Teaday喝茶天，隱身在鶯歌老街的巷弄之中，推薦肥瘦相間揉合阿薩姆紅茶燉煮入味的紅茶東坡肉套餐，及現桿麵團伴隨茶香餘韻的酥脆培根蔥油餅，再來一壺東方美人茶，除了喝茶外也能學習茶藝，美麗的茶色與迷人茶香，回甘的好滋味，到鶯歌除了尋訪台灣傳統技藝，也能夠讓肚子飽足，心情愉快的一個美好午後
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午後時分，走進鶯歌老街的巷弄之中，尋訪台灣傳統技藝，逛逛富有工藝氣息的老街
其中卡夫卡蠻喜歡逛鶯歌光點美學館，因為的商品與店家對於陶瓷沒有研究的素人，算是容易上手又好逛的地方，因此在裡面逛了好一陣子
舒服的空間好好逛，買了幾個可愛的小陶器和線香
整個老街的街區不算大，但是邊看邊買，逛著逛著也是有點腿痠和飢腸轆轆了
在文章中順便分享一下，平常卡夫卡在不熟悉的地方，突然找不到要吃甚麼的時候，如何挑選餐廳，而且不容易草到雷
- 肉眼篩選：一般看到人潮很多排隊的餐廳，通常先略過，因為卡夫卡不喜歡排隊
- 打開Google地圖，搜尋附近的餐廳
- 符合兩項條件：評分4顆星以上、評論數40篇以上(一定數量之上才不會是店家自行灌水)
- 符合這幾點，大概就會列入卡夫卡的名單內
搜尋鶯歌光點美學館附近的餐廳，Teaday喝茶天-茶家食堂恰恰符合這個標準，卡夫卡就抱著冒險的心情來去品嘗看看
一樓是Eilong宜龍陶藝品店，而Teaday喝茶天茶家食堂則是往下一層
Eilong宜龍陶藝品店有許多有質感的陶藝品，吃完飯後可以好好來逛逛
沿著階梯就能抵達Teaday喝茶天茶家食堂
內部空間以清水模與木質地的室內設計
空間明亮舒服，很喜歡這樣的空間與氛圍
尤其喜歡可以席地而坐的木板區，可惜已經有人訂位了
戶外空間寬敞舒適，吃完飯可以出來坐坐吹吹風
菜單
有套餐（東坡肉、雞腿、牛肉麵、手工麵線…）、湯品、前菜點心、蒸品點心（港點）、台灣傳統糕點、水晶涼糕、烏龍茶、紅茶、東方美人茶、鮮乳坊茶飲、鮮果汁等 【菜單連結】
最低消費：成人$180/人，兒童120cm以下$100/人，幼兒90cm以下免低消
紅茶東坡肉 – 單點 $ 280、套餐 $ 400
套餐含主菜、紅茶飯、湯品、配菜、蓋碗茶非常豐富絕對吃得飽，聽說紅茶東坡肉是喝茶天的招牌菜呢，快來嘗嘗看
以精選肥瘦相間的五花肉， 揉合阿薩姆紅茶燉煮入味，細火慢燉香入味，味美多汁
一半紅茶飯，一半是白飯，陣陣飄香
配湯是竹筍湯
小菜都味美，適合搭配飯
蓋碗茶，卡夫卡這次來喝到的是金萱茶，清爽的茶香，是飯後舒服的回甘之味
茶油煸雞腿 – 單點 $ 200、套餐 $ 320
茶油是是選用三峽山區茶農現榨的苦茶油，搭配上溫體雞腿，香煎後再淋上紅茶悶煮收汁，在地的食材入菜美味又自然
以些朋友很怕苦茶油，但這苦茶油其實很順口，苦味沒有反倒是茶香濃郁
每塊肉都浸潤了茶葉的香氣，軟嫩的肉質多了分茶葉的清香
麻油枸杞手工麵線 – 單點 $ 120、套餐 $ 220
這麻油枸杞手工麵線，濃厚的古早味，想到古早味阿嬤時代坐月子的料理，滿滿飽足又美味
遵循古法爆炒麻油與老薑，以純麻油讓手工麵線更多了屬於台灣的味道與香氣
手工麵線特有的Q勁口感，湯頭浸潤到麵線裡，讓湯頭與麵融為一體
除了吃套餐外，也可以點些茶點，搭配著茶飲一起吃
招牌三味燒賣組 – $ 90
招牌蝦燒賣、蝦仁晶燒賣、雞肉晶燒賣，小巧精緻而且料多味美
三界燒賣組 – $ 90
火腿鮮燒賣、鮮香菇燒賣、干貝海棠果，每一種店內的口味都可以嘗鮮吃到
招牌培根蔥油餅 – $ 98
名為蔥油餅，但一上桌卻像是披薩，吃起來香脆爽口，現桿的麵團包覆青蔥與紅茶茶葉，入口濃郁的麵粉與青蔥香氣伴隨茶香餘韻
這是一道現點現做，如同披薩現點並製作麵皮，香氣與酥脆是最迷人的
綜合口味水晶糕 – $ 88
地瓜粉及珊瑚草調製的糕體與現做芋頭、蓮子、紅豆、綠豆內陷
東方美人茶 – $ 320
卡夫卡點了東方美人茶，這個組合是包含了：茶藝獨享組、罐裝茶葉14g、三款茶點
這一壺茶和14g的茶葉，可以喝很多泡大約換算一下，14g的茶約能泡四回一回為一匙，又一匙的茶約可以泡四次，而因此一次約可喝16回，由四個人一起享用，每個人約可喝16杯，這樣算起來真的超級划算的
小蜜梅糕仔、抹茶糕仔、綠豆糕，是喝茶必備的好朋友
點好茶後會由專人服務教導客人如何泡茶，並學習當中茶飲的禮儀
除了喝茶還能學點茶藝，也算是喝茶外的另外收穫
美麗的茶色與迷人茶香，初嘗是溫潤的茶香，入後便是回甘的好滋味，東方美人喝來就是有點微微的清甜，那是不加糖的甜，甜的很迷人
阿薩姆珍珠奶茶 -$ 140
阿薩姆紅茶加上鮮乳坊100%鮮奶、手工珍珠，濃郁茶香是這款飲品最迷人之處
茶葉要浸泡約沙漏露一次的時間，漏完時才能將茶倒下去，味道才會濃郁
等待沙漏倒完的時間，先來倒牛奶，溫馨小提醒切記不要讓珍珠與冰塊接觸太久，以免硬掉
濃淡自由搭配，可以很隨性
時間到了，將茶倒下去，就完成一道人見人愛的珍珠奶茶飲品了
珍珠茉莉奶綠 -$ 140
現泡茉莉綠茶，搭配上鮮乳坊100%鮮奶，與阿薩姆比起來味道截然不同
等待沙漏漏完，就可以沖茶了
將茶沖下去，在杯子內產生美麗的層次
換個方式最後放牛奶，也是不同的體驗
新鮮百香果汁 -$ 90
夏日最對味飲品，100%鮮榨百香果汁加上少許糖，就是夏日解暑好夥伴
一個下午一點飲品，一點茶飲，竟也能夠讓肚子飽足，心情更是愉快，一個美好的下午
《 Teaday喝茶天-茶家食堂 》
電話：02 2678 2782
時間：10:00–20:00 (無公休日)
停車：鶯歌老街公共或私人停車場
WIFI/插頭：⭕️ WIFI /⭕️ 插頭
兒童座椅：⭕
是否可帶寵物：⭕
電梯：❌ 沒有
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