宜蘭冬山蕨Hulu隱藏版麵包店,低調一週只賣2天限量麵包肉桂捲咖啡下午茶


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宜蘭冬山老街上超低調絕美隱藏版麵包店,稍不留意就會錯過喔,沒有明顯的招牌,只有店門口簡單的幾個字「蕨Hulu」,一週只營業週五、週六的下午1-5點,其他時間是吃不到的喔,老屋的元素保留整面的斑駁磚牆,保留傳統老屋結構,好喜歡質感老屋,來這裡可以買麵包外帶,也能在老屋內優雅喝下午茶喔,蕨Hulu菜單麵包品項部分有:巧克力奶酥、抹茶奶酥、葡萄奶酥、黑芝麻捲、花生捲、鄉村麵包、蔓越奶油麵包、肉桂捲、奶油小餐包,每次去也許會有新驚喜,最推肉桂捲,迷人的肉桂捲外層肉桂焦糖感,帶著迷人酥脆口感,內餡咬下去濃郁的肉桂糖蜜溢流而出,在嘴裡迷人的麵包麥香和肉桂清甜交織,抹茶奶酥外皮酥脆,濃郁抹茶香的清甜,點綴葡萄乾酸甜滋味,黑芝麻捲散發黑芝麻獨有香氣,像是吃芝麻酥的濃郁香氣和脆感,用心的麵包,讓味覺舒服的麵包,嚴選在地麵粉、放養雞蛋、無化學添加物的食材,美味麵包也可以吃得很安心,除了麵包外飲料菜單有美式咖啡、拿鐵、黑糖拿鐵、蜜香紅茶和鮮奶茶,吃美味麵包也有好喝的飲品可以搭配,許自己一個舒服的老街下午茶時光


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從冬山火車站走出來,今天要走訪冬山老街,找尋一間老街上隱藏版的低調麵包店,稍不留意就會錯過喔,沒有明顯的招牌,只有店門口簡單的幾個字「蕨Hulu」

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走訪老街的小確幸!發現好吃的麵包店是我們今天的目標,「蕨Hulu」一週限定兩天的下午時段:每週五、週六的下午1-5點,其他時間是吃不到的喔

營業時間:每週五、週六下午1-5點

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本來空間設計 O.Design設計師將老屋的元素保留下來,那整面的斑駁紅磚牆,傳統街屋的結構

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但又同時注入新的生命,開放的天際,明亮柔和的採光,舒服的空間氛圍

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蕨Hulu菜單

蕨Hulu的麵包品項部分有:巧克力奶酥、抹茶奶酥、葡萄奶酥、黑芝麻捲、花生捲、鄉村麵包、蔓越奶油麵包、肉桂捲、奶油小餐包,這是我們今天到訪的菜單也許每次都會有新的驚喜也說不定

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飲料菜單部分有美式咖啡、拿鐵、黑糖拿鐵、蜜香紅茶和鮮奶茶,吃美味麵包也有好喝的飲品可以搭配

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價位ㄧ般不特別貴,少量製作限量發售,賣完就沒了喔,要等隔天或下禮拜了

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麵包也可以內用,搭配好喝的拿鐵就最對味了

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剛出爐不久的肉桂麵包,依舊散發獨特的迷人香氣

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店內有內用空間的木質調吧檯可以好好品嚐美味麵包,甚至還能和烘焙師聊聊天,好喜歡這樣探險發現小店,給自己一個旅行探險的藉口,品嚐美食恣意散步於老街上,找尋美麗的角落與瞬間

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今天選了三款麵包由左至右分別是:抹茶奶酥、黑芝麻捲、肉桂捲

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抹茶奶酥

抹茶奶酥有別一般奶酥麵包,多了抹茶獨有的茶香,剛出爐外皮酥脆,帶著烘烤的麵包香,搭配上濃郁抹茶香的清甜,還有點綴葡萄乾的酸甜滋味,多層次的口感,讓人難忘

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黑芝麻捲

黑芝麻捲外酥內嫩,外層酥香咬一口鬆軟迷人,內餡散發黑芝麻獨有的香氣,像是吃芝麻酥的濃郁香氣和脆感

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肉桂捲

最愛的非肉桂捲莫屬,喜歡肉桂捲的朋友千萬別錯過,迷人的肉桂捲外層肉桂焦糖感,帶著迷人酥脆口感

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內餡咬下去濃郁的肉桂糖蜜溢流而出,在嘴裡迷人的麵包麥香和肉桂清甜交織,好喜歡這個屬於肉桂捲的下午茶時光

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用心的麵包,是讓味覺舒服的麵包,嚴選在地麵粉、放養雞蛋、無化學添加物的食材,美味麵包也可以吃得很安心

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對面就是冬山的定安宮,這是一條有故事有溫度的街道,新的店的進駐讓老街區活化

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就如同「蕨Hulu」保留了屬於老屋的基底,磚牆、木造結構,讓舊元素有了新的生命

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蕨.HuLu

地址:宜蘭縣冬山鄉冬山路216號

電話:無

營業時間:每週五、週六下午1-5點

停車位:路邊停車

 

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