菠蘿包豬扒包和港式茶飲點心 】

●  從香港澳門汲取料理經驗呈現最道地港式風味

●  特別推薦菠蘿油入口即化的牛油正宗港仔味

●  推薦公仔麵微辣XO醬燒風味搭上餛飩超美味

●  紅豆椰汁西米露小點心也很到位紅豆甜而不膩

●  港點也很正統奶黃包、燒賣、雞爪凍都好好味

● 香港風格的舒服空間體驗港式茶餐廳文化喔

卡夫卡去年底才剛去過香港

對於港點和波蘿油依舊念念不忘

最近一直在宜蘭找好吃的港式餐廳

又不想買連鎖的波蘿油因為不夠到位

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最近辦事經過羅東國中附近看到這間行運茶餐廳

看外觀感覺很有香港的風格決定來試看看

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店內的布置是由自己裝潢大家一起漆油漆

logo設計和室內的畫都是由合作的畫家一起創作出來的

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原來宜蘭還有這麼港式的餐廳

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香港茶餐廳常見的桌椅

感覺很像到了香港了喔

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店家也有提供兒童座椅

還提供兒童餐具、球及貼紙等

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行運茶餐廳也是寵物友善的親子餐廳

是歡迎寵物的喔

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老闆因為自己很愛菠蘿油及凍檸茶

常常到香港吃也曾經跟朋友一起宅配回台灣吃

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因為太愛港式餐點又想分享給宜蘭的朋友們

所以就開了這家店

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二樓空間是藝術家的工作室

行運茶餐廳的室內空間就是和藝術家合作的作品喔

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店家選材用心一間一間去採購挑選適合的原物料

選材非常用心許多材料來自香港

這個黑白淡奶是來自荷蘭是港式奶茶飲品專用的乳品

店家的用心所以能喝到正統的港式飲品囉

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為求客人能吃到最美味的港式料理

店家還有許多小規則需要注意

確保吃到的是最佳的港式料理喔

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     菜 單    

撈麵、公仔麵、雲吞、多士/三文治、茶點、港式小點、凍飲、熱飲、冰品,也有提供素食的餐點喔

 

