超推薦羅東原麥森林的歐式麵包,位於羅東國華國中旁的靜巷中!宜蘭必吃歐式麵包,午後來杯咖啡配上酥脆可麗露,等待現烤出爐的歐式麵包推薦:法國長棍麵包、鹽可頌、粗裸麥麵包,以天然發酵外酥內Q彈的歐式麵包, 早餐推滿滿餡料的青醬燻雞吐司、芋頭吐司與必吃的生吐司,也不能錯過宜蘭三星蔥麵包
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原本在羅東林場旁,熱門的麵包店-原麥森林搬家嘍,搬到羅東國華國中旁的巷子內,循著原麥森林飄出烤麵包香氣,聞著聞著口水都要滴下來了
新的門市更加溫馨並設有座位區!超想念原麥森林美味的歐式麵包,趕緊買歐式麵包坐在聖誕樹旁提前感受聖誕氛圍
一進門市,熟悉的歐式麵包香氣撲鼻而來,搭配店內簡潔乾淨的陳設
座位區大約可以容納12個人,老闆娘特別喜歡大人帶著孩子一起來店內品嚐麵包,牆上有老闆最愛的專業書籍及童書提供給大小朋友閱讀,原來老闆是宜蘭縣內多所五專與高職餐飲科系的技術業師
原麥森林使用魯邦菌種(不添加改良劑),製作出美味的歐式麵包,趕緊到架上尋找盧卡斯最愛的活力、粗裸麥核桃及目前最夯的生吐司
麵包每日限量出爐,建議可以先電話預約喔!
麵包在下午兩點左右全部出爐,今天提早來等,先在店內喝杯咖啡,吃個甜點,悠哉享受午後時光
菜單
麵包款項眾多,沒有菜單且時常推出新品項, 還提供了許多飲品項有咖啡、歐蕾、茶類及現打果汁,最貼心的是這邊還提供內用座位喔!
檸檬冰美式 (左)|拿鐵 (右)
推薦兩款店內搭配歐式麵包超讚的飲品,天氣炎熱的話,點杯酸甜酸甜檸檬滋味,尾韻清爽咖啡香氣的檸檬冰美式,冬天就來杯滑順的熱拿鐵
可麗露
店家每天現烤外酥內嫩,焦糖香四溢的可麗露,再配杯咖啡中和一下,好幸福的午後時光
青蔥麵包 (五辛素)
吃完可麗露,一定要來一個宜蘭必吃的青蔥麵包,這滿滿的三星蔥實在是太有誠意了啦,每一口都能感受到青蔥的香甜滋味
真的是受不了原麥森林歐式麵包的誘惑,好香阿!堅持使用自己培養的魯邦菌種,無改良劑、無人工香精,使麵包表皮略厚,色澤更好,一口咬下外脆、內部Q彈有嚼勁,不小心又買了一整盤
青醬燻雞吐司 (葷)
一整條青醬燻雞吐司一切開來,看見滿滿的燻雞與起司,忍不住一口接一口吃
芋頭吐司 (蛋奶素)
一整條滿滿芋頭餡的Q彈吐司,一口咬下,芋頭香佔據了整個味蕾,是使用宜蘭在地芋頭製作的,鬆軟的口感還吃的到綿密芋頭,好滿足
活力 (純素)
不同於台式麵包偏軟的口感,特別是這款麵包無添加糖與油,特別喜歡歐式麵包越嚼越香的滋味,不能錯過這款活力,搭配著核桃的香氣,樸實的風味是我的最愛
粗裸麥核桃 (奶素)
外皮與活力有點不同,相較之下,雖然酥脆口感與韌性少了一點,但一咀嚼整個味蕾都充滿了裸麥的香氣
法式長棍 (全素)
外表有著不同層次的金黃酥脆外皮,且上翻的部分一定要烤的比較深,才能將自然麥香帶出來,咬下去Q彈有致,我超愛的
愛芬堅果 (奶素)
是一款女孩特別喜歡的麵包,一口咬下能品嚐到堅果的清脆、葡萄乾的甜再加上乳酪厚實滋味,更襯托出小麥的香氣,是一款品嚐起來非常有層次的歐包
鹽可頌 (奶素)
如果法國麵包一條怕吃不完,推薦鹽可頌,一款帶有淡淡鹹味,與清香的小麥香氣,沒有過多的複雜香氣
特別是嘴饞或工作壓力大時,鹽可頌一剝開是超級Q彈的麵包,看了是不是很想咬一口呢,簡單卻又令人回味
生吐司
最近超夯的生吐司,是原麥森林熱銷款,盧卡斯這次終於搶到了,生吐司是一款含水量非常高的麵包,一口咬下是非常Q彈且清爽的口感
推薦可以請店家將一整條切成厚片大小,回家不論是抹醬或手撕來品嚐都非常合適,唯一要注意的是因為非常順口,午後一杯咖啡,盧卡斯不小心就吃完整條吐司了~
《 原麥森林烘焙輕食坊 》
電話:03 9552 677
營業時間:11:00~20:30
公休日:週一公休
停車位:路邊停車(非上下課時間,可以停國華國中旁)
網路插座:⭕ WIFI / ⭕ 插頭
兒童座椅:❌ 歡迎爸媽帶小孩來品嘗喔,一樓有童書區
攜帶寵物:❌
服務費:❌ 不收服務費
提供刷卡:❌不可刷卡
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盧卡斯比較壯些,在旅行中或在吃飯中,思考如何與家人烹調家的味道,為生活創造驚喜、為家人留下專屬的記憶。愛吃、懂吃的盧卡斯只是稍微會做菜、懂做菜,喜歡拍烹調、記錄下美味菜譜跟大家分享
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