台中吃到飽鳳凰食號,無限自助buffet早午餐哈根達斯星巴客無限暢飲


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台中鳳凰酒店吃到飽早午餐「鳳凰食號」,這次台中入住鳳凰酒店,給鳳凰食號評價早午餐可以這麼多樣真的少見,提供星巴克咖啡無限暢飲、哈根達斯冰淇淋吃到飽、越南風味河粉、韓式料理,還有臺灣古早味、南洋、西式等多國料理,有動手作食物的DIY區餐點,多樣讓每個人都能選到想吃的,還有兒童遊憩區讓爸媽吃得放心,小孩玩得開心,鳳凰食號用餐時段有三個時段分別為:07:00~09:00、09:00~11:00、11:00~13:00,鳳凰食號價格買餐券可以享有599優惠(鳳凰酒店兒童6歲以下不收費,13歲以上以大人費用計價),鳳凰食號訂位可利用inline線上預訂,鳳凰食號停車部分純用餐沒有附停車位,地下停車場座標可搜尋「廣擎天停車場」即可到達(入口在柳川東路三段)


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這次台中的旅行除了入住台中最新的親子飯店「台中鳳凰酒店」,早餐就要來還要來去品嚐二樓的「鳳凰食號早午餐吃到飽」餐廳,台中鳳凰酒店與長榮礁溪鳳凰酒店系出同源,體驗過長榮鳳凰的餐飲水準,對於台中鳳凰的「鳳凰食號」非常期待

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鳳凰食號停車

純用餐無住宿的話沒有附停車位,因此開車如要停地下室需付停車費,地下停車場座標可搜尋「廣擎天停車場」即可到達(入口在柳川東路三段)

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停好車後走到一樓,一出來就是全家,往前走就是鳳凰酒店大廳,大廳右手邊就是電梯,按二樓到達「鳳凰食號」

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鳳凰食號價格

  • 大人原價 NT$660+10%
  • 兒童原價 NT$460+10%(兒童收費年齡7~12歲,6歲以下不收費,13歲以上以大人費用計價)
  • 以上費用以官網公告為主(以上價錢2022年8月更新)

原價價位稍高,因此可利用KKday鳳凰食號餐券只要 $599,線上預訂:台中鳳凰酒店餐券|鳳凰食號|須自行電話訂位

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鳳凰食號餐券

原價價位稍高,因此可利用KKday鳳凰食號餐券只要 $599,線上預訂:台中鳳凰酒店餐券|鳳凰食號|須自行電話訂位

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鳳凰食號訂位

如果是購買線上KKday餐券,需再打電話預訂:台中鳳凰酒店餐券|鳳凰食號|須自行電話訂位,如果不喜歡打電話預訂,則可利用inline線上預訂:台中鳳凰酒店 鳳凰食號

訂位專線:04-3702-8574

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鳳凰食號兒童

兒童用餐每個人的價位是:兒童原價NT$460+10%(兒童收費年齡7~12歲,6歲以下不收費,13歲以上以大人費用計價)

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餐廳內也有提供寶寶們的餐椅,而且是可以移動的,照顧寶寶超方便,寶寶也更能參與拿餐的過程

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鳳凰食號用餐時間

鳳凰食號除了住客用早餐外,也開放非住宿客人用餐,用餐時段有三個時段分別為:07:00~09:00、09:00~11:00、11:00~13:00

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工業風設計的「鳳凰食號」自助餐餐廳,空間足可容納約500人以上,以臺灣古早味、日、韓、南洋、西式等多國料理,滿足饕客味蕾,還有動手作食物的DIY區、兒童遊憩區,讓爸媽吃得放心,小孩玩得開心

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前菜冷盤

一開始先來冷盤區吃個生菜沙拉,有人一定會說去吃buffet吃生菜太浪費了,但從冷盤和莎拉的精緻度和豐富度,就可以當作評鑑指標,略知自助餐廳的水準,看看鳳凰食號的冷食區,不是露天擺放而是用冰箱儲存,光是這點就已經贏過很多自助餐廳了,接下來看看菜色吧

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冷盤肉片有黑胡椒牛肉片、豬肉火腿片、煙燻鮭魚4種,超愛燻鮭魚的搭配生菜最對味,沙拉區的蔬菜有:蘿蔓生菜、美生菜、紅心地瓜、番茄、紅蘿蔔絲、小豆苗,醬料部分偏愛凱薩醬,另有日式和風醬、義式油醋醬、千島醬、焙煎胡麻醬、柳橙優格醬

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冷盤區蠻多特別的菜色,例如羊乳酪甜菜根,吃起來甜甜帶著乳酪鹹香,蠻特別的好吃,炭烤蔬菜沙拉就不用說了我的最愛,烤過的蔬菜保留蔬菜原味,吃起來就是爽脆可口,還有四款乳酪都可以嚐鮮看看

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這一櫃提供水果:鳳梨、火龍果、木瓜、柳丁、芭樂、西瓜6種,還有養樂多與寶寶們最愛的養樂多優酪乳,以下最下面的奶酪和舒芙蕾

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其中最愛的是Juono的水果優格,綜合莓和原味都好吃,飯前飯後來一杯剛剛好,之前歐洲旅行早餐一定來一杯(好想出國呀)

