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【 宜蘭縣 . 宜蘭市 】 合盛太平 cafe story

【 宜蘭縣 . 宜蘭市 】  合盛太平  cafe story
        合盛太平,一間日治大正時期的古建築,在宜蘭最古老、至今依舊繁華的中山路上,每每經過他只覺得他只是間舊街屋,就如同中山路上的舊街屋一樣,在中山路上這種大正時期留下來的街屋很多,畢竟中山路是曾經宜蘭古城的中軸線,從清代建噶瑪蘭城乃至日治時期及至今日,中山路是宜蘭熱鬧的街道。然而,如同合盛太平這樣的街屋,在中山路上時常可見,卻每每被新穎的塑膠招牌擋住其面貌,而合盛太平卻一反遮擋舊街屋正面...

【宜蘭大同鄉】太平山見晴懷古步道|森林鐵路與檜木林的印記古道

【宜蘭大同鄉】太平山見晴懷古步道|森林鐵路與檜木林的印記古道
她是太平山的運輸線之一,她蜿蜒於太平山區的背脊上,她是過往森林鐵路的路線,她運輸著木材往索道的盡頭去,索道又再將這些木材放上另一條森林鐵路往更低海拔去,最後目才到達土場、運送到羅東,伴隨著的便是這些珍貴的扁柏和紅檜們離鄉背井,到了日本、到了東亞各地,她們成為家具、建材,而家鄉卻在離她們的很遠的遠方。 她便是這太平山林業眾多運輸路線的其中一個,她被保留了下來,而與她同時期的森林鐵路與索道,多半已於山...

【 宜蘭縣 . 大同鄉 】 翠峰湖

【 宜蘭縣 . 大同鄉 】  翠峰湖
        她,就這麼靜靜的躺在中央山脈的最北稜上,她長年接納了來自太平洋與蘭陽平原的水氣,她時常雲霧繚繞,總撥不開那厚厚的白紗,窺見其容貌,而當風拂面吹來,當那時輕輕撥開的白紗,你將會發現她並沒有瑰麗深邃的藍色湖水;也許因為她不夠深邃,深邃到能夠反射來自天空的藍,但卻沒因此減去他的風華,因著他有著一件翠綠環抱的裙襬,帶著優美的綠色裙襬,一波綠水,就這樣...

【 好物推 . 甜品 】 棉花糖 的 綿花堂

【 好物推 . 甜品 】  棉花糖 的 綿花堂
   想到棉花糖,直覺想到是棉花糖綿密鬆軟質地,還有甜香迷人氣息,那是屬於童年記憶中的懷念滋味,小時候看到棉花糖,最吸引我的莫過於他的色彩繽紛,再不就是向雲朵般,充滿想像,似乎拉著棉花糖就能向雲朵般飛起來似的。 而這懷念的味道似乎廟會時、老街巷弄中才能找尋到,最近從網路上拿到了一盒說是棉花糖的箱子,打開裡面居然是杯子,我不以為意,覺得應該是類似軟糖的那種合成棉花糖,提不起我太大...

【 宜蘭縣 . 蘇澳鎮 】 砲臺山

【 宜蘭縣 . 蘇澳鎮 】  砲臺山
蘇澳港山坡;蘇花公路旁,這座名為砲臺山的山,一邊是蘇澳狹長的沖積平原,一旁則是綿延的中央山脈,他不高只有200至300公尺,相對於對面的七星嶺而言,但站在其上仍然能夠感受到高坡上鳥瞰的威儀,這樣一座山,有清代的砲臺,也有日治神社,還有現代的造林及公園,從砲臺到神社,從神社再到公園,一座山訴說著的故事,似乎在呼喚著我,一揭他過往的面紗。 砲台訴說著時間來說,最早出現在蘇澳土地上的人應為噶瑪蘭族人,接...

