南澳美食推薦好糧食堂，蔬食無菜單料理宜蘭簡餐餐廳下午茶菜單價位

蘇花改（蘇花公路）每次都會來吃的美食餐廳，今天也剛榮獲綠色餐飲指南的好糧食堂，好糧食堂離南澳火車站步行約三分鐘，過南強橋就到了，好糧食堂南澳餐廳一直都是我們很喜愛的簡餐餐廳，不只因為美味更是因為堂主烹調的食材選用在地、當令、友善食材，呈現出最貼近南澳土地的無菜單料理，好糧食堂採預約制，記得到訪前最好要預約喔，不然週末時候去幾乎用餐時間都滿座，每週五六日營業，用餐時段中午11:30-14:00、晚餐5:30-7:00，南澳好糧食堂的價位每份套餐約250-350元，每日菜色不同每次去都有新驚喜，例如「馬告煎鯖魚」、「薑汁燒肉」、「香料蔬食」、「樹豆燉肉」，雖說是無菜單但有些基本菜色一定要點，例如這款花生豆腐，風味上花生香氣濃郁，綿密程度勝過豆腐，香氣也更迷人，飲料及點心也會有，常見的有米布丁、蛋糕、手沖咖啡、花草茶，除了品嚐南澳漁港美食，也可以給自己一個悠閒放假的南澳下午茶饗宴，在好糧食堂

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好糧食堂是搭火車也能到的南澳餐廳，從南澳車站下車後右轉，過南強橋後就在蓬萊國小側門籃球場旁，有一棵榕樹就是了，步行時間大概只要３分鐘

走進屋內是整面的黑板，每天的好料都會寫在這裡，如果沒有客人，也可以在這裡和堂主閒聊幾句（熟客才行XD）

一旁的櫃位是綠色柑仔店，有南澳在地的農特產品，可以買些伴手回家品嚐，將南澳的好滋味收藏

用餐區用藍染的淡色點綴，舒服的空間讓人放慢腳步

對了來訪前一定要先訂位，不然位子不多很快就滿了喔，尤其假日更是熱門

預約制：座位有限最好要預約

 

好糧食堂菜單

菜單品項今日有四個套餐分別是「馬告煎鯖魚」、「薑汁燒肉」、「香料蔬食」、「樹豆燉肉」，其實每次來都會有新的驚喜，因為堂主會依照當季的食材而進行菜色設計，所以每次來都會不大一樣的美味餐點喔

飲品部分的菜單，咖啡茶類都有，非常推薦點杯冰咖啡喔，冰咖啡是冰滴的喝起來順口又濃郁

 

好糧特餐

好糧特餐就是好糧食堂的基本菜色，可以選擇主菜一樣，之後還會搭配配菜三樣和美味湯品，以及南澳在地的有機米飯，好糧特餐包含：

• 主菜１樣（自選）
• 配菜3道
• 美味湯品
• 有機米飯

 

升級套餐

如果加１００元升級套餐，在飯後還會有米布丁＋80元飲料

這杯冰咖啡必點，冰滴的滋味非常濃醇，喝咖啡就該是這樣

各式飲品總共有：刺蔥冬瓜茶、洛神烏梅、康福國寶茶，其中推薦刺蔥冬瓜茶，刺蔥風味獨特，是很有趣的味覺體驗

 

香料蔬食

這款香料蔬食，利用南澳在地的時蔬炒上印尼的天貝，至於印尼天貝出現在餐桌上，來自南澳地區外籍群體較多，天貝也流行起來，融合多元文化入菜

時蔬清甜爽口，搭配上天貝微酸帶點黃豆的香氣，吃起來清爽無負擔

很開心今天餐桌上出現這款花生豆腐，這款是從２０１６年第一次到訪就一直很喜愛的，不同於一般豆腐，這是花生與再來米粉製作出的美味，風味上花生香氣濃郁，綿密程度勝過豆腐，香氣也更迷人

 

樹豆燉肉

樹豆燉肉是用堂主自家栽種的樹豆，搭配上燉肉，樹豆風味像是黑豆般，燉煮出來的肉帶著豆類的濃郁香氣

最上面是南澳的椴木香菇，非常清甜多汁，肉品細細品嚐鮮嫩多汁，尤其樹豆也是可以吃的喔，越吃越涮嘴

 

薑汁燒肉

薑汁燒肉利用南澳在地的薑與時蔬炒製而成，這道是下飯首選，也是店內的熱銷菜色

薑汁其實沒有嗆口的薑味，反倒是迷人的蔥香與肉香，時蔬清脆來自南澳土地的餽贈，肉片鮮美爽口彈牙，這味道我好喜歡

對了還有最最重要的，就是要搭配南澳在地有機米飯，美味薑汁燒肉搭米飯就是對味，米飯爽脆Ｑ彈，米香會在嘴巴裡蔓延，吃到好米嘴巴是會有感覺的

 

馬告煎鯖魚

鯖魚來自台灣最盛產鯖魚的南方澳漁港，新鮮直送鯖魚加上原住民風味的馬告，馬告的清香和魚肉鮮甜超搭，魚肉外脆內嫩，喜歡吃魚的朋友可以點，當然每一季都會有新的時魚菜色，這一季剛好南澳朝陽漁港漁獲量少，等南澳的定置漁網開始豐收時，餐桌上就會出現新的時魚菜色了

好糧食堂營業一週三天，五六日三天才有營業，用最時令在地的時給到訪南澳的旅人，記得來之前要先預約喔

在南澳似乎會不自覺跟著緩慢的步調，細細品味食物的況味，不用怕回台北的火車跑掉，只怕你沒有認真吃出南澳的味道

 

南澳好糧食堂

地址：宜蘭縣蘇澳鎮蘇花路二段326巷18號

電話：0919 117 273

營業時間：每週僅週五六日三天營業 ／ 11:30–14:00, 17:30–19:30

公休日：週一二三四公休

停車位：路邊停車

 

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