冬瓜山文創x農創園區,冬山車站前改建字百年歷史的農糧署公糧倉庫,戶外彩繪成傳統農村景致,年輕人將創意帶入農會碾米廠改造成舒適展銷空間,跳脫傳統農會銷售中心,販售在地小農米、米餅、米酒、糙米醋、櫻花冬瓜酥及冬山著名的素馨茶,結合文創產品、茶飲、咖啡、甜點等,來杯下午茶順道認識冬山農業,是深入農村體驗的前哨站
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冬山火車站前,步行約3分鐘,這裡是冬山鄉擁有百年歷史的農糧署公糧倉庫
倉庫外牆有著農村特色彩繪,非常適合拍照打卡
來牽牛吧,這隻牛很兇喔XD
往裡面走就是「冬瓜山 文創x農創」過去是農會碾米廠,最近由年輕團隊進駐,是新型態推廣小農產品的產銷中心
牆上的彩繪與古灶爐及石磨,敘述這冬山早期農村文化
館內分為三個區域
- 現做米香餅
- 農特商品展售
- 品素馨茶體驗
- 青農飲品甜點
現做米香餅
在這能吃到原味、綠茶、蝦味等不同口味米香餅,非常特別
使用稻米直接製作而成
一入口香脆帶淡淡的米香味,口感介於乖乖與蝦味先之間,米香有條狀與圓餅型,帶回家抹果醬也超美味
農特商品展售
館內展售許多縣內友善小農商品
販賣友善稻米,有純米、胚芽、黑米等,宜蘭特有著名的「平安順興」龍鳳啤酒,與美味料理關鍵的「純米酒」
《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》
還有冬瓜山 文創x農創限定販售商品「櫻花冬瓜酥」
櫻花冬瓜酥 – $ 400 (10顆)
櫻花冬瓜酥立馬買一盒回家試試看味道,裡面含有櫻花成分,是我們俗稱的『山櫻桃』
山櫻花果實經醃製吃起來酸甜口感,類似古早味的小番茄裡夾著小黑化核梅,一口咬下外酥內嫩,結合傳統鳳梨酥香氣,內餡帶酸甜滋味,值得一試
品素馨茶體驗
蘭陽平原雨水充沛,而冬山鄉濕度充足且雲霧繚繞,是茶樹最愛的環境,所以盛產茶葉,茶葉柔嫩、氣味芬芳
品素馨茶體驗 – $ 150(每人)
盧卡斯來的這天很幸運遇到「正福茶園」的品茶體驗,在這裏就能品嚐到不同茶行的茶葉,不用跑多個茶行品茶
當天主題是品評不同發酵程度,茶的風味有綠茶、烏龍茶及紅茶,平常很難從包裝感受茶的滋味,今天就能親身體驗
藉由茶葉品鑑方式帶領,從觀賞茶葉型態、香氣、茶水色澤、茶香、入喉滋味、尾韻等,來探尋自己喜愛的茶款風味
當天最愛的是素馨蜜香紅茶,香氣雖然清淡,一入口散發天然蜂蜜與蜜果香氣,口感溫潤像喝蜂蜜紅茶般香甜滋味,是茶葉本身天然風味
青農飲品甜點
菜單
有烏梅釀、紅棗飲、冬山翠玉綠茶、素馨紅茶,可搭配小農豐樂鮮乳變成鮮奶茶,也有咖啡、蛋糕,可以來此喝杯下午茶休息片刻
冬山素馨紅茶(冰)- $ 50 & 米菓(包)- $ 80
熱情的冬山艷陽,喝杯冰涼甘甜的冬山素馨紅茶,也能品嚐友善稻米製成的香脆米菓
蛋糕組合 – $ 225
有布朗尼、黃金南瓜、重乳酪,一次滿足,推薦濃郁南瓜香氣黃金南瓜蛋糕
來「冬瓜山文創x農創」認識冬山特色茶品、農特產,是深入農村體驗的前哨站
《 冬瓜山 文創x農創 》
地址:宜蘭縣冬山鄉中正路39號
電話:03 959 5944
時間:10:00–18:00(週二公休)
停車:路邊停車
是否可帶寵物:⭕
門票:❌
無障礙空間:⭕
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盧卡斯比較壯些,在旅行中或在吃飯中,思考如何與家人烹調家的味道,為生活創造驚喜、為家人留下專屬的記憶。愛吃、懂吃的盧卡斯只是稍微會做菜、懂做菜,喜歡拍烹調、記錄下美味菜譜跟大家分享
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