【宜蘭 . 神社】金刀比羅神社 。 日治神社遺存

【宜蘭 . 神社】金刀比羅神社  。  日治神社遺存
砲台與神社,都砲臺山上,都坐擁一個絕佳鳥瞰海港位置,砲台因中法戰爭後興建,建成於1889年,金比羅社則因日本移民和航海者平安而建,不同時空不同政權,但卻都為了保護蘇澳而建,砲台用武力保護蘇澳,防範敵人入侵,金比羅神社,用神、用信仰保護來往的船隻與商旅,長保一路平安,他們都曾經存在過此處,卻都消失不見,現在走近,只能找找他們曾經存在過的線索了。 總督府殖產局於大正十五年,為了促進新落成的蘇澳港(今南...

【 宜蘭縣 . 冬山鄉 】 冬山小可愛 。 米粉羹、粉圓冰

【 宜蘭縣 . 冬山鄉 】  冬山小可愛  。  米粉羹、粉圓冰
冬山,一個簡單的小鎮,他有一座車站,就是名聞遐邇的冬山火車站,旁邊還蜿蜒留著古冬山河的河道,這一片小聚落,就是冬山市區的範圍。走在冬山市區的街道上,總難看到壅擠的人潮與車潮,就是一如冬山給人的簡單和悠閒。整個冬山市區只有兩條主要街道貫穿,一條是臺九線省道,另外一條就是冬山舊街的冬山路,而冬山小可愛,也是位於冬山路上。我第一次到訪冬山小可愛時,店面並不是在現在的位置,而是離冬山火車站較近的成興路平交...

【 宜蘭縣 . 宜蘭市 】 一品香牛肉麵

【 宜蘭縣 . 宜蘭市 】  一品香牛肉麵
牛肉麵,可以說是臺灣的國麵了,走在臺灣的大街小巷,總能看到一家家高掛牛肉麵招牌的牛肉麵小館,走進館子裡牛肉麵簡單得令人沒有選擇餘地,一者紅燒,一者清燉,難得可以看到番茄口味的牛肉麵,但這單一的菜色中卻有著多樣的變化,從湯頭到麵條,再從牛肉到配料,看似一樣的牛肉麵,卻有著很不一樣的,甚至截然不同的口感,當能細細品嘗當中滋味,總能令味蕾甚至心情有著很不一樣的饗宴。   一品香牛肉麵,是30年...

【 宜蘭縣 . 礁溪鄉 】 五峰旗瀑布之上 。 瀑布之巔,鳥瞰瀑布

【 宜蘭縣 . 礁溪鄉 】  五峰旗瀑布之上  。  瀑布之巔,鳥瞰瀑布
五峰旗瀑布,位於宜蘭縣礁溪鄉,對於臺灣人來說,想到礁溪就想到溫泉,想完溫泉後第二個大概就想到五峰旗瀑布了,五峰旗瀑布從日治時代即已定名名為 五蜂旗ノ瀧,五峰旗瀑布風景區的發展與礁溪溫泉區的發展息息相關,清代的礁溪地區漢人在湯(溫泉)湧出地築圍成莊,清朝時稱之為「湯圍」或「湯仔城」,日治時期更因鐵路的發展及溫泉場車站(礁溪火車站的前身)的興建,溫泉業及週邊產業漸漸興盛,五峰旗瀑布也跟著成為熱門觀光景...

【宜蘭 .健行】月眉坑瀑布 / 雪山山脈下的秘境

【宜蘭 .健行】月眉坑瀑布 / 雪山山脈下的秘境
月眉坑瀑布,一處位於宜蘭縣礁溪鄉的山中秘境,此為雪山山脈中的北端著名的四稜砂岩的分布區,因為此地層堅硬無比,形成水流難以侵蝕的岩質,加上有五峰旗斷層、大礁溪斷層經過,形成高低落差極大的瀑布地貌,最後搭配上宜蘭豐沛的水源及雨水,因而在此範圍內形成諸多瀑布地形,其中包含月眉坑瀑布、五峰旗瀑布、林美石磐步道瀑布群、猴洞坑瀑布等等大小諸瀑布。   四稜砂岩簡介: 「四稜砂岩」---是雪山山脈中一...