宜蘭美食

【宜蘭新景點】神農青舍|文創聚落×餐酒館×特色選店×背包客棧×假日市集

【宜蘭新景點】神農青舍|文創聚落×餐酒館×特色選店×背包客棧×假日市集
神農青舍,民國50年建造的糧食局公有神農宿舍群,由青創團隊進駐餐飲、住宿、店舖,來連結宜蘭特色農特產、友善作物、發覺文化體驗、深入小旅行、假日市集等等,卡夫卡最愛的是宜蘭舊城的尋寶地圖集章活動,能感受到團隊對宜蘭舊城文化的用心,也讓旅人以體驗的方式來留住宜蘭的美

【羅東美食】波咖啡Pocafes|文化工場旁的早午餐下午茶有機食材自家烘焙咖啡

【羅東美食】波咖啡Pocafes|文化工場旁的早午餐下午茶有機食材自家烘焙咖啡
波咖啡,位在羅東文化工場旁,以有機食材烹調的美味餐點,推薦匈牙利紅椒檸檬去骨雞腿排,再來杯自家熱風式烘焙經低溫長時間萃取的冰滴咖啡,舒服又自在的空間,適合來吃早午餐、下午茶,或是晚餐,享受慵懶假日時光的好選擇

【宜蘭輕食】粮心有點菜x神農青舍|當季友善食材的美味咖哩飯和驚喜霜淇淋

【宜蘭輕食】粮心有點菜x神農青舍|當季友善食材的美味咖哩飯和驚喜霜淇淋
粮心有點菜,除了販售在地農友所種植之友善作物,也堅持將季節性友善食材融入菜餚中,推廣介紹宜蘭友善農產品的美味,推薦必吃粮心一盤及卡夫卡最愛的粮心咖哩,再來一杯當季盛產新鮮水果製作的招牌霜淇淋或是米糠起司蛋糕,感受對於在地友善農業的用心,也能吃得安心又健康

【宜蘭美食】神農青舍x餐酒合作社|品嚐蘭陽美味元素義式料理排餐下午茶小酒館

【宜蘭美食】神農青舍x餐酒合作社|品嚐蘭陽美味元素義式料理排餐下午茶小酒館
神農青舍餐酒合作社,將宜蘭在地食材重新組合烹調,變身成讓人驚艷的美味,推薦討海人綜合海鮮盤、豆腐乳鴨胸燉飯,再搭配蔥阿輕調與老紅茶拿鐵,每道菜除了美味外更帶有故事,非常適合休假的午後來喝杯下午茶,聽聽店員分享最近宜蘭有趣的活動、故事,寬敞的空間,也很適合家庭、朋友或公司聚餐

【宜蘭咖啡】行家最愛的8間自家烘焙咖啡店|精品咖啡購買咖啡豆自己烘豆

【宜蘭咖啡】行家最愛的8間自家烘焙咖啡店|精品咖啡購買咖啡豆自己烘豆
  卡夫卡喜歡喝咖啡,也喜歡自己手沖咖啡,比起一般外面的大份量商業豆子,更喜歡自家烘焙的優質咖啡豆,因此幫大家彙整幾家宜蘭有在販賣自己烘焙的優質咖啡豆店家,想喝杯高品質的咖啡,就要找最了解咖啡的烘豆師,除了到店裡面喝,也可以購買咖啡豆回家好好品嚐,讓喜歡喝咖啡的您也能去喝咖啡、買咖啡、了解咖啡喔

【宜蘭火鍋】福湯麻辣養生鴛鴦火鍋|中藥熬煮麻辣湯底豆腐鴨血無限量供應聚餐好選擇

【宜蘭火鍋】福湯麻辣養生鴛鴦火鍋|中藥熬煮麻辣湯底豆腐鴨血無限量供應聚餐好選擇
福湯麻辣養生鴛鴦火鍋,必點麻辣湯底喝得到中藥熬煮的香氣,香麻爽口,養生白湯也很推薦,適合不吃辣的朋友,濃郁飽滿的清香,而且豆腐與鴨血無限量供應,最近推出新的套餐組合,推薦三人豪華特餐,肉多多拼盤、滷水拼盤、加上各式海鮮蔬菜就非常豐盛,大家一起來吃火鍋吧

【宜蘭美食】宜蘭火鍋店懶人包|嚴選風格火鍋店在地人必訪涮涮鍋吃到飽

【宜蘭美食】宜蘭火鍋店懶人包|嚴選風格火鍋店在地人必訪涮涮鍋吃到飽
宜蘭人吃火鍋不分季節,冬天濕濕冷冷的天氣吃火鍋,炎熱的夏天吹冷氣也能暢快吃火鍋,一年四季都能吃火鍋,因此卡夫卡嚴選了自己喜歡的多間火鍋店每間都各有自己的風格特色,有的是湯頭獨特、有的是食材豐富、有的是CP值很高,還有幾間是如同精品般夢幻火鍋店,讓宜蘭的朋友一年四季有吃不完的美味火鍋,持續新增中~~

【宜蘭嚴選好物】南澳生態白蝦|黑潮太平洋的餽贈上泓海岸生態養殖宅配白蝦抓蝦體驗

【宜蘭嚴選好物】南澳生態白蝦|黑潮太平洋的餽贈上泓海岸生態養殖宅配白蝦抓蝦體驗
宜蘭南澳,享有得天獨厚的好山好水,近來更吸引許多青年返鄉從事農業創新,在神秘海灘旁,養蝦達人阿貴就利用科學方法精緻化的養殖白蝦,利用純淨的海水及不受汙染的水質,養出活力十足的白蝦,肥厚緊實的白蝦口感彈牙爽口,不需沾醬就能吃出蝦子鮮味甘甜,最近還推出了抓蝦體驗,卡夫人在文章中教大家烹煮美味的白蝦料理:海水煮蝦、蝦刺身、焗烤蝦、香茅蝦

【宜蘭羅東日式】菊丹料理亭|日本官方認證正宗日本料理職人握壽司預約制

【宜蘭羅東日式】菊丹料理亭|日本官方認證正宗日本料理職人握壽司預約制
菊丹是間正統的日本料理,師傅是日本官方正式承認的『正宗日本料理』職人,累積30年細膩的手藝,推薦單點一入口海洋鮮美味道隨之迸出的炙燒干貝握壽司,及精選澳洲和牛最高等級9+牛小排的炙燒和牛握壽司,再來份道地日式小菜套餐,就能飽餐一頓,在羅東鬧區的喧囂中,來這轉換心境,在舒服的空間與氣氛中享受美食