炭吉烤肉休閒用品，有提供專業的代烤服務，這次請炭吉到府烤肉，大家都吃得很開心，食材新鮮有龍蝦、烤魚、天使蝦、牛排、松坂肉一樣都沒少，開心吃烤肉不用自己採買食材，也不用吃完清理環境，炭吉都幫我們搞定了，我們只需要聊天跟吃烤肉就可以了，如果入住民宿想吃點特別的也可以請炭吉過去幫忙代烤，炭吉也能到民宿辦桌協助烤肉，同時也有全台可低溫宅配烤肉食材火鍋食材到府，例如中秋節懶得準備烤肉食材，那就請炭吉協助準備，烤肉好料一樣都不少，火鍋也一樣在家吃火鍋懶得出門，請炭吉幫忙準備食材，在家開鍋吃火鍋毫不費力
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炭吉出任務外出烤肉都會開著豬豬車車，看到炭吉的豬豬小貨車出現，就知道好料到家了
炭吉的師傅們進到民宿後，迅速找尋適合烤肉的位置，擺桌椅準備辦桌，臨時的廚房就完成了
看著師傅的熟練烤肉技巧，烤肉香氣迅速飄散出來，肚子好餓呀
到府烤肉價目&菜單
- 價位：以每個人為單位，價位有：500、700、1000、1500、1800元/人
- 人數：總共人數多少
「價位」「人數」決定好之後，炭吉客服就會和我們聯繫，依據人數和價位開出客製化的菜單給我們
以我們今天的菜色是8人餐，每人1000元，包含前菜、主菜、紅酒
無骨牛小排
鮮美的牛小排，烤到外層呈現棕色，裡面是粉紅色澤，此時最為鮮美，搭一點洋蔥一起吃超美味
還能搭配現場熬煮紅酒醬
沾無骨牛小排與炙燒骰子牛
客家鹹豬肉
風味十足的鹹豬肉，超夠味的，滴幾滴檸檬風味更佳更多層次
三星蔥豬肉串
肉串搭配三星蔥，滿滿蔥燒的鮮美，一串一下下就吃完了，超推
手工糯米腸
吃烤肉完全不用怕吃不飽，烤個米腸，外酥焦香，內層是滿滿米飯和花生香氣
松阪豬
松坂這塊肉，酥烤後帶有脆感，肉汁所在裡面，咬一下鮮美爽口，記得沾點胡椒粉更對味
甜不辣、澳洲骰子牛、紐澳良雞腿排、傳統香腸
四種美味食材的拼盤，甜不辣烤的恰到好，紐澳良雞腿辣味帶勁，傳統香腸懷念滋味，澳洲骰子牛鮮美多汁
紐澳良雞腿排，帶點辣椒絲，香辣帶勁是我的愛
爆漿雞腿捲
外層是酥酥的，內層是多汁的雞腿肉，搭配點蔥花和檸檬香氣點綴
奶油金針菇
一律使用高級的安佳奶油，讓爽脆的金針菇增添風味，香濃美味
櫻桃鴨胸
選用與王品集團使用同一塊鴨胸肉，軟嫩多汁，宜蘭人烤肉必備的鴨肉料理
美生菜與當日的溫體豬排
選用溫體豬排搭配爽脆美生菜最對味，是標準台灣人烤肉的吃法，如果再搭個烤的酥脆的吐司更對味
起司玉米烤餅/烤吐司
炭吉當然有為大家準備好，烤的酥脆的吐司包肉最搭了，還有美味的起司玉米烤餅也很棒
七里香與雞皮
炭吉的串類都是使用最大支的竹籤，滿滿的七里香與雞皮吃得好過癮
鮭魚卵/龍蝦沙拉/焗烤干貝
海味滿滿的焗烤干貝，點綴鮭魚卵和龍蝦沙拉，一口一個好滿足
天使紅蝦/鮭魚卵焗烤波士頓龍蝦
使用柚木的造型實木盤裝盤的，肥美的波士頓龍蝦，看到都超滿足的一大吃龍蝦超爽的，另外天使紅蝦也超大隻
這一盤端上桌大家驚呼聲連連
還有這道國宴敲敲魚，使用宜蘭在地山泉水養的台灣鯛，酥香外皮肉質鮮美沒有土味，一下下就被大家吃完了
果醋沙拉盤
吃完大魚大肉來點果醋沙拉解膩，生菜是我的最愛首選
阿桶嬤糬
是宜蘭的排隊名店，老闆接下阿嬤的好手藝，完全手工製作純米製造，炭吉特別與阿桶嬤合作，讓大家不用排隊就能吃到新鮮麻糬，麻糬搭配花生粉超銷魂
甜點現爆爆米花
孩子們的最愛，看到爆米花一上桌，就搶著要吃
甜點烤棉花糖
兔子造型的盤子搭配棉花糖，這道也是孩子們的愛，炭吉也幫孩子們都準備好了
當日新鮮蛤蠣絲瓜
除了烤肉，湯品部分炭吉也有準備，鮮美蛤蜊和清甜思考根本是絕配
炭吉X藏酒酒莊-紅酒
炭吉與在地知名酒廠「藏酒酒莊」合作的紅酒，現場熬煮的熱紅酒，香甜且潤口，另外的紅酒盒使用上等的梧桐木製造，外觀可接受客製化的製作，可以印製喜歡的文字，例如可以當作生日送禮、婚禮紀念酒
《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》
滿滿一桌超豐盛的，準備來開動，宥宥已經受不了先開動了
哇屋，這龍蝦的螯好大呀
有人幫忙代烤的真的超方便，省去自己生火和收拾的麻煩，就開心優雅的坐著吃，開心喝酒開心聊天
烤肉外送
如果想自己在家烤，也可以請炭吉協助準備食材，免出門炭吉就會將食材送到家，在家開心烤肉，這一整桌烤肉食材只要 $2,000，cp值超高的，自己出去採買一定超過這個價格
肉串都已經串好了，直接放上去烤就可以了，是不是很方便
送來的肉質都很新鮮，直接烤就很美味
木炭火種都已經包含在裡面了
完全懶人不用準備食材，只要負責烤就好
特別一提，炭吉的特製烤肉醬超推薦，烤甚麼都好吃
烤肉食材清單及價格
火鍋外送
火鍋也有提供外送，滿滿的火鍋食材，在家吃鍋最自在，這次卡夫卡家裡聚餐就選8-10人份4000元的金箔皇帝鍋，非常豐盛
選用的是海底撈的湯底，海底撈的湯底都蠻不錯的
吃火鍋還附上金箔，好奢華呀，待會來幫波士頓龍蝦貼金XD
麻辣鍋煮波士頓龍蝦超豪邁，海鮮與食蔬一起煮超美味，家人一起吃團聚吃鍋就對了
火鍋食材清單及價格
《 炭吉烤肉休閒用品 》
電話：0902329321
營業時間：24 小時營業
炭吉官網：立即預購下單 → 宅配到府或民宿
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