刺身

【台北美食】欣葉日本料理信義店|日式料理吃到飽!2019全新菜色秋季新菜登場

【台北美食】欣葉日本料理信義店|日式料理吃到飽!2019全新菜色秋季新菜登場
最新鮮日式海鮮,超高CP值自助餐吃到飽,懷石小缽、生魚片、當季海鮮、江戶前壽司、炸物天婦羅、茶碗蒸、新鮮水果、日式點心、手工冰淇淋等100多道菜,盧卡斯推薦老饕必吃經典菜色:生魚片、比目魚鰭邊肉炙燒壽司、鮭魚炙燒壽司、炸蝦、烤牛肉、烤香魚、烤雞翅、烤魚下巴、土瓶蒸、壽喜燒,及季節限定美味料理

【宜蘭羅東日式】松滿緣手作美食|二訪品嘗懷石料理!現流海鮮高質感日本料理

【宜蘭羅東日式】松滿緣手作美食|二訪品嘗懷石料理!現流海鮮高質感日本料理
二訪松滿緣日式料理,近期推出精緻懷石料理,嚴選當季蔬菜及現流海鮮,搭配精緻日式餐具和工法,成為精緻日本料理,店內除了美味定食、刺身、壽司、揚物等日式料理,推薦每日限定10客,必須事先預約的懷石料理,放慢步調享受當季食材鮮美滋味

【宜蘭日式居酒屋】炉匠炉端燒|用船槳上菜超特別!推薦烤魚握壽司大阪燒丼飯

【宜蘭日式居酒屋】炉匠炉端燒|用船槳上菜超特別!推薦烤魚握壽司大阪燒丼飯
炉匠炉端燒是間日本風格的居酒屋,源於日本東北的爐端燒,以船槳將烤物遞送給客人,超級特別的,推薦必點華麗的握壽司:和牛握壽司、比目魚鰭邊壽司、炙燒鮭魚握壽司,其中烤魚一夜干算是店內招牌之一必點,其他如飽足感十足的大阪燒,吃得飽的刺身丼飯和商業午餐定食,教學一下店名怎麼唸呢?「炉」讀音同「爐」,去訂位念成「戶匠戶端燒」可是會被笑的喔

【東京美食】玄品河豚淺草店|河豚料理名店刺身火鍋握壽司到東京必吃

【東京美食】玄品河豚淺草店|河豚料理名店刺身火鍋握壽司到東京必吃
這次到日本旅行,最印象深刻的一餐就是玄品河豚,河豚有毒總是心懷畏懼不大敢嘗試,但是又聽說味道相當好,日本人愛吃河豚,玄品處理河豚的技術值得信賴,今天就來品嘗試玄品河豚,卡夫卡點了醍醐套餐,包含了河豚刺身、河豚火鍋、香炸河豚、河豚魚粥,美味的河豚多種吃法,尤其超級喜歡那香炸河豚,鮮美的魚肉被包裹在酥脆外皮內無敵滿足,河豚火鍋是吃出河豚最原始鮮美的魚肉,感覺河豚從海裡游出來一樣,覺得用台幣1500左右...