菠蘿油 – $ 45

超級推薦行運的菠蘿油

一方面皮很酥另一方面牛油滑順

兩者搭配再一起吃就是過癮

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下次再去必定再點菠蘿油一次

味道實在很令人難忘

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酥酥的外皮也是美味的成功關鍵

麵包鬆軟不會顯得鬆垮垮的沒口感

超級推薦,必點喔

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港式蘿蔔糕 – $ 55

外皮煎的金黃酥脆的蘿蔔糕

是港點中很重要的角色之一

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外皮酥而金黃

內層則是滿滿的蘿蔔香氣與香菇蝦米香氣

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基本配料的蝦米與香菇都融入當中

吃進去就有濃郁的味道

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豬扒包 (菠蘿包) – $ 75

這個豬扒包是用菠蘿包做得喔~很特別

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豬扒多汁沾醬十分夠味

如果喜歡吃肉的朋友可以試看看

大快朵頤吃肉吧

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淨魚丸河粉 – $ 90

看是簡單的的一碗河粉

其實非常用心的在選材及料理

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有別一般魚丸~特別Q脆

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搭配板條是一碗有飽足感又有海味的料理

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鮮蝦雲吞辣炒公仔麵 (附小湯) – $ 110

公仔麵是香港著名且有代表性的即食麵品牌

「公仔麵」除了可以煮成湯的也有乾的

卡夫卡到香港時也吃了好幾餐的公仔麵料理

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對於那口感還是十分懷念呢

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香香辣辣的公仔麵十分夠味

這一味可是店家自製的獨特風味

在香港可是吃不到這道喔

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尤其加上餛飩更增添風味

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這道麵點必備川燙的青江菜

吃了麵之後解膩搭配個蔬菜更清爽

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搭配著清湯可以跟著一起吃

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葡式蛋塔(2顆/份)- $ 85

葡式蛋塔不多說大家一定吃過

不過去香港澳門吃過的朋友

一定覺得台灣的蛋塔不夠到位味道差一點

行運的蛋塔算是很接近了

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皮酥是必備條件加上內餡香滑濃郁

甜而不膩口最好趁溫熱時吃口感更佳

很久沒吃了也會懷念一下

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熱騰騰的酥皮入口酥脆

中間香滑軟嫩充滿奶油香氣

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辣味鳳爪 – $ 75

口感香Q富含膠質的鳳爪開胃下飯

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滷的很入味帶有濃郁的香料香氣

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           港式小點           

今天我們點了五種港點

之前去香港超懷念那多樣的港式點心

任君挑選吃得超級開心

行運也承襲了港點的風味

卡夫卡就一樣一樣來分享囉

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爆漿奶黃包 – $ 30

港式茶點一定少不了的爆漿奶黃包

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綿密細緻的口感加上濃郁奶香

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荷葉糯米雞 – $ 45

以荷葉包裹軟Q的糯米飯中及豐富的餡料

蒸過之後荷葉的清香完全融入米飯及材料中

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荷葉糯米雞是港式飲茶常會出現的點心

吃起味道香米飯Q很推薦的一道

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鮮蝦燒賣 – $ 60

皮薄薄的燒賣包裹著鮮甜的蝦子

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肉質鮮美和著鮮蝦的甜味

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紫米珍珠丸 – $ 80

其實這道是湖北的菜色

但是進入香港後成為港點的餐點之一

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顆顆晶瑩誘人外面的糯米如珠似玉

故稱作珍珠丸子形狀圓滿好看,味美卻不油膩

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叉燒包  – $ 30  

叉燒包是香港菜色中最具代表性的點心

將叉燒切的小小塊,加入蠔油等調味成為餡料

外面以麵粉包裹,放在蒸籠內蒸熟而成

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好的叉燒包用的應該是肥瘦適中的叉燒內餡

外皮蒸熟後軟滑剛好稍微裂開露出叉燒餡料

滲發出陣陣叉燒的香氣喔

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凍鴛鴦 – $65

這一款就是港式飲品必喝的一道

咖啡和奶茶的結合體港式餐廳必點

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奶茶香味濃郁但又不會搶了咖啡的香氣

兩者互相合作不互相搶戲

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凍絲襪奶茶 – $ 65

絲襪奶茶把煮好的紅茶用濾布過濾

濾走茶渣也使紅茶更香滑

外觀看起來像是絲襪的質感

然後再加入淡奶和糖就是一杯好喝的絲襪奶茶囉

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一杯絲襪一杯鴛鴦

搭配港點或菠蘿油或豬扒包都很適合

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凍檸茶 – $ 65

正統的凍檸茶~特別選用萊姆而不是檸檬

還特別交代說記得用吸管或湯匙

搓一搓萊姆讓香氣散發到紅茶中

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清爽的萊姆與冰涼的紅茶

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紅豆椰汁西米露 – $ 50

特別要推薦一下紅豆椰汁西米露

紅豆甜而不膩鬆軟爽口

搭配著牛奶和西米露超級美味

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為了喝這碗甜湯再來一趟都值得

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雖然是港式餐廳但還是持續透過客人回饋不斷改進

改成在地人的口味茶餐廳

例如原本的泰國米也改成宜蘭在地的長米

辣炒公仔麵自己研發符合台灣人的口味

喜歡港點的朋友可以來嘗嘗

午晚餐或是下午茶都很適合喔!!

《 行運茶餐廳 》

地址:宜蘭縣羅東鎮倉前路89號

電話:03 957 3131

時間:11:00 – 20:00(週三、四公休)

停車:路邊停車

WIFI/插頭:有WIFI / 有插頭

網站:行運茶餐·廳 – Facebook

親子、寵物友善餐廳

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