日本料理

章魚燒食譜做法|超簡單電烤盤輕鬆做夜市章魚燒+自製章魚燒粉漿攻略版

章魚燒食譜做法|超簡單電烤盤輕鬆做夜市章魚燒+自製章魚燒粉漿攻略版
章魚燒是日本的國民美食,一顆一顆可愛章魚燒,寶寶們看到都愛不釋手,大人小孩都愛吃,在家和孩子一起動手親子DIY製作,也是很棒的親子活動喔!本篇與大家分享章魚燒食譜做法,先教大家章魚燒製作方法:做章魚燒粉漿比例攻略,章魚燒的材料工具及烹飪好物推薦,在家就能超簡單使用電烤盤輕鬆做出夜市章魚燒

大阪燒食譜作法|超簡單作法露營在家做都行+大阪燒粉麵糊比例醬汁做法教學

大阪燒食譜作法|超簡單作法露營在家做都行+大阪燒粉麵糊比例醬汁做法教學
大阪燒的源頭其實是稱為「什錦燒」的一種鐵板小吃,在關西大阪一帶的什錦燒就稱為「大阪燒」,本篇食譜不標榜正宗日式大阪燒,而是改良版,依照自己的喜好調配食材,例如有人加入麵條或多樣海鮮,家人一起做讓食材豐富度增加、也變得更加好玩,在家製作或露營料理都很適合,因為作法超簡單,本篇會教大家簡易的大阪燒粉麵糊製作方式和比例,同時間烤過程須注意的事項及食材醬汁採買重點做法教學,同時大阪燒的材料和章魚燒頗為相近...