【宜蘭義式】羅馬假期義大利麵|隱藏版但要耐心等候|一定要打電話會員制預約


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羅馬假期隱藏於宜商前,卻有著令人驚豔的義大利麵,來此必點青醬香辣海鮮菇義大利麵 記得加點辣,份量絕對夠吃,卡夫卡覺得料多實在,值得再去拜訪的好店,近期為了控管品質改為會員制,需加入會員才能點餐及用餐

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【此店已歇業】 

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        這次來羅馬假期其實是同事的推薦,時常從這經過但從來沒有留意到,很低調但卻很迷人,店內擺設就像家裡一樣,沒有過多繁複炫目的裝潢,就是像在朋友家吃飯般,沒壓力純粹享受美食,在享用美食前也許要等待一下,人手不足只有老闆娘和一個工讀生兩人,所以在用餐的尖峰時間可能會稍微等久一點,不過這等待值得的。這次吃下來對於羅馬假期的義大利麵系列真的讚不絕口,因為料多實在老闆用心的為每位來訪的客人料理義大利麵,每一盤義大利麵都是滿滿的用心,這次的用餐之後我想再過不久我還會再來訪的。

羅馬假期位置就在宜商正門不遠處,外表真的不起眼,所以經過時還是要特別留意,以免錯過

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外表不起眼,老闆種的花叢自然的隱藏了起來,其實羅馬假期就如同它的外觀一樣低調

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店內空間十分舒適,像回到家的感覺

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店內一進來就看到奧黛麗赫本,奧黛麗赫本幾乎在我們的印象當中等同於「羅馬假期」,羅馬假期這部電影也因奧黛麗赫本而成名,並且成為了這間店的店名,也許是想對於羅馬假期的一種致敬吧,我想

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店內空間總共八桌,約可容納7~8組客人喔

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隨餐附贈的歐式手工自製麵包

特別推薦這個麵包,外表看起來不起眼,但在嘴裡咀嚼時的酥香鬆軟令人印象深刻,有點類似法國麵包的質感,但卻更加鬆軟

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聽說這是老闆娘每天自己手工製作的麵包,一旁還有乳酪醬可供搭配喔

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濃湯  (湯品不是隨餐附贈的)

吃起來基底是馬鈴薯和洋蔥的濃湯,搭配上玉米胡蘿蔔還有奶油,味道香濃,撒上點胡椒更好,餐前的一碗熱湯暖暖胃準備今天的佳餚

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青醬香辣海鮮菇義大利麵 

蝦子、蛤蜊、透抽、杏鮑菇、白菇和花椰菜,這一盤濃厚的海鮮味,麵條爽口搭上一點辣辣的口感,真的超級過癮,海鮮新鮮的沒話說,我們一會兒就把這一盤給吃掉了,這盤很大盤約2~3人分享,如果有吃辣的朋友一定要加辣,辣味不是那種讓人難以下嚥的辣,是微辣並且帶香氣的辣,這種辣反倒多了濃郁的香氣

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裡面其實應該還有培根和一些時蔬,吃起來更清爽也更夠味

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奶油香辣總匯義大利麵 

奶油吃起來不膩,滿滿的新鮮蔬菜與海鮮,記得加一點辣,吃起來爽口

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醬汁略帶紅色,滿滿的蝦殼素喔,讓醬汁更加鮮美

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蝦子十分鮮美,都是當天新鮮的蝦子,而且還是剝好的,十分貼心

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記得要吃完喔,如果吃不完記得跟老闆拿個盒子外帶喔,老闆非常在意客人愛惜食物

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青醬白酒蛤蜊義大利麵

這款份量較小適合一人獨享,蛤蜊搭配青醬還有白酒佐以香氣,「羅馬假期」的青醬系列都相當推薦,青醬都是老闆親自調製,青醬該有的香氣真的一點都不少令人回味,必點

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從近拍可以看出青醬的用料非常實在,幾乎就可以看到羅勒葉了

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青醬雞肉義大利飯 ( +焗烤 )

如果覺得吃麵不會飽,「羅馬假期」還有燉飯供選擇,因此我們還點了這個,青醬融合在飯中味道稍嫌變淡了,有點可惜,不過青醬的香氣依舊貫穿了整道料理。焗烤的皮非常對味,建議可以一口焗烤一口青醬飯,那就可以彌補青醬飯本身味道不足的弱點彼此相輔相成。雞肉也是這道的重點,雞肉略為處理過帶有一點香氣還有點青醬香

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這種隱藏在巷弄間的小店,卻吃的到道地的義大利麵,真是讓人有小確幸的感覺哦!

 

《 羅馬假期 田園義大利麵 》

地址:宜蘭市延平路38-7號(宜商斜對面) 

電話:03-938-1139  (會員預約制,需加入羅馬假期會員)

加入方式為親自到店,並請老闆娘將您加入Line會員

時間:星期一~五 17:00~20:00 / 六日 11:00~14:00,17:00~20:00

停車:路邊停車

 

 

 

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