【宜蘭冬山】佐佐清水自家烘焙咖啡|生態綠舟旁的手工甜點與單品咖啡
佐佐清水自家烘焙,在生態綠舟旁開了第二間店,優雅的黑色風格與木質調桌椅,緩和寒冷的心,必點自家烘焙精品咖啡,還有每日新鮮手作甜點,推薦半熟乳酪舒芙蕾柔軟綿密濃香清爽不膩,及在地特色的澄清福祿乳酪蛋糕金…
佐佐清水自家烘焙,在生態綠舟旁開了第二間店,優雅的黑色風格與木質調桌椅,緩和寒冷的心,必點自家烘焙精品咖啡,還有每日新鮮手作甜點,推薦半熟乳酪舒芙蕾柔軟綿密濃香清爽不膩,及在地特色的澄清福祿乳酪蛋糕金…
幾度咖啡莊園,隱身於宜蘭寒溪山林間、咖啡香繚繞,近期更改菜單,提供全新的菜色,融合原民風味的義法料理套餐,來吃午餐推薦刺蔥雞塊義大利麵或炒飯、冬季限定的安格斯牛胸火鍋,還有各式下午茶鬆餅及自家栽種烘焙…
龍潭湖畔的純白色貨櫃屋,是台塑集團在宜蘭的新觀光工廠,有全台灣最大的貨櫃建築,純白色的貨櫃非常適合拍照打卡,可以同時參觀由長庚專業團隊研發推出的全新天然草本品牌「Herbelle」,而一旁大片的綠地與…
巴黎小館,隱身於宜蘭市巷弄中,舒適的用餐環境,擁有法國巴黎藍帶廚藝的主廚,真材實料呈現傳統法國菜的經典美味,主餐必點波爾多燉羊膝,肉質細嫩鮮美沒有羊騷味滿足挑剔的味蕾,還有讓人難忘的黑毛豬戰斧豬排,細…
卡夫卡蒐集了宜蘭必去的60多家咖啡、下午茶、甜點店,找間舒服的小店,坐下放鬆休息,想喝杯咖啡看著書坐一個下午,從宜蘭各鄉鎮宜蘭市、羅東、礁溪、頭城、蘇澳、冬山、五結都有,卡夫卡會繼續寫下去,讓在宜蘭的…
在南方澳漁港邊,店主家羽利用南方澳盛產的鯖魚,遵循記憶中阿嬤的手藝加以創新,選用舅公家捕的鯖魚,搭配蘇澳黑豬肉、無毒蛋、無漂白麵粉、無毒蔥、自製金棗醬,鯖蔥燒外皮酥香內餡軟嫩,散發美味氣息。如果外帶會…
波咖啡,位在羅東文化工場旁,以有機食材烹調的美味餐點,推薦匈牙利紅椒檸檬去骨雞腿排,再來杯自家熱風式烘焙經低溫長時間萃取的冰滴咖啡,舒服又自在的空間,適合來吃早午餐、下午茶,或是晚餐,享受慵懶假日時光…
粮心有點菜,除了販售在地農友所種植之友善作物,也堅持將季節性友善食材融入菜餚中,推廣介紹宜蘭友善農產品的美味,推薦必吃粮心一盤及卡夫卡最愛的粮心咖哩,再來一杯當季盛產新鮮水果製作的招牌霜淇淋或是米糠起…
神農青舍餐酒合作社,將宜蘭在地食材重新組合烹調,變身成讓人驚艷的美味,推薦討海人綜合海鮮盤、豆腐乳鴨胸燉飯,再搭配蔥阿輕調與老紅茶拿鐵,每道菜除了美味外更帶有故事,非常適合休假的午後來喝杯下午茶,聽聽…
卡夫卡喜歡喝咖啡,也喜歡自己手沖咖啡,比起一般外面的大份量商業豆子,更喜歡自家烘焙的優質咖啡豆,因此幫大家彙整幾家宜蘭有在販賣自己烘焙的優質咖啡豆店家,想喝杯高品質的咖啡,就要找最了解咖…