食譜

【料理食譜】聖誕熱紅酒|歐洲冬天最幸福的香料熱紅酒做法

【料理食譜】聖誕熱紅酒|歐洲冬天最幸福的香料熱紅酒做法
聖誕熱紅酒,在歐洲家家戶戶於家中隨手都可煮出一杯熱香料酒(Mulled Wine),簡單加熱的紅酒中放入香料與糖,讓其喝起來氣味豐富、口感香甜,依心情所調配專屬的幸福滋味,早期配方是以紅酒為主,後來演變成白酒或添加烈酒的版本,是在寒冷的萬聖節和聖誕節慶必喝的飲品 《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》

【料理食譜】冬至天然湯圓作法+煮湯圓秘訣|這樣吃最健康這樣煮最Q彈

【料理食譜】冬至天然湯圓作法+煮湯圓秘訣|這樣吃最健康這樣煮最Q彈
盧卡斯分享用糯米粉30分鐘做出美味湯圓讓家人吃得安心又快樂。孩子最愛挑紅通通的湯圓來吃,市面上多數的湯圓都添加人工色素,水果滋味的紅火龍果做出閃亮亮的紅湯圓,愛吃抹茶元宵又怕胖,用頂級日本小山園抹茶粉自己做濃郁抹茶風味湯圓,冬至全家大小一起搓湯圓增進親子感情