乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價


乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

最近逛全聯看到「牛頭牌」推出了乾拌麵系列,吃過之後就成為我們飢餓時刻的神隊友,牛頭牌乾拌麵每一袋有4入,快煮 5-7 分鐘就能美味上桌,採用非油炸的府城關廟麵,口味有「經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻」3 種,麵條帶著Q勁完美吸附醬汁,再加一點青菜和點綴菇類,就是一百分料理,乾拌麵就推薦牛頭牌,與大家分享價格與評價

📣 追蹤卡夫卡 乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com 愛旅行

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com 追蹤 卡夫卡 Youtube

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com 追蹤 卡夫卡 Instagram

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com 追蹤卡夫卡 乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com  追蹤 卡夫卡 乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

 

卡夫卡之家,一家四口兩大兩小,每天都為了午餐晚餐到底要吃甚麼在煩惱,或是消夜時間突然肚子餓餓該吃甚麼呢,最近逛全聯看到老牌沙茶醬大廠「牛頭牌」推出乾拌麵系列,吃過之後就成為我們飢餓時刻的神隊友

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

卡夫卡小故事時間!其實牛頭牌一開始並不是賣沙茶醬的,是一間台南在地的小麵攤,創始之初是賣沙茶麵起家,之後生意漸漸好,沙茶麵也廣受好評,創辦人便把改良沙茶醬,並開始單獨販售,逐漸成為了台灣人熟悉的牛頭牌沙茶醬,並成為台灣沙茶醬的第一品牌,深植台灣人的味蕾記憶心中

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

記憶中的起家麵,打開包裝一袋裡面有四小包,一人一包算是蠻剛好的,但是成年男性例如卡夫卡,可能就要兩包更有飽足感

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

推出三款「經典沙茶」「紅蔥香醬」與「勁辣椒麻」,都是蠻經典的口味,今天就來每包試吃開箱,品嘗看看味道如何

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

 

經典沙茶

牛頭牌最經典的就是沙茶醬啦,也是從沙茶醬發跡,因此乾拌麵也復刻牛頭牌最初的沙茶拌麵風味,以濃郁沙茶醬和府城關廟麵完美結合

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

打開包裝除了關廟麵外,還有兩個醬包一個經典沙茶醬、一個是醬油包

特製沙茶醬包:嚴選魚乾及赤尾青製成,佐以蒜頭、胡椒帶出辛香

特製醬油包:佐以辣椒、孜然、甘草、洋葱等辛香料,帶出豐富層次感

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

嚴選府城手工日曬關廟麵,非油炸麵體,香Q可口、久煮不爛,帶出麵條細緻的香氣

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

還有簡易的說明書,三步驟簡單就能好吃乾麵上桌

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

快煮 5-7 分鐘,我們比較喜歡5分鐘的口感,帶著點Q度超美味

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

看著麵條在水中沸騰,準備撈起上桌

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

加入醬包,簡單拌一拌就很好吃

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

我想大家直覺一定會覺得這款乾拌麵味道就跟「牛頭牌沙茶醬」的味道一模一樣呀!我直接買沙茶醬和麵來拌就好啦,哈哈那可就大錯特錯囉

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

其實實際吃了之後才發現,比起沙茶醬乾拌麵的味道更多層次,不只有沙茶的香和鮮,還有醬油包的辣椒、孜然、甘草、洋葱等辛香料,帶出豐富的味覺層次感

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

當然一定要搭配上Q彈的關廟麵,讓風味更升級,個人超愛關廟麵的Q彈,細細的麵體煮過依然保持著完美的Q勁,看寶寶拉這麼長都還這麼Q

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

麵條因為細長不會有寬麵的厚重感,也很容易就吸附醬汁,拌麵就是要選這種,我的最愛,再加一點青菜和點綴菇類們,就是一百分料理!

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

這道是小孩的愛,三款麵裡麵我們家宥寶寶最愛這款沙茶口味,寶寶們都喜歡這一味嗎?其實蠻出乎意料的

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

 

紅蔥香醬

紅蔥香醬就是台灣最經典的麵攤品項,紅蔥炒香後的香味撲鼻,根本會撩起兒時麵攤的回憶(擦一下口水)

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

特製紅蔥醬包是嚴選台灣在地種植紅蔥頭,以扎實原料製成,搭配原產於澳洲的芥花油,不含動物性油脂,將紅蔥頭香氣完美呈現

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

和沙茶口味一樣都是選用較細的關廟麵,吃起來就是對味

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

一樣是我最愛的計時「5分鐘」,彈牙口感的麵條上桌

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

點綴點蔬菜就很美味,輕鬆就搞定一餐

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

紅蔥香氣蠻濃郁的,紅蔥的味道類似油蔥酥,很傳統的味道,可能我是老靈魂蠻喜歡這味,蔥香和醬油融合得剛剛好,像是巷口的懷念老麵攤

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

來來來一起品嘗看看,媽咪小時候懷念的味道

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

 

勁辣椒麻

如果喜歡吃辣的朋友,不要錯過這款勁辣椒麻,味覺上就是兩個字最明顯「香」和「麻」

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

特製的麻油包,選用頂級花椒與綜合辛香料,帶出四川的麻、香、辣,特製醬油包則是佐以辣椒、孜然、甘草、洋葱等辛香料,豐富層次感

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

這款的麵體與沙茶與蔥香不同,使用的是Q彈的府城刀削麵,口感更帶勁

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

煮起來時間要比關廟麵久一點,我們的實際估算是煮7分鐘最剛好

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

麵條帶著Q勁,熱騰騰的時後拌料,更能完美吸附湯汁

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

搭配上一些蔬菜就很對味,我自己還增加了些蔥花與辣椒,椒麻的辣和辣椒一起發威,夏天吃會飆汗的,超爽

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

卡夫卡超愛這道,辣度不會過辣,算是小辣的標準,吃完會微微流汗的那種等級,雖然名為勁辣但其實是很親民的辣度

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

椒麻口味辣得很舒服,採用頂級花椒因此「辣」、「香」、「麻」三者並存融合,一入口辣感先來,緊接著是花椒的微麻,最後香氣在嘴裡蔓延,令人回味

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

牛頭牌乾拌麵,三種口味符合全家人的口味,大人小孩都能找到自己的愛,像我就愛紅蔥口味、卡夫卡愛的是椒麻、宥寶愛的是沙茶(展展還太小沒牙齒還不能吃XD),現在我們一家人不知道吃甚麼,就來下個麵,拌一拌美味上桌,牛頭牌乾拌麵就是我們的家庭必備美食

乾拌麵推薦|牛頭牌乾拌麵|全聯必買經典沙茶、紅蔥香醬、勁辣椒麻3種醬汁口味價格好吃評價 - kafkalin.com

 

牛頭牌乾拌麵

官方網站: https://www.hawdii.com.tw

官方線上訂購: https://reurl.cc/a9DKdZ

銷售通路:全聯福利中心、各大網購平台(momo、pchome24、蝦皮)

官方facebook: https://www.facebook.com/hawdii2011


延伸閱讀

GA瀏覽人氣:2,460