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一旁還有牛奶麥片及堅果類,寶寶們蠻喜歡喝點麥片搭配牛奶的,麥片類型有原味玉米片、巧克力球,以及巧克力格格脆、什錦果麥、草莓玉米片

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熟食區

現切現做熟食區

吃過前菜後當然要來個主餐,今天現切的是豬排爐烤火腿(幻想以為是牛排)

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在同一區也可以請師傅現做「歐姆蛋」非常好吃,配料有蕃茄、玉米、洋蔥、火腿、香菇、起司等

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這個豬排味道其實也不錯和牛排的質感很接近,搭配點醬料更美味,其實豬排比起牛排更適合寶寶(因為豬排是全熟的)

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如果喜歡吃豬腳,旁邊也有豬腳,不過早上吃豬腳有點太肥了,先放棄

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中式炒菜

其中一整排中式的熱炒區,這一區我就直接略過因為和其他飯店大同小異,挑出其中比較特別的有海鮮類的軟殼蟹和螃蟹們(早上吃這個也太補了)

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港式蒸食

這邊一排的蒸籠看了就好療癒,有燒賣、奶黃包、珍珠丸該有個品項都有,港點控別錯過

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越南河粉

比較特別的還有越南河粉區,喜歡吃河粉的我們,也能自己動手來製作河粉,首先可以選擇喜歡的麵條

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再淋上鮮美的越式海鮮湯,加上配料與香料,魚露、檸檬和九層塔必備,居然連越南河粉店道地的醬料這裡也都有,也太專業了吧

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多種海鮮可以選擇,鮮蝦與章魚是必備的,就看自己喜歡哪些配料,就開心的加下去吧,煮好就是一碗鮮美的越式海鮮河粉上桌

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韓式料理區

另外還有韓式料理區,有小菜韓式醃蘿蔔、韓式泡菜、柚子醃蘿蔔、辣炒年糕、韓式海鮮煎餅和我最愛的韓式炸雞,早上吃炸雞是有點罪惡哈哈,但香辣滋味忍不住多吃幾支了

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日式料理區

日式壽司以及冷菜花壽司、稻荷壽司,這區吃下去就會一下下就被米飯灌飽

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其中最愛也是寶寶最適合吃的就是茶碗蒸了,這個茶碗蒸Q彈好吃,可以吃兩三碗都沒問題

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現做甜點手作區

這一區算是甜點區,這裡會有師傅現做的雞蛋仔、可麗餅和銅鑼燒,尤其這個抹茶雞蛋仔好好吃,現烤現吃最酥脆爽口

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今天師傅做的這個,吃起來很像可麗餅,包的是紅豆餡,有點日式和果子fu,但又不像傳統和菓子,網路上查了一下發現有點類似泰式東京捲,反正就蠻好吃的吃了三四塊,這個不知道是不是期間限定

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飲料類

該有的飲料都有,早上寶寶們喝蘋果汁好了

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這一區的茶包有 TWININGS 、峰圃茶莊(這間茶莊我很愛)與天仁茗茶

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星巴克喝到飽

有沒有看到星巴克的LOGO,這個標榜「星巴克」的咖啡,早餐喝個兩杯就回本了,使用的咖啡機和咖啡豆都是「星巴克」的

品項有:美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾、濃縮咖啡

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氣泡飲

早上喝個氣泡飲也不錯,多種糖漿可以選擇,當然還要再加點檸檬,就是清爽好喝

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哈根達斯冰淇淋

冰淇淋品牌哈根達斯、塔拉朵、泰國明果冰淇淋

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當然先開吃我最愛的哈根達斯抹茶口味啦,哈根達斯吃個兩三碗都不嫌多(吃了就回本了)

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兒童遊戲區

主打親子客人的鳳凰酒店,在二樓餐廳也一樣貼心寶寶們,有佈置了一區兒童遊戲區,寶寶吃飽就去玩耍,爸媽們才能繼續吃飯哈哈

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鳳凰食號評價

早午餐可以吃到這麼浮誇真的蠻少見的,早餐就能吃大量肉量吃到飽(肉食主義者的愛)、星巴克咖啡隨你喝、早餐想吃哈根達斯冰淇淋也都隨意拿(抹茶超好吃)、這次到訪還有越南風味的河粉,以及多款韓式料理區,餐點多樣讓每個人都能選到想吃的,另外要有一個認知就是不能和午晚餐的吃到飽相比,如果一比就會發現少了生魚片、牛排、烤肉、海鮮拼盤,或者酒精飲料喝到飽《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》

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但我想大家看得出盲點,就是很少人會一大早吃生魚片和喝酒,因此如果單純以早午餐的菜色來說,已經覺得無敵超值了,唯一美中不足的是現切的是豬排不是牛排,如果是牛排就更加分了,另外還有價位上偏高,如果價位略低(餐券599的價格覺得比較剛好)一定場場爆滿

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鳳凰食號(台中鳳凰酒店早午餐)

地址:台中市中區民權路162號(台中鳳凰酒店2樓)

電話:04-3702-8555

營業時間:07:00~13:00

公休日:無公休

停車位:地下付費停車場

 

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