咖啡.甜點

【宜蘭義式】格林Green|舒芙蕾鬆餅松露奶油燉飯義大利麵和下午茶約會

【宜蘭義式】格林Green|舒芙蕾鬆餅松露奶油燉飯義大利麵和下午茶約會
原本在嵐峰路上的格林,現搬遷到宜蘭市公所旁,舒服的挑高環境讓人有到了古堡的感覺,以義大利麵燉飯為主的義式料理,推薦必點松露奶油菇帶子燉飯,還有以日本流行的舒芙蕾鬆餅,加上各式水果酸甜滋味的維多利亞莓果花園,搭配帶有熱帶風情的招牌水果茶,就是帶走夏天暑氣的最佳選擇

【宜蘭人物故事】虎咖啡.林楷偉|歸零再出發的勇氣.咖啡職人創業路

【宜蘭人物故事】虎咖啡.林楷偉|歸零再出發的勇氣.咖啡職人創業路
自己愛喝咖啡,在人生路上繞了一回,最後返樸歸真與老婆選擇回歸自己所愛,回到宜蘭老家開了間咖啡館,現在自己是烘豆師,老婆是杯測師,在一杯杯咖啡中找回自己的夢,人生走過一回過去是貴人相助,如今自己有能力回饋社會了,培育養成咖啡師,學習傳授咖啡技能,繼而輔導更多店家,讓夢想的咖啡種子播種在宜蘭的土地上

【羅東早午餐】北歐餐桌|品嘗食物純粹美味吃得自在清爽

【羅東早午餐】北歐餐桌|品嘗食物純粹美味吃得自在清爽
北歐餐桌,隱身於羅東的巷弄中,以北歐飲食文化為概念,推薦搭配10種以上新鮮蔬果的鹽麴豬菲力套餐,肉質軟嫩搭配一點紅胡椒,就是獨特的美味,還有必點超有特色的歐若拉炸彈及瑞典魚湯,簡單純正的食材,味道卻不簡單,在歐式的舒服氣息中,放下煩躁讓自己享受一個緩慢的早午餐饗宴

【宜蘭下午茶】虎咖啡|職人精神的咖啡館自家直火烘培咖啡豆

【宜蘭下午茶】虎咖啡|職人精神的咖啡館自家直火烘培咖啡豆
虎咖啡,位於新月廣場旁的國榮路巷弄中,開放式吧檯可以直接與咖啡師互動,推薦自家直火烘培咖啡豆的單品,採用金屬濾網讓咖啡風味更豐富厚實,還有自製的格子鬆餅,搭配純水果製作的冰淇淋,一個人或三五好友找個喜歡的位子坐下,好好享受迷人的咖啡香

【宜蘭美食】合盛太平|全新改版菜色用味蕾感受宜蘭在地風味與老建築風情

【宜蘭美食】合盛太平|全新改版菜色用味蕾感受宜蘭在地風味與老建築風情
再訪合盛太平,店家結合了在地的食材、料理技藝,做出了許多帶有宜蘭特色的餐點,推薦以7種蔬菜去熬煮風味濃郁的咖哩飯和鹽烤雞腿,及香氣十足的復古麻油雞飯,配菜上以舊城老店的手工豆腐入菜,下午茶選用可為烘焙吐司製作的三明治,飲品由合盛太平研發的在地人口味飲品,或是日本京都味的焙茶拿鐵,在老屋中享受悠閒的午後

【宜蘭甜點伴手禮】米樂客鹹蛋糕|人氣米蛋糕三星蔥蛋捲在地特色的彌月蛋糕

【宜蘭甜點伴手禮】米樂客鹹蛋糕|人氣米蛋糕三星蔥蛋捲在地特色的彌月蛋糕
米樂客結合西式糕點技術和宜蘭產的米,製作出最具宜蘭特色的米製鹹蛋糕,健康低熱量,是宜蘭伴手禮的首選,推薦必吃招牌鴨賞鹹蛋糕,鴨賞與三星蔥多層次口感,以及芋頭鹹蛋糕,古早味肉燥與鬆軟香Q芋頭的完美結合,還有女孩們最愛的魔鬼核桃巧克力蛋糕,濃郁巧克力吃一口就很難停下來,蛋糕也能客製點心、彌月蛋糕、創意伴手禮喔!

【宜蘭觀光工廠】潭酵天地|適合親子旅遊的室內溜滑梯及可為烘焙良水食作下午茶

【宜蘭觀光工廠】潭酵天地|適合親子旅遊的室內溜滑梯及可為烘焙良水食作下午茶
潭酵天地觀光工廠,宜蘭龍潭湖附近由工研醋第三代所經營,運用宜蘭的好山好水,釀造出好的巴薩米克醋,免門票外也有提供導覽服務,最特別是有一個2層樓高的透明迴旋溜滑梯,讓小孩可以開心玩耍,還可以來喝下午茶,有宜蘭著名的可為烘焙房進駐,推薦現烤的可麗露,再來杯良水食作現泡的台灣好茶,享受優閒的午後

【宜蘭】美好時光|牛排義大利麵早午餐文化中心旁綠蔭親子餐廳

【宜蘭】美好時光|牛排義大利麵早午餐文化中心旁綠蔭親子餐廳
美好時光,宜蘭文化中心的綠蔭旁,是以前台塑牛排的老闆經營的店,早午餐也能吃到健康又美味的牛排,推薦必點雞腿排,套餐份量足,鮮嫩肉質吮指回味,牛排低溫熟成,肉質軟嫩細緻,搭配點黑胡椒醬更能提味,各式食材皆嚴選健康美味,找個中午時光享受陽光灑落和綠意和美味餐點吧

【宜蘭】對食對味食藝空間|學一手義法料理的廚藝教室烹飪教室私廚料理

【宜蘭】對食對味食藝空間|學一手義法料理的廚藝教室烹飪教室私廚料理
對食對味食藝空間,就在宜蘭演藝廳旁,是LeTemps食光1998餐酒館開的第二家店,與餐酒館的型態不同,這裡沒有菜單只有食譜,它是一間學習廚藝、飲食文化的空間,一樓為烹飪器具及食材的展售空間,來自義大利與法國的烹飪相關器具陳列,也有販賣融合宜蘭在地特色的法式甜點,二樓是甜點與義法料理的廚藝教室,定期邀請義法料理的大廚們親自授課,卡夫卡上的課就是義大利回國的廚師親自授課,學習正統的義大利麵製作,不用...

【宜蘭下午茶】VIP甜點工坊|大男孩的夢想蛋糕坊推薦檸檬塔瑪德蓮海鹽奶蓋蛋糕

【宜蘭下午茶】VIP甜點工坊|大男孩的夢想蛋糕坊推薦檸檬塔瑪德蓮海鹽奶蓋蛋糕
VIP甜點工坊,位在宜蘭運動公園附近,有別大家對於女孩喜歡吃甜點的印象,是兩個大男孩回鄉開的店,推薦必點多層次口感和迷人外型的翠玉葡萄塔 ,還有男孩們會喜歡的白蘭地巧克力慕斯,及小巧可愛的瑪德蓮喔,這裡的甜點價格平實又美味很適合打包外帶,回家與家人一起共享美味的甜點喔!