卡夫卡與卡夫人生了小北鼻，身為乾爸的盧卡斯研發了美味的嬰兒副食品「鱘龍魚粥」，作法簡單容易上手，搭配料理機在家輕鬆能將食材，打至十分滑順的小秘訣，嚴選宜蘭南澳天然養殖的鱘龍魚、有機糙米等新鮮蔬果，烹調出適合幼兒及老人的美味鱘龍魚粥品，美味又健康
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粥，又稱稀飯＆糜，將稻米、小米或玉米等糧食熬煮成的稠糊的食物，於袁枚《隨園食單》中也記載：「見水不見米，非粥也；見米不見水，非粥也。必使水米融洽，柔膩如一，而後謂之粥。」過去需長時間把米跟水熬煮至融合
清代著名醫家王士雄曾說「用米熬煮的粥是最平價的藥膳！」上班繁忙沒時間顧爐火，藉由工業技術在家輕鬆煮出一碗鮮美稠糊的粥品
材料
粥品適合每天早上或下班後來一碗，將一天為攝取到的營養都打成粥品，今天特地選用宜蘭東澳養殖的鱘龍魚，建議可以用臉書私訊訂購鮮美的鱘龍魚，又或者之前有看過在全聯有上架一陣子（不過不確定現在還有沒有）
是世界上少數活在水中的活化石，更是魚類中營養價值相當高的一種魚類，肥嫩厚實的鱘龍魚清肉，並富含清脆膠質的魚皮
盧卡斯提供的鱘龍魚米糊配方：不含鹽及其他調味料，非幼童老人之外一般人品嚐，可依照個人習慣添加鹽及胡椒粉提味
| 食材 | 重量 |
|---|---|
| 有機糙米 | 70公克 |
| 紅藜米 | 2公克 |
| 鱘龍魚 | 100公克 |
| 豬軟骨 | 60公克 |
| 高麗菜 | 30公克 |
| 紅蘿蔔 | 30公克 |
| 洋蔥 | 30公克 |
| 番茄 | 30公克 |
| 南瓜 | 30公克 |
| 冷水 | 300公克 |
| 滾水 | 300公克 |
作法
將糙米及紅藜米洗淨後，放入電子鍋或電鍋內鍋鋪平
將其他食材全部切丁，均勻撒放至糙米上，並放入電子鍋或電鍋中
在內鍋中倒入冷水，如果使用電鍋外鍋另外放一杯冷水，按下開關跳起煮熟即可
美味的鱘龍魚菜飯散發陣陣香氣
盧卡斯再次使用與在『家輕鬆煮美味杏仁茶』『鮮蝦南瓜濃湯』食譜一樣，所使用316不鏽鋼料理杯的新力康果汁機，耐酸鹼、耐高溫、馬力強、刀頭鋒利，搭配上集中網（圖中），能輕鬆將蔬菜、鱘龍魚及豬軟骨打成濃湯，又方便清洗，並且316不鏽鋼杯不會殘留海鮮氣味，這點超重要
在果汁機中裝入集中網，蓋上蓋子使用附贈的漏斗
將煮熟的熊龍魚菜飯，放入果汁機中
倒入約300公克熱水
並務必要蓋上透明蓋子以免噴濺出來，接著打開果汁機開關轉到最強馬力（馬力十分強啟動時，務必扶著果汁機上座）
使用預設三分鐘模式，就能將豬軟骨及鱘龍魚等食材打成綿密的口感，並飄出陣陣海鮮粥香氣
將滑順綿密的鱘龍魚粥倒入碗中，柔嫩的質感入口即化，幼兒與長輩都能直接品嘗，想要更增添風味可添加適量鹽及胡椒粉調味
切幾片鱘龍魚川燙後放入，增添美感及膠質
盧卡斯嚴選食材推薦
東澳鱘龍魚
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| 宜蘭東澳，享有得天獨厚的好山好水，利用純淨的雪山山脈，終年低溫冰冷的「湧泉」，甘甜不受汙染的水質，養出活力十足的鱘龍魚，肥厚緊實的膠質口感彈牙鮮甜 |
| 官方網站：FB粉絲專頁–南澳好漁樂 |
| 購買連結：FB粉絲專頁–南澳好漁樂 |
盧卡斯愛用廚具推薦
新力康 專業型LED調理機-搭316L鋼杯
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| 盧卡斯超愛這牌果汁機，學藥膳課時都稱為媽媽牌料理機，是少見鋼杯採用316材質製成，耐酸鹼耐高溫且不殘留異味，馬達馬力超強能快速將堅硬的香料打成粉狀，鋼杯除了316系列也有304及pc圓杯，這次使用的是:專業型LED調理機-搭316L鋼杯 |
| 購買連結：momo購物網｜森森購物網｜Yahoo! 奇摩購物中心｜台灣樂天市場｜friDay購物 |
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盧卡斯比較壯些，在旅行中或在吃飯中，思考如何與家人烹調家的味道，為生活創造驚喜、為家人留下專屬的記憶。愛吃、懂吃的盧卡斯只是稍微會做菜、懂做菜，喜歡拍烹調、記錄下美味菜譜跟大家分享
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