【羅東下午茶甜點】林場咖啡鬆餅|嘴巴裡的一片雲朵!迷人的北海道生乳舒芙蕾


【羅東下午茶甜點】林場咖啡鬆餅|嘴巴裡的一片雲朵!迷人的北海道生乳舒芙蕾

羅東林場旁有間名為CC STORY 林場咖啡鬆餅,使用北海道生乳製作舒芙蕾,推薦秋季限定的秋的栗鬆餅綿密栗子令人心醉,酸甜滋味森林系女孩必點「莓果森林鬆餅」,以及選用宜蘭有機蜜香紅茶製成的紅茶烤布蕾,最推薦的是焦糖布丁舒芙蕾,搭配著一杯咖啡或抹茶,午後的悠閒時光就該這樣

 

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林場咖啡鬆餅從店名就知道位於羅東林場旁,如果有來林場會來這享用義大利麵和簡餐,或是在午後時分來這裡享用下午茶,尤其最愛林場咖啡鬆餅所製作的美味舒芙蕾鬆餅

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通常我逛完羅東林場一定要會來吃,是宜蘭人周末午后享用的午後好去處,推開店門店員親切招呼,選個喜歡的位子坐下吧

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店內清爽的白色底牆,搭配木質的吧檯、餐桌,大面的落地窗,陽光投射在木桌上,在這心情也跟著放鬆

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菜單

林場咖啡鬆餅的下午茶全時段都有供應,主打的是使用北海道生乳現煎的舒芙蕾鬆餅,推薦搭配著手工香草布丁的「焦糖布丁鬆餅」、結合在地有機蜜香紅茶風味的「紅茶烤布蕾鬆餅」,當然也要配點飲品,果汁、茶飲和手沖咖啡、冰粹咖啡,尤其最愛抹茶歐蕾

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想吃熱門現做的舒芙蕾鬆餅,可以提早預約,因為現點現做需要點時間等候,以下為大約等候時間

平常時段:25分鐘

忙碌時段:35分鐘

 

套餐價格

任選一種s號(兩片) 鬆餅+$170以下的飲料 – $399

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鬆餅規格

鬆餅的規格分為兩種:S號 – 兩片鬆餅、L號 – 三片鬆餅

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秋的栗鬆餅s號 – $399/套餐 (單點 $260)

秋天的季節剛好是栗子成熟時,剛出爐的舒芙蕾,擠上店家特製的濃郁栗子醬,滿滿的濃郁滋味,很有秋天的氣息

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蓬鬆的奶油栗子,一整顆栗子,一口咬下甜蜜蜜滋味令人心醉,下方搭配著栗子醬細緻爽口,搭配舒芙蕾非常搭

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剛上桌熱呼呼的舒芙蕾,摸起來如孩子肌膚般柔嫩,放一下就會漸漸消風喔,建議趕趁熱品嚐,一切開熱騰騰的香氣撲鼻而來,一入口柔嫩滑順的口感,搭配上不同風味的配料,都能完美的融合增添層次風味

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莓果森林鬆餅s號 – $399/套餐 (單點 $280)

莓果森林鬆餅是女孩們的最愛,酸酸甜甜的莓果滋味,沾著香甜的舒芙蕾一起吃,酸甜加上香甜,讓人心醉

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手工熬煮的莓果果醬,搭配蓬鬆的鬆餅,就是對味,推薦搭配一杯莓果氣泡飲,兩種「森林系」美食的完美結合

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紅茶烤布蕾鬆餅s號 – $399/套餐 (單點 $250)

這款飽含紅茶香氣的鬆餅,選用宜蘭在地的有機蜜香紅茶,在鬆餅表面撒上法國紅糖並炙燒,一端上桌紅茶及紅糖交織的美味氣息撲鼻而來,香氣誘人

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搭配著牛奶冰淇淋及焦糖爆米花,讓紅茶鬆餅的香氣更多層次

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尤其推薦熱呼呼的鬆餅搭配上冰涼的牛奶冰淇淋,一冰一熱、香甜滋味互相撞擊,味蕾感受更加豐富

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焦糖布丁鬆餅L號 – $300

L號比S號多一塊美味的舒芙蕾鬆餅,一個人吃兩塊其實剛剛好,三塊更適合大家一起吃、一起分享,如果大夥一起吃推薦必點焦糖布丁鬆餅

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因為除了能品嘗到舒芙蕾的美味外,更重要是來林場咖啡鬆餅絕對不能錯過的「手工香草籽焦糖布丁」,因為布丁是店家自製,加上了新鮮的香草籽,讓布丁氣味香甜濃郁,挖起一口細緻口感的嘴裡化開,濃郁滋味整個心都融化了

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烤布蕾拿鐵 – $160

店家自家烘焙的咖啡豆,做成的拿鐵咖啡,表面是烤得酥脆的糖片,瀰漫焦糖香氣,焦糖和咖啡交織的好滋味,點一杯給午後的自己

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右 – 莓果氣泡飲 (單點 – $160)

漂亮漸層的莓果氣泡飲,微微酸甜的滋味,推薦搭配莓果森林鬆餅一起品嚐

左 – 抹茶歐蕾/冰 (單點 – $170)

使用京都小山園抹茶加上新鮮鮮奶,推薦搭配日式風格的秋的栗鬆餅一起品嚐

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冰粹咖啡 – $170

今天的咖啡豆是店家自行烘焙的「瓜地馬拉神秘湖」,屬於蜜處理的咖啡豆,銅杯內有少許冰塊及牛奶,可以依自己的喜愛調整,細細品嚐略帶點瓜果、柑橘與淡淡蜜香等風味,推薦搭配紅茶烤布蕾鬆餅一同品嚐

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《 林場咖啡鬆餅 》

地址:宜蘭縣羅東鎮中正北路81號

電話:03 955 3647

營業時間:平日11:00~20:00|假日11:00~21:00

公休日:週二、三公休

停車位:路邊收費停車格,或林場的停車場

網路插座:❌ WIFI / ❌ 插頭

兒童座椅:

攜帶寵物:⭕

服務費:不收服務費

提供刷卡:⭕可刷卡

 

 

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