慢吞吞手作碳烤吐司位於花蓮市中正路巷弄內，烤至酥香的吐司片夾入起司，瞬間變成瀑布般，與半熟太陽蛋、鮮嫩溫體豬肉片一起，讓人吮指回味，尤其搭配花蓮名產剝皮辣椒微辣滋味，再來杯一定要喝的紅茶牛奶，就是最棒的早午餐時光，「慢吞吞」的享受早餐時間，慢慢品嚐、慢慢享受炭烤土司好滋味
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慢吞吞手作碳烤吐司位於花蓮市鬧區中正路巷弄內，一對年輕夫妻經營一間簡單的美味烤三明治吐司點，雖然名為慢吞吞，但動作一點都不慢吞吞，而是讓來此的客人享受在早餐時間靜靜的慢吞吞時光，慢慢品嚐，慢慢享受美食
傳統巷弄中清爽的日式風格店面特別顯眼
一入店內聞到淡淡炭烤土司的香氣撲鼻而來
老闆堅持使用炭火將吐司慢慢烤到酥脆飄香
店內堅持使用成立於1883年台北百年林華泰茶坊的古早味紅茶，搭配上高大鮮乳製作熱銷飲品紅茶鮮奶
老闆與老闆娘於澳洲打工旅遊時最懷念的美食就是炭烤三明治，回到故鄉花蓮賣自己最愛美食
店內用餐環境乾淨整潔
菜單
菜單內包含了多種品項，雙倍起司蛋、韓式泡菜辣雞、榛果巧克力醬、顆粒花生醬及最具花特色的剝皮辣椒肉蛋炭烤三明治
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每日隱藏版菜單就在店門口，菇菇起司蛋、泰式打拋豬起司蛋、小魚乾起司肉蛋、經典貓王三明治
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剝皮辣椒肉蛋炭烤三明治-$70
烤至金黃酥香的吐司，夾入炒到香氣十足的剝皮辣椒、嫩煎厚片豬排、起司及飽滿濃郁的紅心蛋
約0.5公分以上豬肉片，肉質軟嫩沒有太多調味，保留了美味豬肉香氣
煎半熟紅心蛋，配上微辣清爽剝皮辣椒忠實呈現剝皮辣椒的香氣，是早餐最佳選擇清辣滋味開啟美好的早晨
店家貼心提供手扒雞手套，三明治拿起來大口咬豪邁品嚐美味
一定要喝的紅茶牛奶-$45
使用台北百年老店林華泰茶坊古早味紅茶，風味含蓄而厚實，搭配上濃郁的高大鮮乳，奶香滑順中散發淡淡古早味紅茶香氣
《 慢吞吞手作碳烤吐司》
地址：花蓮縣花蓮市新港街15號
電話：03 833 5425
時間：上午07:00- 下午14:00（週一公休）
停車：路邊停車場
WIFI/插頭：⭕ WIFI / ⭕ 插頭
兒童座椅：⭕
是否可帶寵物：⭕
服務費：❌ 不收服務費
時間限制：用餐限1小時
店內低消：每人低消一杯飲料或一份餐點(十二歲以下小朋友免低消)
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盧卡斯比較壯些，在旅行中或在吃飯中，思考如何與家人烹調家的味道，為生活創造驚喜、為家人留下專屬的記憶。愛吃、懂吃的盧卡斯只是稍微會做菜、懂做菜，喜歡拍烹調、記錄下美味菜譜跟大家分享
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